Какао бүхий жигнэмэг бэлтгэх анхны жорыг өнөөдөр авч үзье. Ийм жигнэмэг нь ямар ч цай уухад тохирсон бөгөөд хүн болгонд таалагдах болно.
Какао бүхий овъёос күүки
Орц:
- oat flakes - 1,5 зүйл;
- гурил - 1 зүйл;
- какао - 2 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- бор сахар - 1 зүйл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- самар - 10 ширхэг;
- жигд нунтаг - 0.5 tsp;
- шоколад - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Какао , овъёосны ширэм, сод зэрэг холимог гурил. Nuts нь хүнсний процессор, кофе бутлуурын суурь нунтаг юм. Өөр нэг аяганд зөөлрүүлсэн өтгөн тосыг нэгтгэн, элсэн чихэр хийж, хутгана. Үргэлжлүүлэн сэгсэрч, өндөг эвдэж, аажмаар гурилаар хийнэ. Зуурмаг зуурмагийг нэгэн төрлийн болгоод газрын самар, овъёосыг сайтар холино.
Тагийг илгэн бүрхэж, массаа бие биенээсээ 5 см зайд жижиг дугуйланд хийнэ. 10 минутын турш 170 градусын зууханд жигнэмэгийг жигнэж тавина. Энэ удаа усан халаагуурт шоколад хайлж, жигнэмэгийг масс руу дүрж, сараалж дээр тавина.
Какао нь боов
Орц:
- гурил - 2 зүйл;
- элсэн чихэр - 100 г;
- өндөг - 1 ширхэг;
- какао нунтаг - 2 tbsp. халбага;
- Маргарин - 100 гр;
- сод - 0,5 tsp.
- майонезаас - 100 мл;
- Vanilla sugar - амтлах;
- нунтаг сахар.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс, аяга авч гурил, сод, элсэн чихэр холино. Дараа нь какао нунтаг нэмж, өндөгийг зуураад сайтар холино. Маргарин хайлж бага зэрэг хөргөж, их хэмжээгээр хийнэ. Дараа нь майонезаас тавьж, нэг төрлийн зуурсан зуурах. Одоо бид ямар ч тоон зургийг гаргаж тавиад, тосон түрхсэн дээр тавьсан жигнэмэг дээр тавиад, урьдчилан халаасан зууханд 15 минутын турш 180 градусаар явуул. Какао нунтаг бүхий богино долгионы жигнэмэг бэлэн нунтагласан элсэн чихэрээр хүдрийг асгаж ширээн дээр тавина.
Цэцгийн бяслаг, какао нь күүки
Орц:
- тос - 200 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- гурил;
- какао - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Maslice байшингийн бяслаг нь rubbed, тахианы өндөг эвдэрч, бага зэрэг гурил асгаж, гараа ард хоцорсон зуурсан гурил холино. Дараа нь 2 тэнцүү хэсгүүдийг хувааж, тус бүрийг нимгэн давхарга болгон хуваа. Одоо элсэн чихэр, какао цацаж, дараа нь өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Үүний дараа хурц хутгаа авч тууз болгон хувааж, зууханд 10 минутын турш жигнэн тавина. Бид 180 градусын температурт махыг урьдчилан шараад, дараа нь бид боовны ширээн дээр үйлчилдэг.