Хөлдөөсөн бууцай

Зуны улиралд бидний бие махбодид эрчим хүч, энерги нөөцлөх шаардлагатай болж, өвчин нь өнгөрч, сэтгэлийн хөдөлгөөн үргэлж байдаг. Халуун улирлын цэцэрлэгийн бэлэг нь маш олон тооны витамин агуулдаг. Тиймээс өвлийн улиралд таны ширээн дээр аяга таваг байх болно гэдгийг нухацтай бодож үзэх нь зүйтэй юм. Энэ нь хөлдөөсөн бууцайны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь А аминдэм, B6, C, K, магни, төмөр, фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулдаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Өвлийн улиралд бууцай хөлдөөхөөс өмнө сайтар угааж, зузаан хөлийг нь таслана. Үүний дараагаар чанаж болгосон ногооныг 1 см өргөнтэй тууз болгон жижиглэсэн бууцай нь буцалсан усаар цутгаж, коланд руу зайлуулна. Шингэн эцэст нь үлдсэний дараа - хөргөгчинд чанасан навчтай савыг тавина. Дараа нь витамин билетийг түргэн хөлдөөх горимд хөлдөөгчид жижиг хэмжээтэй хуванцар пакет буюу хуванцар саванд хийнэ.

Гэсэн хэдий ч, ийм энгийн асуултанд бууцайгаа зохих ёсоор хэрхэн хөлдөх вэ гэдэг нь витамины бүтээгдэхүүнийг ямар ч ашиггүй ургамал болгохоос сэргийлж чадахгүй алдаануудыг гаргаж болно. Энэ бүтээгдэхүүний хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь ус (ойролцоогоор 90%) учраас хөлдөөсөн бууцайны калорийн агууламж хангалтгүй бага байна.

Зуны бүх процедурын дараа дээрх алгоритмын дагуу бол хөлдөөсөн бууцыг бэлтгэх таатай мөчийг бодох цаг болжээ. Хөлдүү бууцайны навчнууд нь ихэнхдээ ногоон borsch, оронд нь шарж, шөл, вакуум, соусын хэлбэрээр махны аяган амтыг баяжуулахын тулд ихэвчлэн ашигладаг гэдгийг гэр бүлээ гайхаж болно.

Хэрэв та харж байгаа бол, бууцай зун нь маш амттай, ашигтай байдаг бөгөөд зун нь хөлдөөсөн байж болно, хөлдөх нь витамин бүхэлдээ эх үүсвэрээс, биед чухал бодис нь гаргаж авах өвлийн улиралд.