Алим дээр буулгах өдөр - 9 хамгийн үр дүнтэй сонголтууд

ОХУ-ын шидэт үлгэрийн алимыг "насанд хүрээгүй" гэж нэрлэдэггүй. Хүний хувьд витамин, элементүүдийн найрлага нь хүн төрөлхтний хувьд чухал ач холбогдолтой байдаг өөр нэг жимс нэрлэхэд хэцүү байдаг. Алим дээр буулгах өдөр нь маш хялбар, хүртээмжтэй арга зам бөгөөд зургийг хадгалж, хөгшрөлтийн эсрэг амжилттай тэмцэхэд хамгийн их боломжит антиоксидантуудыг авах боломжтой.

Алимны өдөр амрах нь сайн

Дүрслэлийг хадгалахын тулд эмэгтэйчүүд хоолоо идсэнийхээ дараа илчлэг, хоолны дэглэмийг доромжилж байгаад мартаж болохгүй, хэтэрхий урт, удаан биш гэдгийг илэрхийлдэг. Диатемаас ялгаатай нь буулгах өдрүүд бие махбодод стрессийг авчирдаггүй бөгөөд тогтмол буулгах өдрөөр жин нь хэвийн хэвээр байх болно. Мэргэжилтнүүд алим дээр мацаг барих өдөр зөвлөж байна. Энэ нь үе мөч, булчин, бөөр, элэг, зүрхний өвчинд үр нөлөө үзүүлдэг.

1. Аюулгүй байдал. Бидний мэдэж байгаагаар алимны найрлагад фтуктоз их байдаг бөгөөд элэг нь өөхийг задлахад тусалдаг бөгөөд үүнийг аюулгүйгээр арилгаж, бие махбодийг өлсгөлөнд өртөхгүй байх боломжтой болгодог.
2. Ходоод-гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах, цэвэршүүлэх. Алим - энгийн бодисын солилцоо , метаболизмын үйл явцыг сайжруулж, алим дээр байнга буулгах нь биед маш их хэмжээний шөл бодисыг зайлуулдаг.
3. Алимыг байнга хэрэглэх нь ердөө л бие махбодид асар их ашиг тустай байдаг - энэ нь артерийн даралт ихсэх, атеросклерозын үед эмчилгээг бууруулдаг; гэдэсний төлөв байдлыг сайжруулдаг - түгжрээ өнгөрнө; Цөсний чулуу нь илүү идэвхтэй татан буугдсан байдаг.

Жин буурахын тулд алим дээр амрах өдөр

Буулгах үед алим нь үр дүнтэй байсан учраас хасагдсан жин буцаагдахгүй. Алимны буулгах өдөр нь хоргүйжүүлэх бодис юм, жин нь жигд биш, хэн нэг нь 1.5 кг хүртэл алддаг, нэг нь 200 грамм нь гол зүйл юм. Энэ нь зөвхөн ус, эрдэс давс биш, харин бие махбодийн эвдрэх, хордуулах шаардлагагүй. Та алим дээр өдөр өнгөрөөхөөсөө өмнө "өлсгөлөн" өдрөөс өдөрт өлсөж үхэхээс урьдчилан сэргийлж бэлтгэх хэрэгтэй. Цэс нь маш хялбар байх болно:

• өглөөний цай - исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн ;
• үдийн хоол - шинэ ногоо, тахианы шөл дээр шөл;
• Оройн хоол - цай, жүүс

Алим дээр мацаг барих өдрийг яаж хийх вэ:

• 1.5 - 2 кг алим бэлтгэх, хүлээн авахдаа 5-6 удаа хувааж, ижил завсарлагатайгаар идэх хэрэгтэй;
• Та карбонатлаг бус эрдэс ус эсвэл ногоон цай (хэрэв та hypertonic биш бол) 1.5 литр нэмж болно.

Буулгахын тулд та алим, шавьжны хорхой шавьж идсэнийхээ дараа зун, намрын улиралд, шинэ ургац хураах алимны оронд чихэрлэг болон исгэлэн алим сонгох хэрэгтэй. Энэ нь тэдний экологийн цэвэр ариун байдлыг харуулж, арьсыг огтлох боломжгүй юм. Хэрвээ буулгалтын өдөр өвлийн цагт унадаг бол жимс нь илүү цэвэрхэн байх ёстой. Яагаад гэвэл тэдгээр нь илүү сайн хадгалагдахын тулд химийн бодисоор боловсруулсан байдаг. Ногоон жимс нь бага элсэн чихэр, улаан алим дээрхи мацаг нь өдөр бүр ногоон витамин С витамин , улаан, шар нь бета-каротин агуулагдах агууламжтай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Тариалсан алим дээр буулгах өдөр

Алиманд агуулагдах хүчил нь ходоодонд сөргөөр нөлөөлдөг хоол боловсруулах систем бүхий хүмүүст шинэхэн алимыг буулгах өдөр буулгана. Хэрэв та ходоод гэдэсний замд асуудал байгаа бол шатаасан жимс дээр алимны өдөр буулгах нь тохиромжтой байдаг. Үүнээс гадна сул талуудтай (дулааны боловсруулалтын үед витамин С-ийн устгал) маш олон давуу талтай байдаг.

