Сприйт болон шинэ өргөст хэмх хослолыг туршиж үзсэн хүмүүс сэндвичийг санал болгож буй жорыг үнэлдэг. Иймэрхүү хоолны хослол нь шинэлэг зүйл бөгөөд бид дараах сонголтуудаас санаа авах замаар эдгээр бүтээгдэхүүнийг амтлах, амтлахыг зөвлөж байна.
Сприйт болон өргөст хэмхтэй сэндвичийг хэрхэн хийх вэ?
Орц:
- цагаан талх - 1 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх - 380 гр;
- sprats - 1 банк;
- майонезаас - 75 гр;
- шинэхэн ногоон нахиа - амсах болно;
- сармис шүд - 2-3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Sprats нь хамгийн амттай сэндвичийг шарсан талх дээрээс олж авдаг. Тиймээс цагаан талхны зүсмэлийг ойролцоогоор хагас см зузаантай болгож хатаана. Майонезыг хальсалж, сармис хумсаар шахаж хольж, үйрмэг талхны зүсмэлүүдээр холилдон хольсон холилдоно. Өргөст хэмх, хатаасан, сэндвич бүрийн хувьд хэмжээ, хэмжээнээс хамааран нэг эсвэл хоёр тавигддаг ташуу зууван зүсмэлүүдээр хуваасан. Дээрээс нь бид хоёр дусаагуур хийж, цэвэр ургамлын сэндвичийг чимэглэв.
Хэрэв та спрат өргөст хэмх, шинэхэн улаан лоольтай сэндвичийг хийж, аягатай шүүсийг огтолж, тэдэнд хоол өгч байвал маш амттай байдаг.
Сприйт, өргөст хэмх, өндөг бүхий сэндвичийг хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- цагаан талх - 1 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх - 380 гр;
- sprats - 1 банк;
- том тахианы өндөг - 3 ширхэг.
- майонезаас - 75 гр;
- шинэхэн ногоон нахиа - амсах болно;
- сармис шүд - 2-3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Энэ тохиолдолд манай сэндвич чанасан өндөгтэй болно. Тиймийн тул, эхний хийх зүйл бол усны саванд тахианы өндөг тавьж, 10 минут буцалгасны дараа буцалгаад буцалгана. Бэлэн байдалтайгаар бид тэдгээрийг нэг минутын турш мөс ус руу шилжүүлж дараа нь цэвэрлэж, нунтаглаж, майонезаар холино.
Талхыг хэрэглэж, цэвэрхэн ч гэсэн, хэрвээ талх, талх, хайрсан тогоо, эсвэл зууханд хамгийн их температурт хүрэн өнгөтэй байвал сэндвичийг илүү сонирхолтой амттай байлгах болно. Талх хэсгүүд нь халуун боловч нэг тал дээр нь сармис хумс тэдгээрийг арчиж. Шинэ талхыг хэрэглэж байх үед хальсалж, шахсан сармисны шүд өндөг, майонезаас хольж хольж холих хэрэгтэй.
Одоо бид сармисны талбайн өндөгний массыг бага зэрэг тарааж, жигд тарааж, орой дээр нь өргөст хэмх, нэг эсвэл хоёр спрат, шинэхэн ногоон саванд тарааж өгдөг. Хэрэв хүсвэл ногоонууд нь бүтээгдэхүүнийг нь тайрч, цацаж болно.