Лаазалсан загаснаар желлицитай бялуу хийх

Лаазалсан загастай желлисэн боов нь зочин эсвэл гэр бүлийнхэнтэйгээ түргэн хооллож, цагийг хэмнэх шаардлагатай болсон тохиолдолд жинхэнэ бал болно. Бид зууханд болон олон төрлийн хоёуланг нь хэрэглэж болохуйц бэлтгэлийн хувьд энэ мадаггүй зөв боловч маш сайн, амттай хоолтой жор санал болгодог.

Kefir дээр лаазалсан загас, төмстэй Jellied бялуу

Орц:

Туршилтын хувьд:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Эхлээд гялалзсан бялууг бөглөх бэлтгэлийг бэлтгэ. Бид төмс төмс, жижиг шоо, эсвэл сүрэл тэднийг бууруулах, ургамлын тос нь халааж тогоо дээр тавих. Тэнд бид урьдчилан цэвэрлэж, жижиглэсэн сонгино илгээдэг. Давс, амт нь хар чинжүү нь улирлын ногоо хагас болгосон, сэрүүн авчирдаг.

Давс, элсэн чихэр зэргийг эвдэрч, агааргүй болгосноор эвдэрч, навчит сод цуу, ургамлын тос нэмнэ. Одоо улаан буудайн гурилын хэмжээг багасган нэг удаагийн холимог бодисгүйгээр холилдсон нэгэн төрлийн муж руу холино. Зуурмагийг зузаан цөцгийтэй болгохын тулд зуурсан гурилыг авч, өмнөх тосолсон хэлбэрт хийнэ. Хөргөсөн ногоотой бол бид буталсан загасыг лаазалсан загас нэмээд хольж, хэлбэрийн зуурмаг дээр тарааж өгнө. Үлдсэн зуурсан гурилыг хутгаад, хусуур эсвэл халбагаар тэгшлээд хөгцрүү нь урьдчилан халаасан зууханд дөчин минутын турш буюу эсвэл бэлэн болтол нь 185 минутын турш тавина.

Бэлэн байдлын хувьд бид хөрсийг бага зэрэг чангалж, хэвийг нь тайлж, таашаал авдаг. Хэрэв та хөгцрөхгүй хөгцтэй бол шууд бялууг нь хялбархан болгож, нэг зүсмэлийг авч болно.

Лаазалсан загас, цагаан будаатай олон өнгийн жавартай Jellied бялуу

Орц:

Туршилтын хувьд:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Өндөг бэлэн болмогц, хагас боловсруулсан цагаан будааны бүлгийнх хүртэл буцалгана. Дараа нь мөс усанд нэг минутын турш дүрнэ. Дараа нь жижиг шоо болгон цэвэрлэнэ. Дараа нь бид шингэнийг шавхан арилгаж, өндөг, цагаан будаатай хольсон лаазалсан загасыг сэрээ. Давс ба газрын хар чинжүүтэй хамт амтыг дүүргэх улирал. Хэрвээ хүсвэл нилээд жижиглэсэн ногоон ногоон сонгино нэмж болно.

Нь дүүргэлт хийх зуурмаг тулд бага зэрэг өндөг, давс зодож, майонезаас болон цөцгий, сод үнс нэмнэ цуу, мөн зуурсан гурил руу ордог. Одоо улаан буудайн гурилыг цацаж, нэгэн төрлийн, холимоггүй, өтгөн цөцгийтэй тууштай холино.

Олон тооны ургамлын тосны чадавхид бэлтгэсэн зуурсан гурилын талыг тарааж, дээд талбайнуудыг дүүргэж, үлдсэн зуурсан гурилыг нь жигд тараана. Манай бялууг бэлтгэх нь "Baking" горимд байх бөгөөд төхөөрөмжийн загвараас шалтгаалан жаран минут эсвэл хугацаа шаардагдах болно.

Бэлэн байдалд бид бага зэрэг шарахын тулд бялууг өгч, дараа нь савыг гаргаж аван төхөөрөмжийг уураар жигнэнэ.