Та майонезтой хамт амтлагчаа идэж болно, Мөн та найрлага дахь майонезаас оруулж болно, дараа нь cutlets нь ялангуяа зөөлөн, тендер, шүүслэг байх болно. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг үнэхээр цэвэршүүлэхийн тулд ялгарах янз бүрийн тааламжгүй нэмэлтгүйгээр гар хийцийн майонезыг ашиглах нь илүү дээр юм. Энэ нь тэд хэрхэн биеэ авч явах, дулааны боловсруулалт хийсний дараа юу болж хувирах нь мэдээж юм. Хэрэв та бэлэн майонезыг ашиглавал наад зах нь хортой бодисыг хамгийн бага хэмжээгээр сонгохыг хичээгээрэй (шошгон дээрх найрлагыг уншина уу). Ямар ч тохиолдолд сонголт нь таных.
Майонезаас бүхий мөхлөгүүдийг ямар ч татсан махнаас бэлтгэх боломжтой.
Майонезаас тахианы мах бэлтгэх жор
Орц:
- тахианы махны их болон дунд хэсгийг нунтагласан (тахианы хөхөөс илүү) - 500 гр;
- тахианы өндөг - 1-2 ширхэг;
- майонезаас - 2-4 хоолны халбаганууд;
- цардуул - 2-3 tbsp. халбага;
- dill буюу яншуй ногоон;
- шинэ чинжүү газар;
- ургамлын тос, тослох тос;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Бид ногоон ногоо угааж, хэд хэдэн удаа сэгсэрч, нилээд цавчих болно. Тахианы маханд зориулж титэм, майонез, өндөг, цардуулыг (мөлхөхгүй байх) нэмнэ, ногоон, чинжүү, бага зэрэг нэмнэ. Холимогоор сайтар хольж, холигч ашиглана. Ингэснээр ирмэгүүд нь илүү гайхамшигтай, тайван болно.
Бид ургамлын тос эсвэл өөхийг хайруулын тавган дээр халаана. Бид цэцэгт байцаа, алтан шаргал хүрэн хүртэл дунд зэргийн дулаан дээр хуурч авдаг. Галыг хааж, тагийг нь таглаад 8-12 минутын турш,
Та майонезаас загасны пицца хийж болно. Энэ хувилбарт бага өөх тос, загасны загас, зэгс, полклок, гашуун эсвэл цэвэр ус багатай загасыг хэрэглэдэг (pike perch, pike). Энэ нь сагамхай ургамлын гайхамшигтай тослог болж хувирдаг.
Дээр дурьдсан жорны тоог ашиглан татсан махыг загасаар солино. Зууханд майонезаас мах шарах жигнэх нь илүү тохиромжтой байдаг.