Хүнсний ногооны lasagna нь илчлэг багатай, хамгийн ашигтай найрлагатай, алдартай Италийн тавагны хэдхэн хувилбар юм. Хашаа, зутан, чинжүү, улаан лооль нь халуун ногоо, соустай төгс зохицсон байдаг бөгөөд амт, амтыг нь сайжруулж амт болон гоймонтой гоймонгийн навчийг нэмж өгдөг. Зуны улиралд сайн хоол идэхэд тохиромжтой.
Хэрхэн хүнсний ногооны lasagna хоол?
Зуурмаггүй хүнсний ногооны lasagna нь хоолны дэглэмийг үл харгалзан амттай хоол өгч чадахгүй байгаа хүмүүст маш сайн сонголт юм. Илүү калоритай хүнсний ногоо, халуун ногоотой амтат ногоо нь уламжлалт бялууг орлуулах бөгөөд энэ нь хоолыг хэлбэрт оруулсан боловч агуулгад нөлөөлөхгүй. Нимгэн зүсэх нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг түргэн урьдчилан шарахгүйгээр түрхэхэд хялбар болгоно.
Орц:
- zucchini - 3 ширхэг;
- чинжүү - 2 ширхэг;
- улаан лооль - 4 ширхэг;
- хаш - 2 ширхэг;
- газрын тос - 80 мл;
- хар газрын чинжүү - 5 гр;
- бяслаг - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
- Талх таваг дээр тос хийнэ.
- Хүнсний ногоо нимгэн зүсэгдсэн.
- Газрын тос болон халуун ногоотой амтлагчийг давхрага тавина.
- Дээд давхарга нь бяслагтай болтол угаана.
- Хүнсний ногооны lasagna нь 180 градусын турш 25 минутын турш шарна.
Татсан мах, хүнсний ногоо бүхий л Lasagne
Татсан мах , хүнсний ногоотой лазерын жорыг зуны хоолны дэглэмд янз бүрээр хийж зуны шинэ бүтээгдэхүүнээс амттай, тэжээллэг хоол хийх болно. Бэлтгэх үедээ зүсэж авахад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хоолны явцад нилээд жижиглэсэн хүнсний ногоо тэжээллэг чанарыг хадгалж үлдэх болно. Тэд махны шүүсийг нэмж, мөн ласпаганы хүчийг өгнө.
Орц:
- хуудас - 8 ширхэг;
- чинжүү - 1 ширхэг;
- zucchini - 1 хэсэг;
- улаан лооль - 6 ширхэг.
- mozzarella - 120 гр;
- газрын үхрийн мах - 450 гр;
- сонгино - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Улаан лоолийг хальслаарай.
- Хүнсний ногоо хутгана. Залгах материал нэмнэ.
- Мозозарелийг нунтаглана.
- Тэдэн дээр тэдгээрийн хуудсыг тавь. - Хүнсний ногоо болон татсан махны холимог. Бяслаг нь услалт.
- Давталтыг давт.
- Хүнсний ногоогоор lasagna 180 хэмээр 40 минутын турш талх болно.
Хүнсний ногоо, бяслаг бүхий л Lasagne
Хүнсний ногоогоор lasagna нь тохирох бөгөөд энгийн жор нь найрлага, гүйцэтгэлийн олон төрлийн сонголттой байдаг. Конвенцийн дагуу хүнсний ногоог дүүргэх янз бүрийн янз бүрийн найрлага нь бяслаг бөгөөд энэ нь rouge, шүүслэг, амттай амт зэргийг нэмдэг бөгөөд энэ нь шарсан ногоо, улаан лоолийн жороор туслах болно.
Орц:
- lasagna хуудас - 350 гр;
- Parmesan - 80 гр;
- mozzarella - 320 гр;
- чинжүү - 2 ширхэг;
- zucchini - 3 ширхэг.
