Beetroot нь илүүдэл жинтэй тэмцэхийн тулд хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг. Үндэстэн ногооны үндэс дээр та олон салат, түүний дотор салад хийж болно.
Нишингэ бүхий саладны жор
Шуудангийн сонголт
Орц:
- манжин - 2 ширхэг.
- улаан буурцаг - 1 ширхэг;
- шанцайны ургамал - 4 навч;
- Чидун жимсний тос - 2.5 tbsp. халбага;
- balsamic хазуулсан - 3 tbsp. халбага;
- зөгийн бал - 1,5 tsp;
- нимбэгний шүүс - 2.5 tbsp. халбага;
- давс, бүйлс, гаа.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоог жижиг шоо болгон хувааж, үлдсэн орцыг нэгтгэснээр бэлтгэсэн байх ёстой. Жин алдах туранхай манжингийн салатыг төрөлжүүлэхийн тулд та хуурай cranberries, зэрлэг будаа, үзэм нь жор нэмнэ.
"Melitka" салат
Орц:
- манжин - 1 pc.
- лууван - 2 ширхэг;
- байцаа - 1 толгой;
- давс, нимбэгний шүүс, чидуны тос.
Бэлтгэл ажил
Байцаа жижиглэсэн байх ёстой бөгөөд шүүс эхэлж гарч эхлэхийн тулд давс, үрчийж бага хэмжээний цацаж байх ёстой. Лууван, нишингэ том grater дээр нунтаглаж, байцаа нэмнэ. Салад нь нимбэгний шүүс, цөцгийн тосоор амтлагч байх ёстой. Илүүдэл жинтэй манжинтай ижил төрлийн salads нь хорт бодис, токсиныг цэвэрлэхээс хамгаалдаг.
Халуун ногоотой салат
Орц:
- нишингэ - 150 гр;
- лууван - 120 гр;
- хар манжин - 30 гр;
- сармис - 2 шүд;
- хулуу тос - 1 tbsp. халбага;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоо нилээд жижиглэсэн сармис, ногоон холилдсон том grater дээр нунтагладаг байх ёстой. Хулууны тос нь улирлын салат.
Apple-ийн Beetroot салат
Орц:
- манжин - 1 pc.
- лууван - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- ногоон алим - 2 ширхэг;
- prunes - 0,5 зүйл;
- хатаасан чангаанз - 0,5 зүйл;
- нимбэгний шүүс, чидуны тос.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоо, алимыг тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Хатаасан жимс нь усаар угааж, prunes нь түр хугацаанд асгаж байх ёстой , энэ нь уурын байна. Дараа нь тэдгээрийг буталж, бусад найрлагандаа нэмж, нимбэгний шүүс, чидуны тосоор амтлана.