Гич нь салад нэмж, аяганд амттай, сэтгэл хангалуун амттай, ostrinku төрлийн хоолыг өгдөг. Амралтад зориулж гоймонтой таваг бэлтгэхийг хичээгээрэй.
Грантай грек салат
Орц:
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- шанцайны ургамал навч;
- Исгээгүй Чидунүүд - 120 гр;
- feta бяслаг - 200 гр;
- шинэ ургамал, халуун ногоо;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Sauce нь:
- ургамлын тос - 0.5 зүйл;
- алимны шүүс - 3 tbsp. халбага;
- нимбэг - 0.5 ширхэг;
- гич - 1,5 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Сонгино нь цэвэрлэж, хэрчиж сэгсэрнэ. салат нулимс, Болгарын чинжүү, бяслаг кубруу хуваасан; улаан лооль ба өргөст хэмх - лууван. Бяслагнаас бусад бэлтгэсэн найрлага, салат аягатай хольж, чидун, жанартай нь хувцаслана. Үйрмэг фета бяслаг бүхий эцсийн салатыг услана. Sauce бэлтгэхийн тулд алимны шүүс , ургамлын тос, гич ба нимбэгний шүүсийг холино.
Гич нь Цезарийн салат
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 0,5 ширхэг;
- улаан лооль - 5 ширхэг.
- шанцайны ургамал навч;
- цагаан талх;
- сармис - 2 хумс;
- тахианы булан - 400 гр;
- чидун тос;
- өндөг - 6 ширхэг.
Шатахууны хувьд:
- өндөгний шар - 4 ширхэг;
- Хүснэгт гич - 4 tbsp. халбага;
- Apple Cider цуу - 1 tbsp. халбага;
- халуун ногоо;
- Зуурам - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны булан нь хайруулын тавган дээр жижиг хэсэг, шарсан мах болгон хуваасан. Lettuce болон Peck байцаа навч гараар, улаан лооль, хальсалж хальсалсан өндөг том хэрчиж байна. Талхыг шоо дөрвөлжинд хийж, хуурай хайруулын тавган дээр тавьж, дунд зэргийн дулаан дээр жигнэмэг хүртэл хатаана. Сармисыг цэвэрлэж, нилээд хэрчиж, чидун жимсний тосоор алтан өнгөөр зүснэ. Дараа нь жигд, croutons нь энэ хувцаслалт дээр асгаж.
Гичийн жан бэлтгэхийн тулд өндөгний шар, гичийн хольц, цуу, давс асгаж холимогоор жигд холилдох хэрэгтэй. Дараа нь зуурмагийг тосолж, чидун тосыг асгаж, дахин цохина. Одоо бүх найрлагыг салат аягатай хольж, гичийн даашинзтай усаар хольж, ширээн дээр тавина.
Сахар ба гичтэй
Орц:
- ham - 300 гр;
- Чидун жимсний тос - 50 мл;
- тос - 100 мл;
- дарс цагаан цуу - 1 tbsp. халбага;
- Dijon гич - 1 tbsp. халбага;
- ногоон сонгино - 50 г;
- салат идэх - 100 гр;
- Marinated champignons - 200 гр;
- бяслаг - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Мөөг бид зүсмэлүүд, бяслаг, бяслаг шоколюемийг brusochki дээр зүсэж, сонгино нилээд цавчих юм. Уксустай гичийг хутган, чидун тос, тос, давс, чинжүү асгав. Том саванд мөөг, бяслаг, шишүүхэйтэй хамт навчийг хутгаад, жижиглэсэн сонгинотой шүрших нь том аяганд хийнэ. Энэ бүхэн, Дион гичтэй салат бэлэн боллоо!