Давсалж, давсалж, давсалж, давсалж, давсалсан давсалж авахад олон удаа бид бүгд алдаа гаргасан. Бид шинэ херш худалдан авах гэж оролдохыг санал болгож байна. Гэхдээ энэ нь өөрөө давс, ялгааг мэдэрдэг.
Гэрийн давсны уусмалд хадгалсан шинэхэн маллагаа хэрхэн давстай болгох вэ - жор
Давсалгааны хувьд шинэхэн, хөлдөөсөн хээлтүүлгийн аль алиныг нь хэрэглэж болно, зөвхөн халуун усанд бус, аажмаар гэсгээх хэрэгтэй. Тагийг нь таглаатай саванд хийх нь зохимжтой. Ингэснээр загасны гадаад үнэрийг шингээж авдаггүй, бусад үнэрийг шингээдэггүй, хөргөгчийн тасалгаанд наалдуулахгүй байх нь зүйтэй.
Орц:
- Хийх - 2 ширхэг;
- хумс - 4 нахиа;
- давс - 150 гр;
- булан навч - 3 ширхэг.;
- элсэн чихэр - 50 г;
- чинжүү анхилуун үнэртэй, хар вандуй - 3 ширхэг.
- ус - 1 л;
- кориандрын үр - 10 гр;
- халуун ногоотой ургамал.
Бэлтгэл ажил
Шорвог бэлтгэхийн тулд бид зуухыг буцалгаад буцалгаад, буцалгаад бүх эдийг тавиад нэг минут буцалгаад, дараа нь таглааг таглаад тасалгааны температурт хөргөнө. Гэсгээсэн эсвэл шинэхэн хергелт нь миний хувьд сайн, бид залгаасыг аваад, бид бас зайг хэмнэх, орон зайг хэмнэх болно. Бид загасны нөмрөгийг бүрэн бүрхэж, аль хэдийн хөргөсөн декоциний асгахын тулд тал руу нь эсвэл доош талд нь саванд тавьсан юм. Тиймээс тасалгааны температурт хербер нь гурван цагийн турш зогсож байх ёстой, тэгээд бид үүнийг хөргөгчинд аваад тагийг нь таглана. Хоёр хоногийн дараа herring бэлэн болсон, энэ нь давслах биш байхын тулд давсны уусмалд хадгалсан гарч үүнийг авах нь хамгийн сайн арга юм.
Гэрийн нөхцөлд бүх талаараа зөв хуулбарлах давирхай хэрхэн бэлтгэх - жор
Энэхүү жор нь өдөрт дунджаар маш хурдан хураах боломжтой. Энэ нууц нь гагцхүү бүхэлд нь гагнасан, харин хатуурсан, давс махан биед илүү сайн нэвтэрдэг.
Орц:
- herring - 1 pc.;
- элсэн чихэр - 25 гр;
- давс - 90 гр;
- Provencal ургамал - 10 гр;
- гич нунтаг - 5 г;
- булан навч, газрын гадаргуугийн хар чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс, самнах, сайн уурхай, хэвлийг таслах, сүү, загасны түрс гарч байгаа тохиолдолд дотогш орно. Хутга ашиглан бид харанхуй киноыг хэвлий дотор хусахын тулд амтыг муутгаж, залгиурыг нь арилгадаг. Нэг аяга дээр элсэн чихэр, амтлагчаа давстай хольж хужиртай, ялангуяа сайн боловсруулсан нуруундаа маш сайн боловсруулдаг. Одоо бид цаас, сонин хэвлэмэл хуудас хэрэгтэй, дотор нь гулуузыг чанга буулгаж, хуванцар уутанд хийнэ, бид сайн уяж, хөргөгчинд хийнэ. Нэгэн өдөр хонь бэлэн болсны дараа давстай хүйтэн усаар угааж хэвээр үлдээж, тосыг бага зэрэг хийнэ.