Гэрийн майонезыг хутгагч - жор

Майонез бол өвөрмөц, хамгийн алдартай, хайртай соус юм. Энэ нь бараг бүх төрлийн salads нэмэгдэх болно. Мэдээжийн хэрэг, түүний олон зүйлийг дэлгүүрт худалдаж авч болно. Гэхдээ мэдэгдэж байгаагаар, биеийн хувьд маш их хэрэгцээтэй нэмэлт бодис байдаг. Майонезийг өөрөө холиход хэрхэн бэлтгэх талаар бид танд хэлье.

Махониазын "Provansal" жорыг жүрж дээр хольсон

Орц:

Бэлтгэл ажил

Сайн майонезаас авахын тулд бүх бүрдэл хэсгүүд өрөөний температурын талаар ярих нь зүйтэй. Тиймээс гүн гүнзгий саванд өндөглөж, давс, сахар, гич нэмнэ. Энэ бүхэн нь гүний шахагчаар хушуугаар хутгана. Ургамлын тосыг нимгэн урсгалтай болгохын тулд масс хүссэн тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл зогсохгүй. Төгсгөлд нь нимбэгний шүүс, дахин бүх хумсныг нэмнэ. Майонезыг бэлэн болгож, тагийг нь шилэн саванд хийнэ. Үүнийг 1 долоо хоногийн турш хөргөгчинд хадгална.

Майонезыг хутгагчтай хийх жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Шарагчийн шилэнд өндөг гэмтээхгүй байхыг хичээ. Давс нэмээд ургамлын тос хийнэ. Үрийг нь буулгахын тулд бага зэргийн хурдтай болгохын тулд бид холигчийг багасгана. 15 секундын дараа цагаан эмульс шилний доод талд гарч ирнэ. Үүний дараа уг холигчийг аажмаар өсгөж, газрын тос нь ижил масстай болж хувирна. Одоо цагаан цуу нэмж, шүдээ үргэлжлүүлнэ. Хэрэв та майонезаас, таны бодлоор хэтэрхий зузаан болсон бол 1-2 литр чанасан ус нэмээд дахин сэгсэрнэ.

Майонезаас холимог дахь шар буурцгийн жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Шар айраг буюу шилэнд хутгагч, шар айраг, гич ба цуу нэмнэ. Энэ бүхэн бага зэрэг холилдсон ба холилдсон байна газрын тос. Бөгжигчний хутга нь савны доод хэсэгт хүртэл доош бууж, хамгийн бага хурдыг тохируулаад эргүүлж, 2-3 секундын турш хутгаж, унтраа. Үүнийг дахин асаана уу. Аажмаар ташуурийн цикл нэмэгдэнэ. Цагаан масс гарч ирэх үед бид майонезыг өтгөрүүлж, жигдрүүлэх хүртэл цөцгийн тосыг барьж өсгөвөрлөнө.

Ямар нэгэн гар хийцийн майонезаас та буталсан ургамал, сармисыг нэмж арай сайжруулж болно.

Зургийг дагадаг хүмүүс, бид гар хийцийн майонезаас өндөггүй жор санал болгож байна, энэ нь амттай, ашигтай байх болно.