Зүсч буй махтай zucchini-аас Chebureks

Зүсчи, татсан махнаас та маш амттай, сайхан chebureks хоол хийж болно гэдгийг та мэдэх үү? Та зүгээр л бага зэрэг тэвчээртэй байх хэрэгтэй бөгөөд хэсэг хугацааны дараа та бүхэнд талархах ёстой гайхамшигтай анхны, ашигтай хоол байх болно.

Zucchini нь chebureks жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Zucchini хамгийн том grater дээр угааж, боловсруулж, rubbed. Булцуу нь цэвэрхэн, нилээд жижиглэсэн байна. Дараа нь татсан мах жаахан нэмэх, үлдсэнийг нь zucchini хольцоор нэмнэ. Тэнд бид өндөглөж, гурил, халуун ногоо, хэрчиж ногооноор гоожуулна. Амтанд давс нэмээд холино. Халуун ногоо амтлагч сонгино. Одоо бид chebureks бэлдэж эхэллээ: халаасан хайруулын тавган дээр squash массыг тавиад, хагас боловсруулсан махны нимгэн давхаргыг тавьдаг. Зукчикээс cheburek түрхсэний дараа бага зэрэг шарсан байна, хоёр дахь хагас нь дүүргэж хамарч, ирмэгийг дарна. Хоёр талаас нь шарсан махыг алтан өнгөтэй болгож даруй амттай chebureks үйлчилнэ.

Зүсч буй махтай zucchini-аас Chebureks

Орц:

Бэлтгэл ажил

Zucchini болон булцуу нь угааж, боловсруулж, grater дээр rubbed. Дараа нь өндөг нэмж, сүү асгаж, үрж жижиглэсэн бяслаг, амтлагчтай улирал нэмж, хэрчиж шинэ ургамал нэмнэ. Бүгд сайн хутгана, гурил асгах, бага зэрэг наранцэцгийн тос асгаж, бингаас бага зэрэг зузаан нэг төрлийн зуурмаг холино. Сармистай жижиглэсэн килограммтай ургамлын тос дээр татсан махны махыг дүүргэж өгнө. Давс, амтат чинжүү нэмж, нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Нь хайруулын таваг халааж, тос нь тос, бага зэрэг хүнсний ногооны зуурмаг хийнэ, энэ нь нимгэн Хууштай болж хувирдаг. Түүнийг шүүрэн авах хүртэл нэг зах дээр жаахан татдаг махыг ирмэг дээр нь үлдээгээрэй. Үүний дараа бинканий чөлөөтэй талыг дүүргэж, ирмэгийг хусуураар дараарай. Ингэснээр тэд сайн тогших болно. Cheburek-ийг таглаад хоёр талд нь жижиг гал дээр хуурна. Үйрмэг царцдас үүснэ. Бэлтгэсэн хоолыг хавтан дээр тарааж, цөцгий болон бусад амтлагчаар үйлчилдэг.