Хавиргатай вандуйтай шөл - ОХУ, Зүүн Европын сонгодог хоолны сонгодог арга. Ялангуяа олон хүмүүс зүсмэл вандуй, тендер, өтгөн, тамхи татдаг махтай хослуулан хайрладаг. Энэ шөлний хэсэг нь өлсгөлөнг хангаж, хүйтэн улиралд цэсний гайхамшигтай хэсэг болох бөгөөд энэ нь ямар ч төвөггүйгээр бүрэн бэлтгэгдсэн байдаг.
Хавиргатай вандуйтай шөл - жор
Орц:
- тамхи татдаг хавирга - 430 гр;
- лууван - 85 гр;
- хуурай буталсан вандуй - 115 гр;
- сонгино - 85 гр;
- Диллин, яншуй гэх мэтийн зарим нь.
Бэлтгэл ажил
Та вандуй шөлийг тамхи татсанаар сайтар боловсруулж эхлэхээс өмнө вандуй нь зайлж зайлуулах хэрэгтэй бөгөөд хоол хийх хугацааг богиносгохын тулд хоол хийхээс хэдхэн цагийн өмнө хийж болно. Нь вандуй вандуй хийнэ, ус нэмнэ. Буурцагыг нэг цаг орчим буцалгана (эсвэл өмнө нь дэвтээнэ байсан бол), эсвэл бага. Луувангуужуулж, сонгино цавчих. Хамтдаа хоёр найрлагыг нь аврахын тулд ногооны талхыг бэлтгэ. Шоргоолжийг passekrovkoy нэмээд дараа нь хавиргыг урьдчилан сегмент болгон урьдчилан тавьж, бүх 15 минутын турш хоол хийх бүх зүйлийг үлдээх хэрэгтэй. Шинэхэн ургамал болон далайн давс бүхий өгөөш бүхий шөл идэх боломжтой шөл. Хоол бэлтгэх хамгийн эхэнд буурцагыг хатууруулж болох тул хоол хийх сүүлд давс нэмэхэд чухал юм.
Хэрэв та multivark дахь хавиргатай вандуй шөл хийхээр шийдсэн бол эхлээд "Roasting" буюу "Baking" дээр найрлагаараа хадгалж, ус, вандуй нэмээд дараа нь "Multipoor" руу шилжиж, шөлийг өөр хагас цагийн турш ажиллуулна.
Тамхи татдаг хавиргатай вандуйн шөл
Орц:
- Утсан хавирга - 520 гр;
- буталсан вандуй - 345 гр;
- сонгино - 210 гр;
- Сармисын хумс - 2 ширхэг.
- төмсний булцуу - 290 гр;
- цэвэр ногоон .
Бэлтгэл ажил
Сэрүүн устай вандуйнуудыг урьдчилан дүүргэж, шөнөжингөө үлдээнэ үү. Хавирга дээр тамхи татдаг шөл бэлтгэж, гүн саванд усаар дүүргээд нэг цагийн турш буцалгана.
Даавуу вандуй хийнэ шөлтэй сав руу хийнэ, өөр цагт хоол хийхээр үлдээнэ. Цаг хугацааны төгсгөлд шарсан төмс, зүсмэлүүдтэй шөл нэмнэ. Хагас цагийн дараа хавиргаа тусдаа таваг руу шилжиж, бүх зүйлийг цэвэрлэхийн тулд жийргэвчийн холигч ашиглана. Өөрсдийн амт дээр суурилсан хавирга бүхий вандуйн шөлийг тогтвортой болго. Хавтан дээр хавиргыг тарааж, шөлөөр дүүргэ. Та croutons компанид хоолонд үйлчилж болно.