- лаазалсан улаан лооль - 600 гр;
- сонгино - 2 ширхэг;
- Сармисын сармис - 3 ширхэг;
- тос - 40 мл.
Бэлтгэл ажил
- Sauce нь хутгагч, сармис болон улаан лоолийг хутгагчад хутгаад хийнэ.
- Сквош, амтат чинжvv шарсан талханд шарна.
- Лааagna, ээлжийн давхрага цуглуул. Бяслаг бүхий бяслаг бүр.
- Хүнсний ногооны цагаан хоолтон lasagna нь 180 градусын турш 40 минутын турш шарна.
Бөөрөлзгөнө сумстай хүнсний ногооны лаава
Гэртээ хүнсний ногоотой ласagna жор нь энгийн, хямд, зуухны ойролцоо зогсохоос хамгаалагдсан байх ёстой. Гоймон болон хөлдөөсөн хүнсний ногоо дэлгүүрүүд нь түргэн хоол хийхэд хэрэгтэй бүх зүйл юм. Шилэн амт нь сонгодог бехамель амтлагчийг онцгойлон анхаарах бөгөөд гурил, цөцгий, цөцгийн тос зэргийг хольж, зузаан хүртэл массыг буцалгана.
Орц:
- хөлдөөсөн хольц (broccoli, эрдэнэ шиш, ногоон шош) - 400 гр;
- тос - 20 гр;
- гурил - 40 гр;
- тос - 300 мл;
- бяслаг - 150 гр;
- lasagna хуудас - 6 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Хүнсний ногоо 7 минутын турш хэрэглэнэ.
- Sauce нь гурил, тос нь цөцгийн тос буцалгана.
- Шаврыг нь гарга, ногоо, бяслаг тавь.
- Давталтыг давт.
- Хөлдүү хүнсний ногоотой Lasagna нь 180 градусын турш 30 минутын турш шарж болно.
Мөөгтэй хүнсний ногоо lasagna
Хүнсний ногоо, мөөг зэрэг л Lasagna нь амт, бие махбодийн болон витамины шинж чанараас гадна хоолны ангилалд багтдаг. Мөөг нь хүнсний ногооны уургийн гол эх үүсвэрүүдийн нэг бөгөөд хүнсний ногоо, рикоттаг хосолсон "нөөц" -тэй хослуулан хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүү үр ашигтай болгодог. Чанарыг алдаж, илчлэгийн агууламжийг бууруулахгүй байхын тулд lasagna сумсгүйгээр чанаж хийдэг.
Орц:
- lasagna хуудас - 6 ширхэг.
- улаан лооль - 3 ширхэг;
- zucchini - 1 хэсэг;
- champignons - 350 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- Ricotta - 250 г;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- бяслаг - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
- Мөөг, сонгино, zucchini болон улаан лооль 5 минутын турш шарсан мах.
- Өндөгний бяслаг, өндөг, рикотта.
- Аарц хольц бүхий хүнсний ногоо, мөөг зэрэг lasagna -ийг цуглуул. Бяслаг нь услалт.
- Хүнсний ногооны бага илчлэгийг lasagna 180 хэмээр 40 минутанд хийнэ.
Хаштай хүнсний ногоо lasagna
Лууван болон улаан лоолийн ургамлын гаралтай lasagna нь энгийн хоолны дэглэмийн тод жишээ юм. Европын тогоочид урт хаш нь амтыг үнэлдэг бөгөөд үүнийг lasagna бэлдэхэд идэвхтэй ашигладаг. Хүнсний хамгийн сайн түншүүд: сармис, самар, улаан лооль. Тэдгээрийн хамт таваг нь шүүслэг, халуун ногоотой хурц ирмэгийг олж, урт хугацаанд цээжилдэг.
