Өдөр бүр улам олон хүн мах идэхээс татгалздаг. Хүмүүс амьдралаа хэмнэх, эрүүл мэндээ хадгалах, шашин шүтлэгээс шалтгаалан махыг нь татдаг учраас хүмүүс цагаан хоолтон болдог. Цагаан хоолтон болохын тулд зөвхөн махыг хаях нь хангалтгүй юм. Маханд маш олон уураг, өөх, амин хүчил байдаг бөгөөд энэ нь биеийн хэвийн ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Тиймээс та хоолны дэглэмийг өөрчлөх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр махыг солих болно.
Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь юу вэ?
- Мөөг . Цагаан мөөгөнд махыг солих боломжтой маш олон уураг байдаг бөгөөд энэ нь бас шингэлэхэд илүү хялбар байдаг. Мөөг нь биед шаардлагатай амин хүчлийг агуулдаг . Цагаан мөөгнөөс гадна мөөгөнцөр болон podberozoviki нь ижил шинж чанартай байдаг. Мөөгнээс та махыг хангалттай хэмжээгээр сольж болох олон амттай хоол хийж болно.
- Тос . Кальцийн тосыг сайн хэрэглэж, метаболизмд эерэгээр нөлөөлөх нь биеийн кальцийг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна, энэ тос нь маш олон уураг агуулдаг, энэ нь янз бүрийн өвчин тусалдаг, мөн хорт бодис болон бусад хорт бодисыг биеэс авч хаях. Төрөл бүрийн хоолонд кунжутын тос нэмнэ. Ингэснээр тэд амттай, анхилуун үнэртэй болно.
- Загас . Энэ нь ясны эд, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь маш их хэрэгцээтэй өөх тос агуулдаг тул ташуур, хулд, туна загасыг өөрийн давуу талаа өгөх нь хамгийн сайн арга юм. Загаснаас гадна та далайн хоол идэж болно. Далайн байцаа нь маш олон иод, витамин агуулдаг учраас цагаан хоолтон байдаг.
- Сүү-сүү бүтээгдэхүүн . Тэдэнд маш их хэрэгцээтэй уураг, амин хүчил, кальци агуулдаг бөгөөд энэ нь шүд, яс, арьс, үс зэрэг шаардлагатай. Үүнээс гадна, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах болон гэдэсний бичил биетэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Шош . Тэд маханд агуулагдах уургийг амархан сольж болно. Өнөөдөр маш олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг шар буурцагнаас гаргаж авдаг. Дэлгүүрт байгаа шар буурцагны мах, хиам, бууз, шар буурцаг зэргээр хийсэн бусад бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болно. Ийм бүтээгдэхүүнд холестерол ганц дусал байхгүй бөгөөд энэ нь зүрх судас хэвийн байх болно гэсэн үг юм. Nut нь уураг, амин хүчлийг агуулдаг. Тухайлбал триптофан, метионин. Үүнээс гадна энэ төрлийн виски нь олон төрлийн витамин, шилэн болон эрдэс бодис агуулдаг.
- Самар . Тэд бие махбодийг маш чухал өөх, амин хүчлээр нийлүүлдэг. Самнуур, кокс, бууцай, бүйлс зэргийг өөрийн хүссэн зүйлээ оруулаарай.
- Зөгийн бал . Эдгээр нь тус тусдаа хэрэглэж болох эрчим хүчний маш сайн эх сурвалж болдог бөгөөд цай, кофе, үр тариа, янз бүрийн амттан зэрэгт нэмдэг.
- Хатаасан жимс . Хамгийн шилдэг төлөөлөгчид нь prunes , хатаасан чангаанз, инжир, үзэм юм. Тэдгээр нь маш том ширхэгтэй утас, микроэлемент, витамин агуулдаг.
- Витамин В12 . Энэ витамин ямар ч бүтээгдэхүүнээс олдохгүй тул үйлдвэрлэлийн аргаар боловсруулдаг. Цагаан хоолтнууд үүнийг тогтмол идэхийг зөвлөж байна.
- Үр тариа . Тариа, улаан буудай, хөх тариа, гоймон ашигла.
Бүтээгдэхүүн сонгохдоо элсэн чихэр, өөх тосны агууламжийг анхаарч үзээрэй. - Seitán . Цагаан хоолтон болсон энэ шинэлэг зүйл бол улаан буудайн мах юм. Үүнийг дараах байдлаар хийнэ. Үүнд: бүхэл үр тарианы гурил устай холилдож, зуурмаг нь цардуул, хивэгийг арилгахын тулд хэд хэдэн удаа угааж байна. Үүний дараа зуурсан гурилыг нь чанаж, шар буурцагны соус нэмнэ. Үүний үр дүнд улаан буудайн мах олддог. Seitan нь олон төрлийн хоол, шарсан мах, хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
Одоо та махыг юугаар солих, бие махбоддоо хор хөнөөл учруулахгүй гэдгийг мэднэ. Сонирхолтой нь, заримдаа цагаан хоолтнууд нь махан хоолноос илүү амттай, амттай байдаг.