Зууханд мөөг нь Төмс

Мөөгтэй төмс бүхий сонгодог чимэн гоёмсог, магадгүй та хэдэн арван удаа бэлтгэсэн мэнтэй. Энэ гайхалтай зүйл нь их биш, гэхдээ бид эдгээр энгийн найрлагыг хоёуланг нь, анхандаа жигнэхийг хичээдэг. Та сонирхоорой уу.

Мөөгөөр шатаасан төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

210оС-ийн зууханд дулаацуулсны дараа чидун жимсний тос болон халуун ногоотой угаасан төмсний булцууг холино. Төмсийг нэг үе шаттай жигд хууданд тарааж, 15 минутын турш зууханд хийж, мөөгийг цэвэрлэж, нимбэгний ногоог цэвэрлэ. Бүгдийг нь жигнэж, 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийх эцэст нь нимбэгний шүүс нь тал таваг чимдэг, яншуй нь цацаж, Чидун нь холино.

Recipe: Мөөгтэй гурилан төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Урьдчилан зуухны температурыг 210 ° C хүртэл тэмдэглэнэ. Бүрхүүлтэй тослох материалыг дэвсэж, цөцгийн тос, бальзамами, гоймон, давс, сармистай хольсон аврага цөцгийн ширхэг дээр тавьдаг. 10-12 минутын турш мөөгийг жигнэх, дараа нь сэрүүн явах.

Мөөг зууханд байгаа хэдий ч та зөөлөн (гэхдээ шингэхгүй!) Хүртэл төмсний булцууныг буцалгах цаг хугацаатай, Хуурай, газрын тос, улирал нь асгаж, дараа нь хальтанд 20 минутын турш зууханд байрлуулж алтан царцдас барина. Талхтай мөөг нь хайруулын тавган дээр тавьж, дарснаас нь цутгаж, бүрэн уурших, төмс нэмж, тос нь шөл асгаж, цуу дулаацуулж. Эцэст нь бид тавагыг ургамалаар дүүргэж, ширээн дээр тавьдаг.

Зууханд гахайн мах, мөөг нь төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид хамгийн эхний хийх зүйл бол төмсний булцуу махыг урьдчилан шараад байна. Зууханд хүрэхийн өмнө тэдгээрийг угааж, улирал болгон хувааж, жигнэж, жигд хуудсан дээр тавина. 180 ° С-т 20 минутын турш булцуу хагас бэлтгэлд хүрэхэд хангалттай байх болно.

Төмс шатаасан ч бага зэрэг чидун жимсний тос гахайн махыг хуурдаг. Хэрвээ гахайн махыг гахайн махны ердийн зүсмэлээр, эсвэл татсан махаар хийж болно. Хэрэв та калорийн агууламжийг багасгахыг хүсч байвал. Хэрвээ гахайн мах идвэл минутын дараа сармис, мөөг, шошгон дээр тавьдаг. Холимог нэн даруй үнэртэж, мөөг нь чийгийг гаргах болно, энэ чийг уурших үед энэ нь булцуу нь мөөг тавих хамгийн тохиромжтой мөч байх болно. Холихын дараа 15 минутын турш зууханд төмс, мах, мөөгийг орхино.

Зууханд мөөгөөр хийсэн төмстэй төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Зуухыг 180 ° С-ийн халааж халааж, тугалган цаасаар төмсөөр боож, зөөлөн талыг нь тавь.

Цөцгийн тосоор алтан шаргал хүрэн хүртэл татсан махтай мөөгийг шарсан байдалтай байна. Талх төмс нь төмрөөс гаргаж аваад талх хувааж, төмсний хальснаас гаргаж авдаг. Мөөг, махтай төмс хутгана, бяслаг, цөцгий, ногоон нэмж, төмсний хальсд хийж, 15 минутын турш зууханд хийнэ.