Тахианы элэгний маффин

Маффин нь шатаасан бүтээгдэхүүн, дугуй хэлбэртэй жижиг дугуй хэлбэртэй, зууван хэлбэртэй байдаг. Маффинс - өглөөний хоол, үдийн хоолонд тохирсон англи хэлний хоолны уламжлалт хоол.

Маффины тестийн англи хэл дээр (мөөгөнцөр ашиглан), Америкийн хувилбар (жигд нунтаг хэрэглэдэг). Ер нь энэ төрлийн жигнэмэгийн төрөл бүрийн амтлагч дүүргэгчийг нэмнэ. Эдгээр нэмэлт нь жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, чанамал , чанамал, шоколад ба / эсвэл наргилын самар, янз бүрийн төрлийн самар, шинэ ногоо, бяслаг, мах, загас. Та ойлгосноор маффин амттай, чихэрлэг биш байдаг. Эрүүл бус маффинууд нь зөвхөн Brecci болон үдийн хоолны хувьд сайн төдийгүй хожимдсон үдшийн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Мафин, улаан буудай, овъёос, эрдэнэ шишийн гурил, эсвэл түүний хольцыг бэлтгэхэд хэрэглэж болно. Тарианы гурилтай холилдсон гурилыг хэрэглэх нь илүү дээр.

Тахианы элэгнээс амттай, тэжээллэг маффиныг яаж хийхийг танд хэлэх болно. Энэ жор нь хоолны дэглэмээс элсэн чихэрийг хэрэглэхийг хязгаарлахыг хүсч байгаа боловч хоолны дэглэмээс элсэн чихэр хэрэглэхийг хязгаарлахыг хичээдэг. Элэг нь витамин (ихэвчлэн А, В), төмрийн, зэс, кальци, цайр, натри, амин хүчлүүд (трипопопан, лизин, метионин, фолийн хүчил) -ийн нэгдэл юм.

Тахианы элэгний маффин

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид сүү, тараг бүхий овъёосыг цөцгий асгаж 30 минутын турш зогсооно. Хэрэв та эрдэнэ шишийн гурилыг нэмбэл шуудангаар дүүргэ.

Элэг (түүхий) бид мах бутлуураар дамжин өнгөрөх болно, энэ нь жижиг цэвэршүүлсэн чийдэнгийн сонгино хамт (эсвэл хутгагч тусламжтайгаар нунтаглах боломжтой юм).

Бүрхүүлийг нэмж, хутгагч ашиглана. Бид элэгний массыг ширхэгтэй холбож, өндөг, гурил, бренди, халуун ногоо, давс, жижиглэсэн ногоон болон натри нэмнэ.

Зуурагч гурилыг аажмаар улаан буудайн гурилыг нэмнэ. Мөөгөнцөрөнд зуурмагийг дүүргэ (силиконоор нь тосолгооны материал хэрэггүй учраас маш тохиромжтой байдаг). Хэрэв та мөгөөрсөөр байгаа бол цөцгийн тосоор тосолно. Бид гурилын хэлбэрийг биш, харин гурилын дөрөвний гурвыг бөглөнө - зуурсан гурил нь бага зэрэг өсч болно. Элэгний маффин зууханд ойролцоогоор 200 градусын температурт ойролцоогоор 45 минут хатаана.

Маффинуудад бид өтгөн эсвэл цөцгийн тос (сармис, тос бага зэрэг улирлын тос, нимбэгний шүүс, гоймон эсвэл жижиглэсэн хэлбэрээр самар нэмж болно) бэлтгэнэ. Маффиныг жимсний шүүс, кофе эсвэл цайгаар өгөх нь зүйтэй.

Мэдээж хэрэг, элэгний маффиныг зөвхөн тахианы элэгнээс гадна хийж болно. Бусад гэрийн тэжээмэл шувуу, амьтдын элэг тохиромжтой юм. Учир нь цацагт хяруул элэгний тахианы хагасыг хольсон байдаг бага зэрэг гашуун, хуурайшилтай. Muffins нь гахайн элэгийг сайн хэлбэрээр цэвэрлэж, тахианы холимог хэлбэрээр хэрэглэж болно. Үхрийн мах, хурганы элэг нь хоёр содын хальс нэмээд дараа нь сирийг нэвт норгож, дараа нь зайлж угаана.

Элэгний маффиний тест нь чанасан төмс (нухсан төмс хэлбэрээр), чанамал бяслаг, хатуу бяслаг, сараалжтай хулуу эсвэл зулчирыг арчиж болно. Ийм сайхан элэгний маффин, ялангуяа хулуу болон / эсвэл төмстэй бол эдгээр нь гоймонгийн үйлчилгээ биш, хүнсний ногооны салат, даршилсан өргөст хэмх, чидун, capers (эсвэл дотоодын raznosolami) нь өөрийгөө хязгаарла. Үдэшлэгт та серри болон бусад хөнгөн дарсны шил, шилний аягыг хэрэглэж болно.