Уураг буюу уураг нь бидний бүх биеийн барилгын блок юм. Уураг нь нэг нүдгүйгээр ажиллах боломжгүй. Манай уургийн мөн чанар нь тэнэг хэрэг гэдгийг харгалзан үзэхэд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст уургийн хэрэглээний ялгааны талаар ямар нэг маргаан гарахгүй. Үүнээс гадна эмэгтэй хүний бие махбодид тохиолддог биохимийн урвалын тоог эрэгтэй хүнийхээс хэдэн дахин их байдаг. Мөн ямар нэгэн процессын хувьд бид уураг хэрэгтэй.
Бид өнөөдөр бодибилдингийн маягтыг олж авахын тулд уургийн талаар ярихгүй. Бид уураг уух, дунд зэргийн сургалтаар хооллох, тэжээлийг хэвийн болгохын тулд хоолны дэглэмийн талаар ярих болно.
Уургийн үед уураг хэрэглэх
Илчлэг багатай хоолны дэглэм нь жингээ алдахад үр дүнтэй боловч олон үр дагаварт хүргэдэг. Бага калори хоолны дэглэмийн үед уургийн ашигтай шинж чанаруудын товч жагсаалтыг гаргасны дараа, охидод уураг уух боломжтой эсэх нь өөрөө унаж болзошгүй.
- Бага илчлэгийн дэглэмийн үед уургийн хомсдол үүсч, энэ нь амин чухал үйл явцыг улам бүр дордуулдаг. Дархлааны функц (эсрэгбие нь уураг), ферменик, дааврын найрлагатай, уураг дутагдалтай, коллагены арьсанд алдагддаг, хуурай, үрчлээстэй болдог.
- Ферментүүд нь уураг бөгөөд уураггүй бол хоол хүнс, түүний дотор өөх тос зэрэг хэвийн хооллолт боломжгүй байдаг. Чи яаж шатаах вэ?
- Бие махбодь нь ямар ч дасан зохицох чадвартай. Бага зэрэг уураг хүнсээр хооллодог бол үүнийг хамгийн чухал үүрэгтэй (жишээлбэл, гемоглобины нэгдлүүд) чухал биш газруудаас булчингийн булчингийн уураг авдаг.
- Уургууд нь нүүрс усны шингээлтийг нэмэгдүүлж улмаар хоол хүнсний гликемик индексийг бууруулж, цусан дахь сахарын урт удаан хугацааны түвшинг бий болгодог бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгийн гэнэтийн ослыг багасгадаг.
- Уураг нь арьсан доорх өөх хэлбэрээр хадгалагдах хандлагатай байдаггүй.
- Уураг нь өөх тос, нүүрс ус 40% -аас урт хугацаанд шингээгдэж, тэдгээрийг хуваахад нэмэлт эрчим хүч зарцуулдаг.
Жагсаалтыг авсны дараа жингээ үр дүнтэй болгохын тулд уураг уух талаар тайлбарлах нь зүйтэй.
Уураг хэрэглэдэг
Protein - цэвэр хэлбэрийн уураг агуулдаг спортын тэжээл. Гэхдээ уураг нь уураг өөр өөр байдаг бөгөөд уураг нь удаан, хурдан байдаг. Удаан уураг нь удаан хугацаанд тэжээгдэж, тэжээл өгч, түргэн шуурхай бэлдмэлийг булчингийн устгалын бичлэгээс хялбархан шингээж авдаг. Удаан уураг казеин, хурдан шар сүүний уураг юм. Давтан хийсэн судалгаагаар удаан уураг хурдан хурдан шатаж буй өөх тосыг хурдан харуулдаг.
Хүлээн авах цаг
Уураг уух үедээ ярихаасаа өмнө элсэлтийн үндсэн дүрмийн талаар ярилцъя.
- Уургийн калорийн агууламжийг өдөр тутмын калорийн нийт калорийн агуулгаар тооцдог.
- Уургийн нэг үйлчлэл нь 30 грамм, үүнээс 1 шанагатай.
- Биеийн жингийн 1 кг тутамд шаардлагатай хэмжээний уураг - 2 г / кг. Илүү ихийг элсүүлэх нь булчингийн өсөлтийг сайжруулах эсвэл жин хасах үйл явцыг сайжруулдаггүй, илүүдэл уураг нь эрчим хүчний эх үүсвэр болдог. Үр дагаврын задрал нь элэг, бөөрөнд хүнд ачаалал өгнө.
- Уурагны нэмэлтийг өдөр бүр 1-5 удаа хэрэглэж болно.
Уургийн хэрэглээний хамгийн чухал хугацаа нь сургалт (1 цагийн дараа), мөн унтахын өмнөхөн юм. Түүнээс гадна уураг нь ангиудаас (хоолны дэглэмийг оновчтой болгоход тохиромжтой шар сүүний уураг), хоолны хооронд, эсвэл бүрэн идэх боломж байхгүй үед уураг хийж болно.
Хортой
Уураг - энэ нь уураг уух нь уураг уухад хортой эсэх нь асуултанд хариулдаг - уураг хэрэглэхэд хортой байдаг. Гэхдээ мэдэгдэж байгаагаар хэт их хор хохирол учруулж, хэт их тунгаар хэрэглэх нь бөөрөнд хүчтэй цохилт өгдөг.
Уураг хэрэглэснээс илүүтэйгээр жингээ хасах буюу булчингийн массыг ихэсгэх зар сурталчилгаа явуулдаг гэдэгт итгэдэггүй. Килограмм тутамд 2 грамм байдаг бөгөөд энэ сэдэвт хичнээн судалгаа хийгдээгүй байгаа нь тунг нэмэгдүүлсэний үр дүн нотлогдоогүй байна.
Уургийн дэглэм, спортын хоол тэжээл , өдөрт 2-оос доошгүй литр ус шаардагдах шингэнийг их хэмжээгээр хэрэглэдэг уураг муудах бүтээгдэхүүнийг бөөрийг нь тайлахад тусална.