Даралт агшаагчид хүйтэн байна - баярын зуушны хувьд энгийн, хурдан жор

Даралт агшаагчтай хөргөгчинд - энгийн ширээн дээр тавигдсан уламжлалт таваг, гэр ахуйн хэрэглээний ачаар ихээхэн хялбарчилсан бэлтгэл. Хэрэв та таваг дээр сонгодог хоолоор хоол хийвэл цаг хугацаа их хэмжээгээр буурдаг.

Даралт агшаагчид хүйтэн хоол хэрхэн хийх вэ?

Даралт агшаагчид хөргөгчин болгохоор шийдсэн тамхичид тодорхой нэг зүйлийг анхаарч үзвэл зохино.

1. Та мах, гахайны хөл, тахианы хөл, үхрийн махны сүүл зэрэг махыг хоолоор бэлтгэж болно.
2. Нэмэлт бүтээгдэхүүн, лууван, сармис, сонгино, амтлагчийг хэрэглэдэг.
3. Хоол хийхэд чухал алхам бол махыг жижиг хэсгүүдэд задлах явдал юм.
4. Шөл нь хөлдөхгүй учраас ус нэмэх хэрэггүй. Шингэний хэмжээг урьдчилан тодорхойлж, идэвхтэй буцалгахыг зөвшөөрөхгүй.
5. Хоол хийхэд хамгийн сайн давс.
6. Хоол хүнс нь даралтын агшны хэрээр хичнээн их хэмжээний хоол хийхийг сонирхдог бол, хоол хийх хугацаа 3 цагаас ихгүй байна.

Даралт агшаагч-олон төрлийн жороор - Хүйтэн жор

Олон даралттай агшаагчид амттайгаа хүйтэн байлгах нууц нь та үргэлж шинэ найрлагатай байх ёстой. Сонгино, лууваныг хэрэглэх шаардлагагүй, харин эхний нь шөлийн ил тод байдлыг хангах бөгөөд хоёр дахь нь шаргал өнгөтэй болно. Хоолны амтлагч нь тодорхой дүр төрх өгөхөд тусална.

Орц:

• мах - 3 кг;
• лууван - 2 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 8 дусал;
• булан навч - 2 ширхэг.
• хар чинжүү - 10 ширхэг.
• ус - 3 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Шөнийн цагаар усаар дүүргэсэн байна.
2. Өглөө нь махыг сайтар угааж, үүнийг төхөөрөмжинд хийнэ.
3. Хүнсний ногоо болон амтлагчийг саванд нэмнэ.
4. Устай ба 2.5 цагийн турш хооллоорой. Мах ба шөл хайчил.
5. Сармисаа нэмнэ. Шөлийг нь хийж, хүйтэнд хийнэ.

Даралт агшаагчинд гахайн бариулаас хүйтэн байна

Даралт агшаагчинд бариулын бариулаас хүйтэн жорыг ашигладаг бол чинээлэг, баян хоол авч болно. Учир нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь геллингийн бодисоор баялаг байдаг. Хүйтэнд сонгодог халуун ногоо - хар вандуй, булан навч, гэхдээ та төсөөлөлөө харуулж, clove, яншуй ашиглаж болно.

Орц:

• Гахайн бариул - 1 кг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• Хоолны амтлагч - 1 tbsp. л.
• булан навч - 2 ширхэг.
• сармис - 4 хумс;
• ус - 2 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Rulka угаах, ногоо цэвэрлэх хэрэгтэй. Даралт агшаагч савыг тавина.
2. Давс, амтлагч болон булангийн навчийг нэмнэ.
3. Халуун усанд хийнэ. "Буцалсан удаашруулах" горимыг 90 минутын турш тохируулна.
4. Махаа сугалж, жижиг хэсгүүдийг хуваана.
5. Сармисыг хавсаргана. Савны массыг савлана.
6. Шөл дээр хийнэ. Хүйтэнд даралтын агшаагчаар бариулаас хүйтэн гаргаж аваарай .

Тахианы хүйтэн бол даралтын агшны жор юм

Гэрийн эзэгтэй нарын асар их эрэлтийг даралтын агшны тахианы махаар тахианы махаар хийсэн . Хадлан бэлтгэсэн махыг ширүүн ширхэгтэй газар, нүцгэн газрыг арилгаж, ашиглахаасаа өмнө шалгаж байх ёстой. Зөвхөн хамгийн их тэмдэг хүртэл махан дээрээ махыг тавихгүй байх нь чухал юм. Өөрөөр хэлбэл, уурын навч нь бөглөрөх хавхлага бөглөрөх болно.

Орц:

• тахиа - 2 кг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• сармис - 2 хумс;
• амтлагч - амсах болно;
• Желатин - 3 савлагаатай.

Бэлтгэл ажил

1. Тахианыхаа угаасныг сайтар угаана.
2. Даралт агшаагч, халуун ногоо, сонгино, халуун ногоо нэмнэ.
3. 2 цагийн турш тогооч, дараа нь тахиа гаргаж авах хэрэгтэй.
4. Желатин хоёр шөлөөр шингэлнэ. Даралтанд пийшинд тахианы хөргөгчийг орхи.

Даралт агшаагчтай цацагт хяруулаас хүйтэн - жор

Шинэ жилийн аяганд дуртай хүмүүст зориулан жин авахгүй байх нь маш сайн сонголт юм - даралтын агшаагчинд цацагт хяруулын хүйтэн байна. Мах нь хоол тэжээлийн ангилалд багтдаг ба олон амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Жишээ нь, энэ нь цусны эргэлтэнд шаардлагатай натри юм. Үүнээс гадна, цацагт хяруулын давуу тал нь өөхний хальс үүсгэдэггүй явдал юм.

