Махны саванд байгаа махны гоймон

Хэрэв та гэр бүлээ гайхалтай сайхан зүйлээр амтлахыг хүсвэл энэ жор нь сайн сонголт байх болно. Бид та нарт хоолны дуршил, саванд хийж чанасан Сагаган амттай аяганд ярих болно.

Саванд хийсэн гахайн махтай гахайн мах

Орц:

Бэлтгэл ажил

Саванд мах бэлтгэхийн тулд гахайн махыг боловсруулж, курс, тосонд шарж, ургамлын тос дээр алтан царцдас хүртэл гичрүүлж, гичийг нэмнэ. Бид чийдэнгээ цэвэрлэж, цагиргийг эргүүлж, бэлэн болтол нь тусдаа хайруулын тавган дээр гаргадаг. Бид цэвэрлэсэн лууваныг сүрэлтэй хамт хальтиргаа, сонгино руу шидээд, тэдгээрийг нэг минутын турш хутгана. Улаан лоолийг угааж, алчуураар хуурай арчиж, жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж болно. Үүний дараа бид тэдгээрийг хэдэн минутын турш хүнсний ногоо, шөл болгон тараана.

Савны ёроолд хуваасан савыг сайтар угааж, савны ёроолд буй тарианы нийт талыг нь хагасаар хувааж авна. Дараа нь шарсан махны талыг нэмж, хүнсний ногооны давхаргаар хучдаг. Дараа нь давхрага бүрийг дахин давтаж, давс, чинжүү амтыг нь буцааж, буцалж буй усыг асгаж шингэнийг бараг л Хөтчийн мөрөнд хүрнэ. Жижиглэсэн ургамал нь услалт, тагийг нь халааж, урьдчилан халаасан зууханд 45 минутын турш гэрэлтүүлэх. Бид таваг дээр бэлтгэсэн таваг тавиад, хүн бүрийг ширээн дээр урь.

Элэг нь сагамхайтай саванд хийнэ

Орц:

Бэлтгэл ажил

Савыг саванд хийхэд элэгийг бэлтгэхийн тулд эхлээд бүх найрлагыг бэлддэг. Элэг угааж, хэсэг болгон хувааж, аяга тавьдаг. Лууван цэвэрлэж, grater дээр rubbed, сонгино шороогоор буталж, бид хүнсний ногоо элэг рүү нэмдэг. Давс, чинжүү нэмээд бүгдийг сайтар холино. Үүний үр дүн нь шавар саванд тавьсан, хагас нь тэднийг дүүргэж байна. Үүний дараа буцалсан устай хагас аяга хийнэ, таглааг нь хамарч.

Шатаах зуухыг урьдчилан халааж, 220 ° С хүртэл халаана. Бид өөрсдийнхөө савыг 30 минутын турш тавьсан бөгөөд энэ удаа бид анхааралтай Сагамхай угааж байна. Хагас цагийн дараа болгоомжтой савыг авч, Сагаганыг тэгш хуваарилж, дээр нь цөцгийн тосыг жижиг хэсэг дээр байрлуулж, ус асгаж, давсаа хаяна. Цэцүүдийн агууламжийг сайтар хольж, таглааг бүрхэж, дахин 25 минутын турш зууханд илгээнэ. Бид зууханд 15 минутын турш бэлтгэсэн хоолоо орхиж, дараа нь шинэ ургамалоор гоёж үйлчилнэ.

Зүгээр л саванд үхрийн махны элсэн чихэр идэж бэлэн болсон!

Саванд тахианы гоймонтой

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тиймээс бид тахианы махыг боловсруулж, жижиг хэсэг болгон хувааж, сайтар угааж цэвэрлэсэн савны дагуу тавина. Дараа нь тус бүр нь бага зэрэг амтлагч асгаж, бүх агуулгыг сайтар холино. Бид чийдэн, шүргэн цагирагыг цэвэрлэж, савыг тараадаг. Үүний дараа бид урьдчилан угаасан Сагамхайг асгаж, ойролцоогоор 2 орчим шил ус хийнэ. Дараа нь, амт нь давс, чинжүү, лаврын навч нэмэх. Бидний савыг таглаад хагас цагийн турш зууханд хийж, хамгийн бага түвшний галыг тохируулна. Цагийн төгсгөлд тавган дээр цөцгийн тос нэмээд 10 минутын турш зууханд хийнэ.