Kefir нь аяга

Kefir-аас та салад, эхний болон хоёр дахь хоол, нарийн боов бэлтгэх боломжтой. Энэ нь майонез, цөцгий, цөцгийн тосыг орлуулагч болгон ашигладаг. Исгэлэн коффоос аяга нь сайн мэдэгддэг. Та гэрээсээ байнга хоол хийдэг манай дуртай okroshka бүхнийг санаж болно. Түүнчлэн изабад нь D ба B витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь биднийг ядрахаас сэргийлэх, шүдний паалан, үс унах, метаболизмд нөлөөлдөг бусад өвчин эмгэгийг агуулдаг. Чи заримдаа kefir-тэй хоолонд дуртай жор бичиж үзье.

Тараг, зуслангийн бяслаг зэргийг тавь

Орц:

Толбо болгохын тулд:

Бэлтгэл ажил

Эхлээд бид нунтаг бэлтгэнэ: гурил, овъёосны хальс, элсэн чихэр, шанцайтай хольж, сүү, ургамлын тос хийнэ. Бид бүгдийг сайн хослуулж, бэлэн савыг бэлэн болго. Бялууг нь гурилан гурил хольсноор жигд нунтаг болон шанцлаатай холино. Тус тусад нь аяга нь зуслангийн бяслаг нь өндөг зодож, kefir, ургамлын тос асгаж, элсэн чихэр тавьж. Алим том grater дээр цэвэрлээд цардуул нь холино. Гурил хольц нь өндөг асгаж, үрж жижиглэсэн алим болон самар нэмнэ. Одоо хөгц дээр зуурмаг тарааж, шүрших нь дээд засах. 190 градусын температурт 25 минутын турш зууханд маффин талхны жигнэх хэрэгтэй. Шүдний бэлэн байдлыг шалгаж, зөөлөн, анхилуун боовыг ширээн дээр тавь.

Олон төрлийн кримин дэх kefir-аас хоол

Kefir дээр чанасан бялуу нь амттай, амттай, хялбар болгодог. Энэ нь цайнд тохиромжтой.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Өндөг нь зузаантай хөөсөөр элсэн чихрээр сайн зуурдаг. Аажмаар титэм, ваниллин нэмээд хайлуулсан цөцгийн тос, давстай хавчуур хийнэ. Бүх анхааралтай хумсны эсвэл холигч зоддог. Дараа нь гурил, жигнэмэгийг урьдчилан хийнэ. Нэг төрлийн масс олдох хүртэл хүрэлцэх ба хэрэв хүсвэл нилээд улбар шар хальс нэмнэ. Газрын тосоор тослогдсон зуурмаг аяга multivarka хийнэ. 50 минутын турш "жигнэх" горимд kefir дээр жигнэмгийг жигнэх. Бэлэн дохионы дараа бид бялууг гаргаж аваад хөргөж, элсэн чихэрээр цацна. Олон титэм дэх kefir дээр амтат боов бэлэн боллоо!

Өргөст хэмх, тараг савыг тавина

Бид танд өөр эх жор санал болгож байна - өргөсөгчид нь kefir шөл. Энэ хоол нь Болгарын хоолны уламжлалт төлөөлөгч юм. Энэ нь хэдхэн минутын дотор бэлтгэгдэж, чанасан эсвэл шарсан байх шаардлагагүй.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Шинэ өргөст хэмх, хальс бууруулах, Хэрэв энэ нь хүнд, Хэрэв энэ нь том grater дээр нилээд жижиглэсэн эсвэл rubbed өргөст хэмх rubbed. Кефир хүйтэн усаар хольж, хальсалж, жижиглэсэн сармистай хамт хутгаад холино. Давс, газрын чинжүү, ургамлын тосыг амт нэмнэ. Dill greens угааж, буталсан байна. Walnuts нь нилээд жижиглэсэн байна. Талбайд бид өргөст хэмх, дараа нь ногоон өргөст хэмхийг тарааж, дээрээс нь kefir массыг дүүргэдэг. Үйлчилж өмнө шөл самрын цацаж.