• илүү их pectin, дараа нь цэвэрлэгээний үр дүн нь зөвхөн нэмэгдэж болно;
• С витамин буурах үед хүчиллэг буурч, хоол боловсруулах эрхтэн тогтолцооны архаг өвчтэй хүмүүст ийм тусламж үзүүлэх боломжтой;
• Талхаар алим нь "муу" холестериныг бууруулахад илүү тохиромжтой, даралтыг хэвийн болгодог.

Алимыг хэрхэн мах шарах вэ:

• Хагас эсвэл аягатай алимыг цэвэрлэж, үрийг цэвэрлэнэ;
• жигд жигнэн дээр тархах;
• Хэрвээ алимыг хагас тойроод хуваасан бол зууханд 180 0С-т хагас цагийн турш зууханд хийнэ.
• Малтаж буй алим дээр мацаг барин өдөр та 7-8 алим, 1.5 литр рашаан ус, хий, ургамлын цайгүй идэж болно.

Алим, тараг дээр буулгах өдөр

Хамгийн хялбар арга бол kefir-apple буулгах өдөр шилжүүлэх явдал юм. Түүний хувьд 1-1.5 кг алим, кофег коффын нэг литр, дундаж өөх тосны агууламж -2.5% -аас илүү сайн бэлтгэгдэнэ. Энэ бүхэн нь 5-6 хоолонд хуваагдаж, алимаар эхэлж, тарагаар дуусдаг. Хоол тэжээлчид алим уухыг удахгүй яаж идэх талаар өөр өөр бодолтой байдаг бол хэн нэгэн нь тэр дороо, хэн нэгэн хагас цагийн завсарлагаас өмнө зөвлөгөө өгдөггүй. Хожим нь та ус ууж болно, эрдэс бодис, хийгүйгээр хийнэ.

Алим, зуслангийн бяслаг дээр буулгах өдөр буулгана

Хэрвээ өлсгөлөнгийн улмаас та алим дээр сонгодог буулгах ажлыг гүйцэтгэж байгаа бол алимны зуслангийн байшинг нэгтгэж үзээрэй. Энэ нь өлсгөлөнг арилгаж, жимс жимснээс цочроох үр дагаврыг багасгадаг. Энэ нь 1 кг алим, 500-600 гр гэрийн бяслаг, өөх тос 5% -аас ихгүй байх болно. Алим, зуслангийн байшинг буулгах нь маш олон тооны сонголттой байдаг.

• Бүтээгдэхүүнийг 5-6 хүлээн авалтад хувааж, өдрийн турш идэх;
• жимсгэнэ, зуслангийн бяслаг зэргийг идэх, байнгын давтамжтайгаар хооллох;
• ааруул масс хийж, алимыг нэмнэ;
• Усанд бүү мартаарай - элсэн чихэр, кофеин, согтууруулах ундааг оруулаагүй ямар ч хэмжээгээр ууж болно.

Алим болон Сагаган дээр буулгах өдөр

Арьсыг витаминаар дүүргэх, хадаас, үсийг асаахад хэрэглэж болно. Энэ өдөрт зориулсан бүтээгдэхүүнийг дараах байдлаар бэлтгэх ёстой:

1. 250 гр. элсэн чихэр, давс, бусад амтлагчгүй үр тариа, хагас литр буцалсан ус хийнэ, нэг шөнө нь үлдээх хэрэгтэй. Хайр нь хатуу боосон байна.
2. 3 ногоон алим, шингэний 1.5 литр нь өдөрт хангалттай.
3. Ноолуур нь 3-5 хүлээн авдаг. Хоол идэхээсээ өмнө алим идээрэй, эсвэл хөнгөн зууш хэрэглэдэг.
4. Сагаган дахь лизин нь биед кальцийг илүү сайн шингээж өгдөг тул буулгах өдрийн энэ хувилбарт 0.5% кофенд 1% -ийн өөх агууламжийг нэмнэ.
5. Хамгийн сүүлийн хоол нь 19 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Алим болон өргөст хэмх дээр буулгах өдөр

Алим, өргөст хэмхэд маш үр дүнтэй ус зайлуулах өдөр - Агууламж дахь усны 97%, бараг тэг нь илчлэггүй, харшилгүй байх нь өргөст хэмхийг зайлшгүй шаардлагатай хоол хүнсээр хийдэг. Ийм буулгах цэс маш энгийн - 1 кг орчим алим, өргөст хэмхүүд нь таван хүлээн авалтад хуваагддаг. Та бага өөх тостай тараг бүхий салатыг сэгсэрч, та ногоо, жимс жимсгэнэийг идэж болно, усыг мартаж болохгүй, нэгтгэж болно.

