Та хайртай хүмүүсээ амттай амттангаар уухыг хүсч байна уу? Дараа нь гадил жимсний бялуу бэлтгэнэ. Энэ эмчилгээний маш олон янзын жор байдаг боловч бид танд хамгийн хялбар сонголтуудын хоёрыг бэлтгэсэн байна.
Bananas бүхий жигнэмэгийн бялууг жороор
Үнэндээ энэ бол "Pancho" энгийн бялуу юм. Банан, шоколадтай жор нь амттай байдаг.
Орц:
Бялуу нь:
- гурил - 2 зүйл;
- kefir - 2 зүйл;
- жигд нунтаг - 2 tsp;
- өндөг - 2 ширхэг;
- какао нунтаг - 2 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp.
Цөцгийн хувьд:
- цөцгийн тос - 500 гр;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- гадил жимсний - 2 ширхэг;
- самар - бага зэрэг;
- шоколад - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Зуурмагийг элсэн чихэрээр өндөг хийж, дараа нь холимог руу kefir нэмнэ. Гурилыг нунтаг нунтаг болон өндөг-качудын массад нэмсэн хэсгүүдээр хутгана. Бэлэн зуурмаг нь хоёр хэсэгт хуваагдана. Нэг үйлчилнэ цагаан өнгөтэй, нөгөө нь какао нунтаг өнгөтэй байна.
Цөцгий хоёулаа тосолсон жигд хэвийг цутгаж, 30 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Бялууг шатаасан ч тосыг анхааралтай авч үзье. Боловсруулахдаа цөцгий элсэн чихэртэй сайтар холино. Хөргөх бялууг 2 давхарга болгон хуваасан: нэг давхарга үлдээгүй үлдсэн - энэ нь бялуугийн үндэс болж үйлчилнэ, бусад нь - зоригтойгоор шоо хуваасан байх болно. 2/3 цөцгийтэй зүсмэл боовыг хольж, хавтгай бааз дээр зарим тосыг хэрэглэнэ. Мөн дээрээс нь банана, самар зэргийг тавьдаг. Суурийн орой дээр нь хэрчсэн боов хийж цөцгий үлдсэн бялууг хийнэ. Бид шоколад, самартай бялууг чимдэг.
Bananas бүхий шоколадтай бялуу, дээр дурьдсан энгийн жор нь ойролцоогоор нэг цаг орчим хөргөгчинд үйлчлэхээс өмнө зогсож байх ёстой.
Bananas нь Хуушуурын бялуу нь жор
Орц:
Гадилын бинк хийхэд:
- тос - 6 tbsp. халбага;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- сүү - 1 зүйл;
- гурил - 3/4 эд зүйлс;
- ванилийн сахар - хавчих;
- nutmeg - хавчих;
- шанцай - хавчих;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага.
Цөцгийн хувьд:
- тос бяслаг 225 гр;
- Грек тараг - 345 гр;
- сахар - 65 гр;
- ванилийн ханд - 1/2 tsp;
- Хуурай сүү (чанасан) - 1 сав;
- самар - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Гадил нь цутгаж, сүүтэй холилддог. Элсэн чихэртэй өндөг, сүү рүү хийнэ. Гурил, ваниль, самар, шанцайтай бүх зүйлийг холино. Туршилтын үр дүнд нимгэн бинкийг жигнэнэ.
Цөцгийн тос бяслаг, грек тараг, ванильтай холилдсон зөгийн бал ба холигчоор зуурсан цөцгийтэй, сүүлчийн овоолгыг овоолно. Найрлагатай самар, самартай хольсон коксжуулсан сүүтэй тослох.