Caramel бялуу

Амтанд нь амттай жигнэмэг хийсэн карамель бялуу, өтгөн сүүнд карамель цөцгийтэй, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдана гэдэгт эргэлздэг. Энэ амттан нь баярын ширээн дээр маш сайн чимэглэл, баяр ёслолын логик дүгнэлт байх болно. Карамель бялууг жаахан жороор үзье, чи өөртөө тохирсон сонголтоо сонго.

Бялуу "Caramel Girl"

Орц:

Цөцгийн хувьд:

Жигнэмэгийн хувьд:

Шаазангийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

Шоколад-карамель бялууг бэлтгэхийн тулд бид ижил хэмжээний хэмжээтэй 2 ширхэгээр эхэлж, тэдгээрийг илгээнэ. Дараа нь цөцгийн тос түрхээд тос түрхэнэ. Одоо та нартай хамт шарж тос бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд сав авч, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийн тос, сахараар холино. Бид сул дорой гал тавьж, тос, элсэн чихэр бүрэн уусч дуустал халаана. Бэлэн хэлбэрээр caramel-г асааж, нилээд жижиглэсэн самар нь үүнийг цацаж, үүнийг хөргөнө.

Энэ удаад аяга нь шигшүүр, какао нунтаг болон жигнэмэгээр шүүсэн гурилыг холино. Бүх анхааралтай хольж, цуу, давс, элсэн чихэр, ургамлын тос нь slaked натри нэмнэ. Дараа нь өндөгийг эвдэж, цөцгий тавьж, зөөлөн халуун усанд хийнэ. Нэг төрлийн шингэн массыг олж авах хүртэл гурилыг сайтар холино. Дараа нь зуурмагийг карамель хэлбэрт хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 ° болтол нь бэлэн болгоод 20 минут иднэ. Шарсан талхыг хөргөөд хурдан ширээн дээгүүр ширээн дээр дарж, цаасыг сайн болгов. Одоо шоколадны тос хийцгээе. Тос нь саванд цутгаж, бага дулаанаар бага зэрэг дулаарсан. Элсэн чихэр, эвдэрсэн шоколадыг нэмнэ. Дулаанаасаа халааж, карамель дээр бялууг нэгийг нь тосоор зөөлөн хийнэ. Дараа нь карамелийн давхарга дээд талдаа байгаа бөгөөд үлдсэн тосыг тосолно. Топ, тал нь самар цацаж, хөргөгчинд цэвэрлэнэ. Deliciously delicious nut-caramel cake бэлэн байна!