Мах, өргөст хэмхүүд дээр мацаг барих өдөр юу өгдөг вэ:

• метаболизмын үйл явцыг түргэсгэх;
• өргөст хэмх дэх целлюлозын өндөр агууламжаас шалтгаалан алимны цэвэршүүлэх нөлөө нэмэгддэг;
• шээсний системийг хэвийн болгох.

Алим, өндгөн дээр буулгах өдөр

Зөөлөн чанасан өндөг нь. Хэрэв алим, хоолны бүтээгдэхүүнийг буулгахад хүндээр өгвөл өндөг рүү өндөг нэмж өгч болно. Бие махбод нь уураг, нүүрс ус, өөх тосны аль алиныг нь алдахгүй.

• 1 зөөлөн чанасан өндөг;
• 1 алим;
• 1 шил шингэн - хий, ургамлын цайгүй рашаан ус.

Хатуу чанасан өндөгтэй . Энэ аргыг эхнийхаас арай зөөлөн гэж үздэг бөгөөд хатуу чанасан өндөгний цагаан нь ходоодыг маш ихээр шингээж алимны эсийг шингээдэг бөгөөд маш их энерги зарцуулж, жин нь алдагддаг:

• 5 чанасан уураг;
• 5 алим;
• таван хоол хуваагдана.

Алим ба усыг буулгах өдөр

Алиманд буулгах ёроолын үндсэн төрх нь жимс, ус бөгөөд энэ нь үр дүнтэй, хатуу буулгах үйл ажиллагаа юм. Энэ нь зөвхөн хоол боловсруулах замын асуудалтай л холбоотой байж болох юм. Алимны цэс дээр буулгах өдөр хоёр сонголттой. Хөнгөн, хялбар.

Хялбар . 1-1.5 кг алим, 2 литр ус. Апплууд алимны өмнө хагас цагийн турш ууж буй шилийг усаар 6 удаа хувааж, тэр даруй нь усаар хуваана. Sample цэс:

• өглөөний цай - ус, 2 алимны шил;
• Хоёр дахь өглөөний цай - ус, алимны шил, та цэвэрлэж болно.
• оройн хоол - 2 аяга ус, 2-3 жимс;
• Үдээс хойш зууш - 1-2 алим, та нар зууханд махыг урьдчилан шараад, салат хийж, нилээд алимыг хагалж, нимбэгний шүүсээр дүүргэж болно.
• оройн хоол - гурилан дээр 2 алим, сахаргүй хүчтэй ус эсвэл цайгүй шил;
• Шөнөөр та алим идэж болно.

Хэцүү . Гурван алим, хоёр литр ус. Алим, өлсгөлөнгийн мэдрэмжээр өмнө гурван удаа ууна.

Алим ба тарвас дээр буулгах өдөр

Тарвас нь бүх төрлийн жимс жимсгэнүүдтэй хослуулагддаг. Тиймээс тэд чихэрлэг тарвас алимны хүчиллэгийг нөхөж чаддаг учраас ногоон алимтай өдөр бүр нэмэгдэж чадна. Тарвасны химийн найрлага нь маш тэнцвэртэй, бие махбодоо ариутгах чадвар нь цөөхөн өрсөлдөгчидтэй байдаг. Эдгээр жимс жимсгэний өдөр мацаг барихын тулд тарвас 1.5 кг-аас гурван хоолны хэсэг болгон хувааж, алим нь завсарлагатай, 1-2 ширхэг зууш байх ёстой.

Алим дээр буулгах өдөр - хор хөнөөл

Алим эсрэг заалт байхгүй боловч болгоомжтой байх нь ходоод гэдэсний эмгэгээс болж хэрэглэдэг хүмүүсийг болгоомжтой хэрэглэх ёстой. Эдгээр тохиолдолд шатаасан алимыг хориглосон биш - хүчил агуулаагүй болно. Уураар дутмаг байдгаас жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд алимтай хамт буулгахгүй байхыг зөвлөдөггүй боловч том жинг бичиж байхдаа зуслангийн бяслаг эсвэл тараг бүхий алимыг хослуулан хэрэглэхийг санал болгож болно. Гэтэл алим нь шүдний пааланыг эвддэг гэж үздэг боловч эндээс бохь юмуу амны хөндийн бохь нь шүдийг цэвэрлэнэ. Буулгахгүй алимыг хатуу хориглох нь цорын ганц эмгэг юм. Энэ нь ходоод гэдэсний зам, элэг, бөөрний өвчин тусах үеийн өвчин юм.