Өглөөний чанадад тохиромжтой сэнтийтэй сэндвичийг гаргах хэд хэдэн анхны жор санал болгож байна. Өдөржингөө эрчим хүчээр цэнэглэгдэх болно.
Элсний сэндвичтэй сэндвич
Орц:
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос - амсах болно;
- халуун ногоо;
- ургамлын тос;
- тахианы элэг - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс бид сонгино, нарийн зүсмэл болон хажуугаараа ургамлын тос дээр алтан царцдас хүртэл цэвэрлэнэ. Үүний дараа тавган дээр тахианы элэг, давс, чинжүү амт нь тавьсан юм. Бүх 15 минут хуурч байгаарай. Үүний дараа бид галд аваад, контентийг хөргөж, махыг бутлана. Одоо бага зэрэг цөцгий хийгээд хутгана. Пейт хэтэрхий зузаан биш, харин шингэн биш. Дараа нь алтан өнгөт талх хүртэл ургамлын тосыг шарсан махаар хийж, дараа нь элэгнээс буулган хийж, бэлэн болгосон сэндвичийг хүснэгтэд хүргэж, хүссэн бол цэвэр ногооноор чимэглэнэ.
Питт болон өргөст хэмхтэй сэндвич
Орц:
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- ногоон алим - 1 ширхэг;
- цацагт хяруулын лаазалсан найрлага - 250 гр;
- улаан буудайн талх - 12 зүсмэлүүд;
- усан үзэм;
- шанцайны ургамал навч - 4 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Эхлэгчдэд зориулсан сэндвичийг бэлтгэхийн тулд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ. Алим нь 4-5 мм зузаантай улаан лооль, өргөст хэмхтэй хамт голтой, хэрчиж, хэрчиж угаана. Талх зүсмэл талаасаа бид ижил төстэй дугуйлангуудаа тайрч, бид тэднийг персээр тосолж, дээрээс нь бид алимны дугуйланд байрлуулсан. Тэдний дээр талхны зүслэгээр хучигдсан - улаан лоолийн дугуйлан дээр талхны зүсмэлүүд, дараа нь өргөст хэмхүүдийн тойргууд. Хүлээн авсан пирамид нь коктейль савхаар цоолж, дээрээс нь бид гоёл чимэглэлийн усан үзэм дээр цоорсон.
Патэт, бяслагтай сэндвич
Орц:
- цагаан цэвэр талх - 1 pc.;
- пейт - 1 тогоо;
- майонезаас - амсах;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- шанцайны ургамал навч - хэрэв хүсвэл;
- өргөст хэмх - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид цагаан талхыг зүсэж зүсэж, майонезаас асгаж, бяслаг зүсмэлийг тавьдаг. Одоо сэндвичийг богино долгионы зууханд 1 минутын турш 800 удаа хийнэ. Энэ үед бяслаг хайлж, пара нь бүр илүү зөөлөн, илүү тендер болно. Үүний дараа, шанцайны ургамал навч, өргөст хэмх зүсмэлүүд нь сэндвич засах. Бид бэлдсэн хоолыг хөргөнө.
Sprat pâté нь сэндвич
Орц:
- Улаан буудайн талх - 400 гр;
- Спрат пара - 200 г;
- боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Талхны зүсмэлүүд пайттай нэг талаас тархаж, дараа нь жижиг хэсгүүдээр боловсруулсан бяслаг, дараа нь улаан лооль, өргөст хэмхүүд тараана. Патэт, улаан лоолийн хамт бэлэн болгосон сэндвичүүд нэн даруй ширээн дээр хооллож, халуун цай хийнэ.
Загасны бялуу бүхий сэндвич
Орц:
- Улаан буудайн талх - 400 гр;
- тунхууны цөцгийн тос - 100 гр;
- Baltic herring бялуу - 100 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Селений ногоон - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Дараа нь газрын тос, нэг тал дээр талхны тархалтын зүсмэл чанасан жижиглэсэн өндөг, ногоон нь цацаж. Энэ аргаар бэлтгэсэн зүсмэлүүдийг нөгөө талд нь байрлуулж, тэдгээрийн хоорондын харилцан үйлчлэл нь хоорондоо ялгаатай.
Патэт ба өндөгний сэндвич
Орц:
- тос - 50 г;
- өндөг тахиа -2 ширхэг.
- халуун ногоо;
- гич - амтлах;
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- цагаан талх - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Өндөг чанаж, сэрүүн, цэвэрхэн, 2 хэсэг болгон хуваасан. Дараа нь бид уурагаасаа yolks-ийг аваад цөцгийн тосоор сэрээ хийнэ. Squirrels жижиг жижиглэсэн, гичийг бага зэрэг хольж, нухсан yolks нэмнэ. Энэ аргаар ногоон өнгийн сонгинотой толбо цацаж, дээр нь цацаж талхны дээр тархсан бялуу бэлтгэнэ.