Одоо бид тахиа, улаан лоольтой салат бэлтгэх өөр өөр сонголтыг хэлж өгнө. Тэд тус бүр өөрийн амттай, амттай байдаг. Та өөрийнхөө төлөө сонголт хийх болно гэдэгт итгэлтэй байна.
Улаан лоольтай тамхи татдаг тахиа нь Салад
Орц:
- тамхи татдаг тахианы хөх - 300 гр;
- хатуу бяслаг - 150 гр;
- улаан лооль - 200 гр;
- самар - 50 г;
- mac - 20 гр;
- цөцгий тос - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид тахианы хөхний тосгуурыг задалж, дараа нь гурилан бяслаг дээр гурван удаа задалж, улаан лоолийг том куб болгон бууруул. Nuts нь бага зэрэг нунтагладаг. Бид бүх найрлагыг холбож, цөцгий нэмж, шаардлагатай бол холимогоор амтыг давс хийнэ. Татсан тахиа , бяслаг, улаан лооль нь намуу цэцгийн үрээр цацагдана.
Тахиа, мөөг, улаан лооль, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- тахианы махыг 400 гр;
- шинэ мөөг - 300 гр;
- хатуу бяслаг - 250 гр;
- улаан лооль ("Сливка") - 250 гр;
- сонгино - 1 pc.
- ургамлын тос - 30 гр;
- майонезаас - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Сонгино хагас цагираг болгон багасгаж, ургамлын тос нь хөнгөн зууш хуурч дараа нь дараа нь шингэн уурших хүртэл мөөг, зүсмэлүүд, давс болгон бууруулж, fry нэмнэ. Тахианы махыг шилэн дагуух гогцоо болгон хуваасан. Салад бид эдгээр дарааллаар давхаргууд нь майонезаас нь давхаргыг тосолж байна: тахиа, сонгино нь мөөг, хатуу бяслаг, том grater, улаан лооль нь сараалжтай, тууз болгон бууруулсан байна. Дашрамд хэлэхэд, тахиа, улаан лооль, улаан лоолийн мөөгтэй салад нь усанд биш харин илүү махлаг болгохын тулд хатуу сортуудыг сонгох нь зүйтэй. Энэ янз бүрийн "тос" -т тохиромжтой.
Тахианы мах, улаан лооль, бяслаг, өндөг бүхий Салад
Орц:
- тахианы булангийн - 350 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- хатуу бяслаг - 150 гр;
- шинэ улаан лооль - 250 гр;
- давс, хар газрын чинжүү - амсах;
- нимбэгний тал;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд та сонгино даршилж хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг багасгаж, давс, хар чинжүү нь цацаж, дараа нь нимбэгний шүүс нэмнэ. Хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Үүний зэрэгцээ бусад орцуудыг бэлтгэж байна. Бид чанасан шорвог булангийн шоо болгон хуваасан. Бид жижиг үрэлдсэн өндөгийг чанасан өндөг. Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хувааж, шингэн нь хатсан байна. Бид жижиг бяслагтай дээр бяслагийг цэвэрлэнэ. Одоо бид салатыг цуглуулж, давхаргын найрлагад тарааж, майонезаар дараах байдлаар захиалгаар тарааж эхлээд байна: тахиа, marinated сонгино, өндөг, улаан лооль, бяслаг. Тахианы мах, улаан лооль, өндөгний салатын дээд талд ногоон зүлэг, улаан лоолийн шоо дөрвөлжин чимэглэсэн байж болно.
Салад тахиа, улаан лооль, чинжүүтэй хамт
Орц:
- тахианы хөх - 1 pc.
- Болгарын өнгөт перц - 3 ширхэг.
- том улаан лооль - 2 ширхэг.
- яншуй ногоон - 30 гр;
- basil - 30 гр;
- цагаан хэсэг - 50 г;
- Чидун жимсний тос - 4 халбага;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махыг чанаж, чанах хүртэл буцалгана. Pepper нь голоосоо цэвэрлэгдэж нимгэн тууз болгон хуваасан. Улаан лооль, тахианы махыг куб болгон хуваасан. Бид наран цэцгийн хэлбрээр хэрчсэн юм. Бид яншуйыг хусдаг, ташуураа жижиг гар дээрээ гараа авдаг. Бид бүх найрлага, салат давс, чидун тостой улирлыг амталдаг.
Тахиа, бяслаг, улаан лооль, хромон нь Салад
Орц:
- тахианы булан - 300 гр;
- бөднө шувууны өндөг - 10 ширхэг.
- том улаан лооль - 1 pc.
- шанцайны ургамал навч - 6 ширхэг;
- талх;
- Parmesan - 150 гр;
- тахианы өндөг - 5 ширхэг.
- давс, чинжүү - амсах болно;
- Францын гич - 2 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- ургамлын тос;
- сармис - 3 хумс.
Бэлтгэл ажил
Тахианы махны булан нь хөнгөнцагаан царцдасын царцдас, давс, чинжүү амт хүртэл нэмэгдэх хүртэл ургамлын тос 1x1 см, шарсан махны хэмжээг куб болгон хуваасан.