Тэднээс хүнсний ногоо, салат хэлбэрээр эрүүл зууш нь тэдний биеийн талаар санаа тавьдаг хүмүүст зориулсан цэсний үндсэн цэс юм. Олон төрлийн салатууд нь хоолыг эх, тусгай болгодог бөгөөд бага илчлэг нь хогийн цэг хүртэл идэх боломжийг олгодог.
Лууван байцаатай салатын жор
Орц:
- лууван - 4 ширхэг.
- байцаа - 1/2 толгой;
- улаан сонгино - 1 pc.
- гаа навч - цөөхөн;
- корнандра навч - бага зэрэг;
- шарж газрын самар - бага зэрэг;
- 2 нимбэгний шүүс;
- Чидун жимсний тос - 1 tbsp. халбага;
- бор сахар - 1 халбага;
- чинжүү чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Лууван нимгэн тууз, байцаа, сонгино хэрчиж хэрчиж. Бид салат аягатай хүнсний ногоо тавьсан. Тусдаа саванд бид хүнсний ногооны салатыг хийдэг : шохойн шүүс, элсэн чихэр, бага зэрэг чидун жимсний тос, амтат чинжvvтэй хольсон. Соусын салатыг дүүргэж, шинэ ургамал, шарсан самарыг амталдаг.
Байцаа, луувантай зуны салад нь ямар ч хоолыг бүрэн нөхөж өгдөг.
Байцаа, нишингэ, лууван зэрэг Салад
Салад нь зөвхөн тэжээллэг, эрүүл хоол биш төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй юм. Жишээ нь улаан байцаа, манжин, анартай салат юм. Ханасан өнгөөр гадна энэ салат нь адилхан амттай байдаг.
Орц:
- алим - 3 ширхэг;
- улаан байцаа - 650 гр;
- манжин - 250 гр;
- лууван - 2 ширхэг;
- Apple Cider цуу - 2 tbsp. халбага;
- жүүс ½ нимбэг;
- Чидун жимсний тос - 5 tbsp. халбага;
- Анар үр тариа - 50 г;
- яншуй.
Бэлтгэл ажил
Алим, байцаа, нишингэ жижиг жижиг хэрчигч дээрээс shinkuem, хамгийн сүүлд урьдчилан цэвэрлэж болохгүй. Салат найрлагыг сайтар хольж, цуу, нимбэгний шүүс, цөцгийн тос, бага зэрэг давс нэмнэ. Бид дахин байцаа, алим, лууван салат хольж, яншуй болон анар үрээр нь цацаж үйлчилдэг.
Байцаа, чинжүү, лууван, сонгино бүхий Салад
Сайн ногооны салат бэлтгэхийн тулд худалдан авсан сүмсийг хэрэглэх шаардлагагүй болно. Учир нь бидний ихэнх найрлагатай хамт өөрийн өвөрмөц амтыг бий болгож чадна.
Орц:
Салатын хувьд:
- байцаа - 1/2 толгой;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- broccoli - 1 ширхэг;
- ногоон сонгино - 1 багц.
Шатахууны хувьд:
- 1 нимбэгний шүүс;
- ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- майонезаас - 1 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
- Хатаасан сармис - 1/2 tsp;
- давс - 1/2 tsp;
- ногоон сонгино, яншуй.
Бэлтгэл ажил
Нь жижиг аяга холимог нимбэгний шүүс, цөцгийн тос, майонез, цөцгий, хатаасан сармис, бага зэрэг давс, жижиглэсэн ногоон халбага нь салат эхэлж үзэцгээе. Бүх зүйлийг сайтар хольж, хөргөгчинд хий.
Цагаан байцаа нилээд хэрчиж, нимгэн цагираг руу чинжүү зүссэн, цэцэгт байцааны цэцэгт байцаа төрөл бүрийн, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино.
Хүнсний ногоог хутгаж, хөргөсөн жанраар нь улирал болгоно. Цагаан байцаа , лууван, чинжүүтэй салад нь салат , эсвэл бусад хүнд махан хоолыг салган авч явахад тохиромжтой.
Байцаа, лууван, өргөст хэмхтэй нь Салад
Заримдаа амтат хоол нь найрлагатай хэтэрхий их ачаалал өгч болохгүй, энэ нь доорх салат гэсэн баталгаа болно.
Орц:
Салатын хувьд:
- лууван - 1 ширхэг;
- байцаа - 1/4 толгой;
- өргөст хэмх - 1 pc.
Шатахууны хувьд:
- цагаан цуу - 3/4 tbsp. халбага;
- гүнжидийн тос - 1 tbsp. халбага;
- шар буурцаг сумс - 1 tbsp. халбага;
- Шохойн шүүс - 1/2 tbsp. халбага;
- цагаан гааны шүүс - 1/2 ста. халбага.
Бэлтгэл ажил
Байцааны, лууван болон өргөст хэмхийг нилээд жижиглэсэн. Жижиг аягагаар цуу, цөцгийн тос, шар буурцаг, шохойн шүүс, цагаан гааны шүүсийг дүүргэхийн тулд найрлагыг нь холино. Хамгийн сүүлчийн найрлагад гомдоллох хэрэггүй. Яагаад гэвэл цагаан гаа шүүсийг авахын тулд та цагаан гааны үндсийг цэвэрлээрэй. Одоо зөвхөн салатыг дүүргэх л үлдээд л, та бүхнийг ширээн дээр хүргэж өгөх болно.