Орц:
- mozzarella бяслаг - 250 гр;
- улаан лооль - 280 гр;
- хаш - 2 ширхэг;
- Сармисын сармис - 3 ширхэг;
- самар - 8 ширхэг;
- Parmesan - 100 г;
- тос - 60 мл;
- lasagna хуудас - 15 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Хаш goreng.
- Сонгино, сармис, улаан лооль 5 минутын дараа.
- Самараа нунтаглана.
- Давс, найрлага, самар, пармезан, мозарелла зэргийг оруулна.
- 180 градусын турш 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Лавашийн ургамлын гаралтай lasagna
Уламжлалт хоолтой пира талхны талбайн Lasagna нь уламжлалт хоолонд маш сайн сонголт болдог. Ийм төсвийн сонголт нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг бөгөөд хамгийн чухал нь түргэн хоол хийх, туршилтын илчлэг багатай байдаг. Дулаан зуурсан зуурмагийг тайруулж, исгэлэн сүүтэй жанраар дэвтээнэ. Ингэснээр жигнэмэг хийх явцад хатаж ширгэхгүй байх болно.
Орц:
- Лаваш - 3 ширхэг;
- улаан лооль - 2 ширхэг;
- zucchini - 1 хэсэг;
- сонгино - 1 pc.
- чинжүү - 1 ширхэг;
- kefir - 200 мл;
- тос - 200 мл;
- тос - 100 гр;
- гурил - 40 гр.
Бэлтгэл ажил
- Лавашыг тайрч, кофег уухад хүргэнэ.
- Хүнсний ногоо.
- Сард нь цөцгийн тос, гурил, сүүг буцалгана.
- Орландо талх, сумс болон чөмөгийг ээлжлэн тарааж өгнө.
- 180 градусын турш 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Тахиа, хүнсний ногоо бүхий л Lasagne
Хүнсний ногоотой lasagna нь ямар ч хослолыг хүлээн авах жор юм. Тахианы мах нь ногоо, соустай холилдож, тааламжтай үнэрийг бүрэн дүүрэн шингээдэг ба өндөр илчлэг биш юм. Хэдийгээр хоол нь жинхэнэ алдагдсан, тахиа, хүнсний ногоогоор lasagna бэлэн болсноос хойш бэлдсэн байна.
Орц:
- филе бол - 230 гр;
- улаан лооль - 3 ширхэг;
- чинжүү - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- улаан лоолийн амтлагч - 100 гр;
- бяслаг - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
- Fillee болон хүнсний ногоо хуурч байна.
- Лааagna, ээлжийн давхрага цуглуул. Сара, бяслаг бүхий улирал бүр.
- Мах , хүнсний ногоо бүхий л Lasagne нь 180 градусын турш 30 минутын турш талх болно.
Олон төрлийн хүнсний ногооны lasagna
Гэртээ хүнсний ногооны Ласкны жор нь урьд өмнө тохиолдож байгаагүй хялбар бөгөөд хялбархан, олон нийтэд зориулсан оролцоотой холбоотой байдаг. Төхөөрөмжийн тусламжтайгаар та 50 минутанд амттай хоол хийж болно. Та сүрэл бүхий ногоо хайчилж, аяга тавагны олон төрлийн зуурмаг зуурмагаар давхруулаад цөцгий, улаан лоолийн жороор нь тосолно.
Орц:
- lasagna хуудас - 350 гр;
- төмс - 150 гр;
- лууван - 50 гр;
- улаан лооль - 200 гр;
- zucchini - 70 гр;
- сонгино - 40 гр;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- бяслаг - 180 гр;
- тос - 50 мл.
Бэлтгэл ажил
- Хүнсний ногоо хайчил.
- Холимог дахь улаан лоолийг сэгсэрнэ.
- Цөцгий болон жантай тослог хүнсний ногоо.
- Илгэн цаасаар ёроолыг нь тагла.
- Ласagna солигдсон хуудас, хүнсний ногоо, бяслагыг цуглуул.
- 50 минутын турш "жигнэх" тогооч.