Бяслаг, сармис бүхий хашлагатай хальс

Зуны улиралд хүнсний ногооны ургац хураалтын явцад тогооч турших, сонирхолтой, амттай, өвөрмөц зууш бэлтгэх боломжтой байдаг. Ийм туршилт амжилттай үр дүн нь бяслаг, сармистай хаш хашлагатай байдаг. Шарж ногооны амтыг бяслагын сайжруулалт, зөөлөн байдал, сармисын гоймонгоор дүүргэдэг. Илүү их ханамжийн хувьд дүүргэх нь майонезаас заримдаа самар болон бусад найрлагатай байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, бяслаг болон сармистай хаш ухсан мах бэлтгэх үйл явц нь цаг хугацаа шаардагддаг боловч гайхамшигтай амттай, өнгөлөг хоолоор баярын ширээг аль алиныг нь чимэглэдэг бөгөөд өдөр бүрийн янз бүрийн цаг зарцуулсан үнэ цэнэтэй юм.

Дараа нь бид нарыг бяслаг, сармистай хаш хашлагаар хэрхэн зөв бэлтгэх талаар нарийвчлан хэлж өгөх болно.

Бяслаг, сармистай чихсэн eggplants, хуйлаас нь чимэглэсэн

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хаш угааж, сүүлээс нь салгаж, гурваас дөрвөн мм зузаантай урттай хавтангуудад хуваасан. Тууз бүр нь prisalivaem, бид аяга эсвэл бусад тохиромжтой хэрэгслүүдийг тавьдаг, гучин минутын турш хүнд ямар нэг хүнд дарамт шахдаг. Дараа нь хөргөсөн ялтсуудыг хүйтэн усаар бага зэрэг цэвэрлээд цаасан алчуур эсвэл салфеткааар хатаа. Энэ арга нь хүнсний ногооны гашуун, илүүдэл шингэнийг салгахын тулд зайлшгүй шаардлагатай.

Бид халааж хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаж, хоёр талаас хаш нь rouge хүртэл хуурч. Илүүдэл өөх тос шингээх зориулалтын тавган дээр тавь.

Бяслагны үрээр дамжин сармис, майонез, жижиглэсэн ногоон зүлгүүрээр дамжин бяслаг дамжуулж, бүх найрлагыг нь дүүргэж, шарсан талбайн төвд халбагаар халбагаар хийнэ. Бид өнхрүүлж, тавган дээр тавина. Хэрэв хүсвэл шүдний таглаад дараа нь давхарга дээр байрлуулна.

Үйлчилж өмнө, самар нь нэрийн жагсаалтыг цацаж, ногоон twigs нь засах.

Хашны тослох тосон махыг их хэмжээний өөх тос шингээдэг. Хэрэв та энэ мөчийг таалахгүй байхыг хүсч байвал бид дараах байдлаар цааш үргэлжлүүлэхийг санал болгож байна: усаар угааж, хатааж, ургамлын тосыг ургамлын тосоор жигнэн, хуурай талхтай хайруулын тавган дээр гурваас дөрвөн минутын турш хуурна. Зөөлөн зөөлрүүлэхийн тулд таган доор бага зэрэг байлгана. Тиймээс та бэлтгэсэн тавагны өөхний агууламжийг зохицуулна.

Бяслаг, самар, сармис болон анарны үрээр анхилуун ширхэгтэй хашай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Угаах гатлууд нь 4-5 миллиметр, давстай зузаантай хавтангуудад хувааж, гучин минутын турш хэвлэлийн дор тавина. Дараа нь хэрчсэн усаар сайтар угааж, цаасан алчуураар хатаана. Сав тус бүр дээр гурван минутын турш тавган дээр ургамлын тос болон шарсан мах тавина Бид тэднийг бие биенээсээ ямар ч хүчин чадлаараа дардаг.

Цайрын навч, яншуй, килантро, самар, нэг сармисаа сармисны холимогоор хутган, оливийн тосоор зөөлрүүлнэ. Хүлээн авсан жинд balsamic цагаан цуу, hops-suneli нэмээд бид холино.

Хатуу бяслаг нь аарцгаар дамжин өнгөрч, сармис болон майонезаар шахаж нэмнэ.

Холимог холимогтой хольж гарган авсан хашлага бүрийг тосолж, бяслагны масс болон өнхрөх хэлбэрээр халбагаар хийнэ.

Бид тэдгээрийг таваг дээр тавьж, анар үрийг цацаж, ногоон өнгөтэй болгодог.