Хүүхдүүд хүнсний ногоог идэх нь маш хэцүү байдаг боловч энэ загвар нь зөвхөн 10 хүртэлх насныхан хамаардаггүй. Заримдаа насанд хүрэгчид хүнсний ногооны салатанд пицца хэрэглэхийг илүүд үздэг. Эрүүл хоолны дэглэмийн үндсийг гэр бүлийнхээ хоолны дэглэмд оруулахын тулд хүнсний ногооны зууш бэлтгэх. Бид хүүхдүүддээ төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч амтлах болно.
Шинэхэн хүнсний ногооны хүйтэн дарснууд - цагаан будааны цаасан дээр өнхрөх
Орц:
- цагаан будааны цаас - 8 хуудас;
- шанцайны ургамал - 1 толгой;
- буурцагны нахиалдаг - 50 г;
- лууван - 1 ширхэг;
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- Ацопада - 1 ширхэг;
- цуу чинжүү, цуутай сумс.
Бэлтгэл ажил
Бүх хүнсний ногоо цэвэрлэж, нимгэн тууз болгон хувааж болно. Цагаан будааны цаасыг халуун усаар дүрээд самбар дээр тавина. Нэг хуудасны ирмэг дээр бид жижиглэсэн шанцайны ургамал, цөөн хэдэн буурцагны нахиалдаг, лууван, өргөст хэмх, бүрдсэн сальс. Баримт бичгийн ирмэгийг дугтуйтай дахин хийж, дараа нь өнхрүүлээд хийнэ. Бид шар буурцагтай , эсвэл чинжүү сумсаар үйлчилдэг.
Хүнсний ногоо, мөөгөөс зууш бэлтгэх
Орц:
- улаан лооль - 2 ширхэг;
- сармис - 3 хумс;
- сонгино - 1/2 ширхэг.
- champignons - 150 гр;
- шинэ чинжүү чинжүү - амсах;
- давс - амтлах;
- нимбэгний шүүс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Мөөг, улаан лооль, сонгино ихээхэн хэмжээгээр багасгадаг. Сармис бид бүхэл бүтэн denticles хийдэг. Бид мөөг, хүнсний ногоог ногоон жигд хуудсан дээр тарааж, 10-15 минутын турш жигнэх. Хатаасан мөөг, хүнсний ногоо холимог хүртэл хутгаж, дараа нь давс, нимбэгний шүүстэй холилдсон амтлагчийг улирал болгоно. Бэлтгэсэн хоолыг хүнсний ногоо, тортилла, шарсан талх, эсвэл талхны талханд дүрэх байдлаар хэрэглэдэг.
Хоол хүнсээр хийсэн халуун амтлагч - цэцэгт байцааны тест дээр пицца
Хүнсний ногоог хүнсээр хангах баталгаатай арга бол пиццанд нэмэх бөгөөд хэрэв та зуурмагийн бэлтгэлд ногоо хэрэглэдэг бол яах вэ? Та туршиж үзээгүй байна уу? Дараа нь дараах жортой туршилт хийнэ.
Орц:
- цэцэгт байцааны - 1 толгой;
- өндөг - 4 ширхэг;
- мозарелла бяслаг, 4 зүйл;
- oregano - 3 teaspoons;
- сармис - 4 хумс;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
230 градусын зууханд буцалгана. Цэцгийн цэцгийн цэцгийг тайрч, хутгагч болгон хийнэ. Бид үржил шимт булцууг нүдэх бөгөөд хүлээн авсан үйрмэгийг тавган дээр тавьж, 10 минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ. Уураг байцаа өндөг, бяслаг хагас, oregano хольж, сармис хэвлэлийн дамжуулан дамжуулсан байна. Үр дүнд нь хагас нь хувааж, хоёр пицца таваг тавьдаг. 25 минутын турш суурьыг жигнэж, дараа нь үлдсэн бяслагтай хамт зуурсан гурил цацаж, 5 минутын турш хоол.