Селадын үндэс нь Салад

Celery бол үнэхээр гайхамшигтай бүтээгдэхүүн юм. Төмрийн өндөр агууламжтай учраас энэ нь цус багадалт, цус багадалтанд маш их ашигтай байдаг. Үүнээс гадна, селөдерей нь илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүсийн хэрэглэж байх ёстой анхны бүтээгдэхүүн юм. Эцсийн эцэст, та үүнийг ашиглахдаа байгууллага хүлээн авсанаас илүү их эрчим хүч зарцуулдаг. Тиймээс энэ нь сөрөг илчлэг гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Доор бид бид Celery үндэс нь салат бэлтгэх талаар танд хэлж өгнө.

Селадын үндэс, тахиа нь Салад

Орц:

Бэлтгэл ажил

Сүү, өргөст хэмхийг хасах сүрэл. Мөөг, тахиа буланг нь буцалгаж, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Бид гич ба нимбэгний шүүсээр байгалийн тараг холилдоно. Бүх бэлтгэсэн найрлагатай хольж, амтлагчаа нэмээд дараа нь хэрэгтэй бол давс, чинжүү, дараа нь ширээн дээр тавина.

Цэцэгний үндэс, алимтай Салад

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид том grater дамжуулан цэвэрлэж Celery үндэс арилгаж байна. Бид алимыг цэвэрлэж, гурилаар 3-ийг нь цэвэрлээрэй. Майонезаас нимбэгний шүүс, гич болон жижиглэсэн яншуйтай хольсон. Алимыг селөдертэй хольж, чанасан цуу дээр цутгаж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.

Селад болон луувангийн үндэс нь Салад

Орц:

Бэлтгэл ажил

Лууван, селөдерей үндэс цэвэрлэж, дараа нь том шүдтэй grater нь нунтагладаг. Маалингын үр, жижиглэсэн самар, нимбэгний шүүс, хольцыг нэмээд чидун тосоор салад хийнэ.

Салад чанасан селөдер үндэснээс Салад

Орц:

Бэлтгэл ажил

Celery цэвэрлэж, шоо хуваасан байна. 5 минут буцалгана, дараа нь ус зайлж, селөдерей. Нимгэн сүрэлтэй бяслаг тайрах. Алим хальсалж, үндсэнийг салгаж, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Бэлтгэсэн хоолыг хольж, майонезаас, давс, чинжүү нэмээд сайтар холино. Бид энэ саладыг хөргөгчинд ширээн дээр тавьдаг.