Хааны бяслаг бол таны хүүхдүүдэд таалагдах бялуу юм. Хоол хийхдээ маш нарийн ширхгээр дүүргэж, богино хачиртай болгосон шоколадтай боов нь гайхамшигтай шарах болно. Гэрийн бяслаг агуулсан бүтээгдэхүүнийг дуртай хүн дуртай олон хүн сонгодог хуучны бяслагыг туршиж үзээд сэтгэлээ өөрчилж чаддаг. Түүний нарийн ширхэгтэй бөгтийж, бүдүүн ширхэгтэй дээд царцдас нь нүдийг таалж, төсөөлөхөд хүргэдэг.
Бөглөх нь зөвхөн сонгодог жороор хийгддэг төдийгүй самар, үзэм эсвэл какао зэргийг нэмж болно.
Олон төрлийн зиндаанд хааны бяслаг өндөр, маш амтлаг, үнэртэй байдаг. Хоол хийх нь өөрөө хурдан бөгөөд хялбар болно.
Энэ нь баярын ширээнд аль алинд нь үйлчилж, гэрийн цайны архидалтанд үйлчилнэ. Мөн энэ гайхалтай амт нь кальцийн эх үүсвэр учраас хүүхдэд ашигтай байдаг. Хүүхдүүд энэ амттай "анагаах ухаан" -ыг удаан хугацаагаар авахыг ятгах хэрэггүй.
Олон тооны гэрийн бяслаг бүхий хааны cheesecake
Орц:
Элсний үндсэн суурь:
- тос "фермер" - 155 гр;
- сахар-цагаан (цагаан) - 255 гр;
- гурил, дээд зэргийн чанартай улаан буудай - 160 гр;
- жигд нунтаг - 5.
Дүүргэлтийн хувьд:
- зуслангийн байшин бяслаг бага өөх тос - 600 гр;
- Элсэн чихэр (цагаан) - 65 гр;
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Элсний суурийг бэлтгэхийн тулд та пааландсан саванд цөцгийн тос хайлуулж, дараа нь элсэн чихэр хийнэ. Бөөнөөр хөргөсөн бол нунтаг гурилтай гурил нэмж, найрлага нь үйрмэг рүү эргэх хүртэл хутгана.
Өөр саванд нь элсэн чихэр, өндөгтэй зуслангийн бяслаг сайн хутгана.
Элс үйрмэгийг хоёр хэсэгт хуваана. Тэдний нэг нь аяга тавагны ёроолд тавьжээ. Дараагийн давхарга нь зуслангийн бяслаг бөглөх болно. Энэ нь үнэн зөв байрлуулсан, уялдаатай байх ёстой. Дараа нь үлдсэн үйрмэгээр бөглөх хэрэгтэй.
Multivark нь асаалттай байх ёстой бөгөөд "Baking" горимд тохируулагдана. Хөтөлбөрийн төгсгөлийн талаархи дохиог сонссоны дараа та бяслагтай савыг авч 45 минут хөргөх хэрэгтэй. Дараа нь амттанг таваг болгон хийнэ.
Олон тооны хааны бяслаг бэлтгэх
Орц:
- дээд зэргийн гурил - 350 гр;
- сахар-цагаан (цагаан) - 250 гр;
- жигд нунтаг - 5 гр;
- Маргарин "Нүүр" - 120 гр;
- давс - ½ tsp.
- зуслангийн байшин бяслаг бага өөх тос - 650 гр;
- Сонгосон өндөг - 3 ширхэг;
- чангаанз ( лаазалсан ) - 6 ширхэг.
- ванилийн сахар - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, хааны cheesecake нь дүүргэх бэлтгэх. Бяслаг бяслаг нь шигшүүрээр арчиж, элсэн чихэр, ванилийн сахар, давс, 2 өндөгний хагасыг нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар хольсон бөгөөд үүнийг хойш тавьдаг.
Үндсэн суурь бэлтгэхийн тулд хөлдөөсөн маргарины том хэмжээний grater дээр үрдэг. Дараа нь гурилыг нэмж, үйрмэгийг олж авах хүртэл сайтар холино. Тусдаа саванд 1 өндөг, сахар ба жигнэмэгийг асаана.
Олон янзын хүчин чадлаар нь зуурсан гурилан зуурмагийг тарааж, бага талыг нь сагстай болгоно. Энэ сагсанд аарц дүүргэлт, чангаанзыг хоёр хэсэгт хуваана. Дараа нь дараагийн давхарга нь "титэм" гэж нэрлэгдэх бөгөөд хөлдөөсөн хөлдөөсөн зуурсан гурилаас бүрдэх ёстой. Бид том хэрчсэн дээр нь цэвэрлэнэ.
Бид олон шингээгчийг "Baking" горимд шилжүүлж, 40-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хааны бяслаг бэлэн болсон үед түүнийг олон янзын хөргөнө.