Орц:

• цацагт хяруул - 2 кг;
• лууван - 2 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 1 толгой;
• хар чинжүү - 10 ширхэг.
• булан навч - 4 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Махыг ойролцоогоор гурван цагийн турш байлгана. Нь аяганд хийгээд халуун ногоо, сонгино нэмнэ. Усыг асгах.
2. "Цооног" горимыг 6 цаг хүртэл тохируулна. Сармисаа нэмээд "Baking" програмыг 1 минутын турш асаана.
3. Мах, сонгино аваад, шөл зайлуулна.
4. Махны зүсмэлүүдийг хутган, даралтын агшаагч руу хөрсөнд хийнэ.
5. Шөл дээр хийнэ.

Даралт агшаагчид хүйтэн хонь

Хоол бэлтгэж болохгүй ямар жороор, энэ нь маш дур булаам байх болно. Үүний тулд та махны төрөл, эсвэл зөвхөн үхрийн мах, гахайн мах хэрэглэж болно. Тэжээллэг болон сэтгэл хангалуун үхрийн хөлөөс даралтын агшаагчид хүйтэн гарч ирнэ. Хоолыг сайн хөлдөөж болгохын тулд хүсвэл желатин нэмж болно.

Орц:

• үхрийн хөлөө - 1 кг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• булан навч - 2 ширхэг.
• сармис - 4 хумс;
• ус - 2 литр.

Бэлтгэл ажил

1. Үхрийн мах угаах, цэвэр ногоо. Лаврын навчаар аяганд хийж тавь.
2. Халуун усанд хийнэ. "Буцалсан удаашруулах" горимыг 90 минутын турш тохируулна.
3. Найрлаганд ороод нунтаглаж, сармис нэмнэ. Савны массыг савлана.
4. Хөлдөөх ба шөлийг цэвэрлээрэй.

Даралт агшаагчид үхрийн махны сүүл

Бие махбодид хамгийн их ач холбогдол өгдөг даралтын пийшинд хүйтэн үхрийг авчирдаг. Учир нь коллаген нь түүний найрлагад ордог бөгөөд арьс, үе мөч, үсд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэдэсний улмаас гахайн мах, тахианы мах, үхрийн мах, эсвэл өөр төрлийн мах хэрэглэж болно. Сүүлний аргыг ашиглах нь таваг илүү төсөвлөсөн хувилбарыг бий болгоно.

Орц:

• үхрийн махны сүүл - 3 кг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• амтат чинжүү - 6 вандуй;
• сармис - 1 толгой;
• булан навч - 2 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Махыг угааж, ус асгаж, хоёр цаг үлдээгээрэй.
2. Ус зайлуулах, таслах, аяга тавина.
3. Лууван, сонгино, халуун ногоо нэмнэ. "Varka" хөтөлбөрийг суулгана уу.
4. Хоёр цагийн турш даралтын агшаагчид үхрийн махыг хүйтэн махаар хийнэ. Дараа нь махыг нь авч саванд дээгүүр нь тараана.
5. Шөл идээрэй. Махыг хөлдөөхгүй үлдээх хэрэгтэй.

Даралт агшаагчтай гахайн хөлөөс хүйтэн - жор

Хоолны сонгодог хувилбар нь даралтын пийшинд гахайн мах хүйтэн байна. Энэ нь маш их баян бөгөөд тэжээллэг чанартай гарч ирнэ. Тэдэнд өөр ямар нэг төрлийн мах нэмж идэж болно. Гэрийн эзэгтэйний хүссэнээр, хоолыг чанасан өндөг, ногоон, чинжүүгээр чимэглэнэ.

Орц:

• гахайн хөл - 2 кг;
• лууван - 2 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• сармис - 1 толгой;
• хар чинжүү - 10 ширхэг.
• булан навч - 4 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Махаа саванд хийж, халуун ногоо, лууван, сонгино нэмнэ. Усыг асгах.
2. "Цооног" горимыг 6 цаг хүртэл тохируулна. Сармисаа нэмээд "Baking" програмыг 1 минутын турш асаана.
3. Мах болгон зүсмэл болгон шөл зайлуулах. Форматаар өргөжүүлэх.
4. Шөлийг нь хийнэ.

Frozen Holly - даралтын агшны жор

Хэрэв та хандгай худалдан авч чадсан бол даралтат агшаагчинд хүйтэн хоол хийх анхны жорыг ашиглах боломжтой болно. Энэ хоолыг бодвол илүү амттай байдаг. Энэ нь өвлийн шөнө эсвэл Шинэ жилийн ширээн дээр байх боломжгүй. Энэ нь уламжлалт ногоон, хар вандуй нь аяга засах нь хамгийн сайн арга юм, тунхууны үүнийг үйлчлэх нь зүйтэй юм.

Орц:

• Ястай овгийн мах - 1,5 кг;
• булан навчис - 4 ширхэг.
• сармис - 3 хумс;
• хар чинжүү (вандуй) - 5 ширхэг.
• dill - 1 багц;
• Желатин - 1 tsp.

Бэлтгэл ажил

1. Махаа саванд угааж, ус нэмнэ.
2. Баярын навч, чинжүү нэмнэ. Хоол хийх горимыг 2 цаг хүртэл тохируулна.
3. Махыг авч, нилээд цавчих. Сармисаа нэмнэ.
4. Даралт агшаагчтай энэ вазелийг хийхдээ желатин желатин нэмнэ.
5. Том саванд массыг тарааж, шөл асгаж, хүйтэнд илгээх.