Турк - зөвхөн хэрэгтэй, гэхдээ бас маш амттай, тендер махтай. Ялангуяа сонирхол татахуйц, амаа услахдаа энэ бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр нь хайруулын тавган дээр нь авчирч өгдөг. Бидний жороор доорх бэлтгэлийг санал болгодог.
Хэрхэн цөцгийтэй ширхэг бүхий хайруулын тавган дээр цацагт хяруул хэрхэн шарсан - жор
Орц:
- цацагт хяруулын хөхний булангийн - 490 гр;
- амттаны тосгүй хүнсний ногоо - 65 мл;
- цөцгийн тос (илүү зохимжтой гар хийцийн) - 125 гр;
- шөл - 190 мл;
- сонгино - 160 гр;
- хуурай үнэрт ургамал сонгох - 1-2 хавчих;
- сармисны хумс - 3-4 ширхэг.
- ногоон шинэхэн яншуй, лаврын болон dill - 2-3 sprigs;
- Ширээний давс - амтлах;
- Шинэхэн гадаргууг хар чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хайруулын тавган дээр цацагт хяруул ширхэг бэлтгэхийн тулд арьсгүй шувуу угааж, хатааж, жижиг зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Бид махыг хайруулын тавган дээр тавиад халуун тосыг үнэргүйгээр сайн тавьдаг. Дараа нь хальтиргаа, цагираган хальс, сонгино, хуурч нэмж, хэдхэн минутын турш хамт иднэ. Одоо сонгинотой өөх тос цөцгийтэй махыг тарааж, ногоо, махан шөлөөр хийнэ, чиний сонгосон амттай давс, чинжүү, хуурай үнэрт ургамлыг нэмнэ.
Хэр их хайруулын тавган дээр ширхэг цацагт хяруулыг алах арга хэмжээ шувууны махны ширхэгийн хэмжээнээс хамаарна. Дунджаар, цацагт хяруулын шаардагдах түвшинд хүрэхийн тулд арван таван минут хангалттай байх болно. Эцэст нь хэлэхэд, бид хальсалж, меленкийг жижиглэсэн сармис, шинэ ургамал, таган дор зогсож тавин минут өгнө.
Oatmeal нь битүү хайруулын тавган дээр шарна
Орц:
- цацагт хяруулын хөх нь 940 гр;
- майонезаас сонгодог - 90 гр;
- том тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- улаан буудайн гурил - 35 гр;
- сонгино - 90 гр;
- цөцгий, жижиг, овъёосны талх хийх;
- том давс болгосон - амсах болно;
- хар шинэхэн газрын чинжүү - амсах;
- ургамлын тос нь хайруулын амтгүй.
Бэлтгэл ажил
Цацагт хяруулын булангийн хэсгүүдийг хайчилж, махыг нь халааж, гал тогооны алхаар бага зэрэг зоддог
Талханд зориулсан жижиг овъёос хэрэгтэй. Шаардлагатай бол хутгагч саванд бага зэрэг бутарна. Тосыг хангалттай хэмжээний тосонд халааж, овъёос дахь нухсан цацагт хяруулын зүсмэлийг халааж, хоёр талдаа хүрэн хүрнэ.