Согтууруулах ундаа хэрэглэхэд хөнгөн зууштай харьцуулахад коктейлиудад тохирох нэмэлтийг сонгох нь илүү хэцүү байдаг. Маш олон төрлийн амттай цогц бүтэц нь энэ ажлыг хийхэд хүндрэлтэй байдаг бөгөөд хөнгөн зууш сонгоход илүү нарийн арга замыг шаарддаг.
Бидний өнөөдрийн сэдэв нь коктейлийн тохиромжтой хамгаалагчийг сонгох асуудлыг шийддэг. Гэсэн хэдий ч хөнгөн зууш, хөнгөн зуушаар зөвхөн кафицитын бүлгийн коктейлийг шаарддаг гэдгийг бид тэмдэглэж байна. Энэ нь гурван хэсгээс бүрдсэн гурваас илүүгүй найрлагатай, бага зэрэг нарийн бүтэцтэй найрлагатай ундаа юм.
Согтууруулах ундаа коктейлийн хөнгөн зууш
Бүх төрлийн коктейль бүхий өвөрмөц зууш нь төрөл бүрийн каннап. Тэдгээрийн олон янз байдал нь хэрэглэгчдийн хэрэгцээ, шаардлагыг хамгийн өргөн цар хүрээтэй амттай байлгахыг зөвшөөрдөг. Ийм төрлийн зуушны өргөн цар хүрээтэй анхаарал халамжийг авч, архины коктейлийг зөв зохистой сонссон байх нь гарцаагүй.
Доор бид хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна. Хэрэв та хүсвэл өөрчилж болно, бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй туршилт хийж өөрийн тохиргоог хийх боломжтой. Хамгийн гол нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг амталдаг байх ёстой.
Улаан түрс бүхий Canape
Орц:
- цагаан талх;
- улаан түрс;
- өндөгний quail буюу тахиа;
- цэвэр ногоон;
- нимбэг.
Бэлтгэл ажил
Ийм канавтийг бэлтгэхийн тулд цагаан талхыг хэт нимгэн биш, талх шарахдаа зууханд хатаана. Дараа нь зууш, квадрат, тэгш өнцөгт зүсмэлүүдийг зүсэж, зуушны үндэс суурь болно. Үүний дээр бид хатуу чанасан quail буюу тахианы өндөг, дээд улаан түрс дээр байрлуулна. Бид шинэ ногоон навч бүхий канатыг чимэглэн, тавган дээр тавьдаг бөгөөд бид нимбэгийн цэцгийн ирмэгээр чимэглэсэн байдаг.
Бяслаган дээр жигнэмэг зууш
Орц:
- Хуурайшсан хуурай жигнэмэг (жигнэмэг) - 20-25 ширхэг;
- тос бяслаг тос - 120 гр;
- кетчуп буюу улаан лоолийн зуурмаг - 25 гр;
- тос - 55 гр;
- бага давсалсан, тамхи татдаг загас булангийн тоогоор - амсах;
- амттай тамхи татдаг хиам, эсвэл зажлуур - амттай байх;
- өндөг чанасан - амсах болно;
- ногоон сонгино өд - амт нь;
- амттай шинэ өргөст хэмхүүд;
- шинэ улаан лооль - амтлах;
- шинэхэн ногоон - амсах;
- хар шинэхэн газрын чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид хатуу чанасан өндөг буцалгана, melenkoe бага зэрэг давсалсан, эсвэл тамхи татдаг загас хэрчиж, ногоон сонгино цавчих. Одоо зөөлөн цөцгийн тос ба хайлсан бяслагийг хольж холимогийг гурван ижил хэсгүүдэд хуваа. Нэг нь бид буталсан загасны булантай, нөгөө нь - жижиглэсэн ногоон сонгино халбага, гурав дахь нь - улаан лоолийн оо эсвэл кетчуп нэмнэ. Масс бүр сайн зоддог.
Одоо бид зууш үүсгэдэг. Хуурмаг дээрээс эхлээд шинэ ногооны зүсмэлүүдийг тавиад дараа нь дээр нь чанасан өндөг, нөгөө нь дээр нь тамхи татдаг хиамны зүсмэл юмуу бөөрний зүсмэл дээр тавь. Одоо халбагатай
Бид таваг дээр бэлэн зууштай бөгөөд шинэ ногоо, ногоон зүсмэлүүдээр чимэглэнэ.
Энэ амтлагч нь зөвхөн коктейль төдийгүй хүчтэй согтууруулах ундаа хэрэглэхэд тохиромжтой. Хуурай жигнэмэгийн оронд элсэнцэр дээр тулгуурлан, агууламжийг амт болон давуу тал болгон дүүргэж болно.
Каннаптай хамт маш сайн зууш нь жимс зүсмэл, чидун, чидун, самартай самар байх болно. Хэрвээ уух үндэс нь коньяк бол зуушны хамгийн сайн сонголт бол бяслаг эсвэл зүгээр л нимбэгний зүсмэлүүдтэй кофег болно. Гэхдээ чихэрлэг коктейль нь шоколад, чихэр, чихэрлэг жимсийг нэмэхэд илүү дээр юм.