Салима вирус бүхий Салад нь олон жилийн туршид ихэд таалагдсан сонгодог хүйтэн зууш юм. Манай хоолны цэсээр, энгийн хоолоор үйлчилдэг. Сонгодог жорыг төрөлжүүлэхийн тулд бид бүрэн дүүргэсэн будаа чанаж, дуртай салат бүр илүү амттай болдог.
Салад будаа, наймалж мод, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй
Хоол хийхэд шинэ өргөст хэмхийг сонгох нь зүйтэй бөгөөд цагаан будааг сайтар угаана.
Орц:
- Хавч мод - 245 гр;
- цагаан будаа;
- өндөг их биш - 3 ширхэг.
- шинэ өргөст хэмх - 75 гр;
- эрдэнэ шишийн үр (лаазалсан) - 135 гр;
- түлш цэнэглэх майонез .
Бэлтгэл ажил
Илүүдэл цардуулыг угаахын тулд цагаан будааны үр тариа зайлж угаана. Устай усаар угааж, чанаж болгосон бол үр тариаг буцалгаж, хэлбэр дүрсээ хадгалж байгаарай. Цагаан будааны зуух дээр байгаа ч гэсэн зууханд тахианы өндөг тавьж өгдөг. Загасны махыг хайчилж, өргөст хэмхний кубыг хальсална. Хөргөсөн цагаан будааны үрээр бэлтгэсэн найрлагатай хольж, жижиглэсэн өндөг, эрдэнэ шиш нэмнэ. Майонезаас майонезтай хамт өргөст хэмх, цагаан будааг салад, бүх найрлагатай сумстай хольж сайтар холино.
Хавчаар, эрдэнэ шиш, өндөг, цагаан будаатай хамт Салад
Доорх жагсаалтаас бүтээгдхүүний үндсэн багцыг өөрийн үзэмжээр нэмэгдүүлж болно. Тиймээс хавч нь чанасан далайн амьтдын цагираг, эсвэл сам хорхой сүүлтэй гайхамшигтай компанийг бүрдүүлдэг.
Орц:
- наймалж мах - 680 гр;
- өндөг - 7 ширхэг;
- сонгино - 35 гр;
- майонезаас - 165 мл;
- сараалжтай тунхууны - 1/2 tsp;
- цагаан будаа;
- лаазалсан эрдэнэ шиш , вандуй - 190 гр.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махыг чанаж чанаж, чанаж чанаж, будаа тарина. Сонгино сонгож, хэт их гашуун зовлонг арилгахын тулд үүнийг хурдан хийнэ. Цагаан будаа, хэрчсэн наймалж мах, өндөгнүүдтэй сонгино хольж, лаазалсан эрдэнэ шиш, вандуй нэмж салад руу нэмнэ. Хоолыг сайтар хутгах дараа цагаан будаа, хавч, загасны түрс, майонез, хэрчсэн тахиа зэрэг холимог дээр үндэслэсэн салаттай улирал.