Төмс бөмбөг - гайхалтай амттай шоколадны амттай жор

Төмс бөмбөг бол хамгийн түгээмэл хоолны газар юм. Тэд дэлхийн уламжлалт зан заншлаас хамааран бяслаг, татсан мах, далайн хоол, чихэрлэг гүзээлзгэнэ, амтат гуа, амтат чинжүүтэй ширээн дээр хооллож, тендер, шүүслэг крикет амтыг улам баяжуулж өгдөг.

Төмс бөмбөгийг хэрхэн хийх вэ?

Төмстэй төмс нь нухсан төмсээс бэлтгэгдсэн, жижиг "колобокс" хэлбэрт ордог, талхны тосоор талхалж, алтан хүртэл ургамлын тосны тосонд шарж иддэг. Төмс нь бараг бүх бүтээгдэхүүнтэй хосолсон тул амтлаг төрөл бүрийн хувьд бяслаг, татсан мах, мөөг, сам хорхой, хүнсний ногоо зэргээр дүүргэсэн байдаг.

  1. Төмсийг "дүрэмт хувцас" -аар бэлтгэсэн тохиолдолд төмс бөмбөгийг илүү сайн хадгална. Энэ нь хоол хийхээсээ өмнө маш олон цардуулыг хадгалж байдаг учраас энэ нь арилгаж чаддаг.
  2. Талхны өмнө зуурмагийг өндөгний массад дүрнэ, дараа нь - Булцуунд нь өнхрүүлээд хийнэ.
  3. Сэрүүн тосыг сайтар хутгана.

Нухсан төмс

Гүн шарсан төмсний бөмбөг - жирийн нухаш дээр үндэслэсэн энгийн, энгийн зууш. Энэ тохиолдолд та дуслаар устгал хийх эсвэл шинэ нэгийг хэрэглэж болно. Шинэ нухсан төмстэй ирмэгүүд нь тэднийг хайруулын өмнө хийхээсээ өмнө сайн болгодог. Тиймээс тэд уян хатан чанараа алдахгүй бөгөөд тэд казанка дахь халуун тосон түргэн шуурхай, алтан царцдасыг олж авах болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Күүк чанасан төмс, өндөг, гурил холино.
  2. Бөмбөгийг zaponirovat болгож 3 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ.
  3. Бөмбөгийг минутын турш дүрнэ.
  4. Цаасан алчуур дээр төмс шарсан бөмбөгийг тавь.

Бяслагны төмстэй

Breadcrumbs дахь төмс бөмбөг нь Италийн хоолонд ихээхэн түгээмэл байдаг. Мозозелла нь бөмбөгийг дүүргэж, амтат төмсний царцдастай нийцсэн зөөлөн бүтэцтэй хос шорвог амттай. Үүнээс гадна бяслаг нь сайн хайлж, урсахгүй байх бөгөөд энэ нь хоолны дуршил амт, хоол хийхэд тустай.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Төмс, цавчих буцалгана.
  2. Өндөг, гурилаар хутгаж холино.
  3. Бөмбөгний хэлбэр, бяслаг бүрт "цоолтуур".
  4. 5 минутын турш халуун тосонд шарсан талх, жигнэмэгээр бяслаг бүхий нухсан төмс бөмбөгийг зайлж угаана.

Татсан махтай төмс бөмбөг

Махны төмстэй бөмбөг - энэ нь амттай, сэтгэл ханамжтай, чухал ач холбогдолтой. Хурдасгасан хоол нь хамгийн бага дулааныг шаарддаг татдаг махыг хэрэглэдэг. Энэ нь илүү амттай, анхилуун үнэртэй болгосон соус, амтлагчаар шөллөнө. Төмс нь хосолсон тэжээллэг, тэнцвэртэй зууш юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Төмс буцалгана, цавчих, гурил, өндөг нь холино.
  2. Гоймон, сонгино, чинжүүтэй 50 мл цөцгийн тос хийж тавина.
  3. Бөмбөлөг.
  4. 3 минутын турш талхны үйрмэг болон шарсан маханд төмсний бөмбөгийг хийнэ.

Бяслаг болон бяслаг бүхий төмс бөмбөг

Гэрийн төмсний бөмбөгнүүд - Энэ нь энгийн, төсөвт олон төрлийн хоол хийх боломж юм. Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол хөргөгчинд хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн болох бяслаг, сонирхогчид юм. Эдгээрийг бөглөх байдлаар ашиглаж болно. Сүүлчийн хувилбарт тэдгээрийг шатаахаас сэргийлэхийн тулд бөмбөгийг лизин болон бетон зуурмагаар ороосон байна.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Бяслаг болон хиамыг цавчих, нухсан төмс, өндөг, гурилтай холино.
  2. Бөмбөгийг бүрдүүлэх.
  3. Зодуулсан өндөг, талхны бөөрөнцөр дэх омог.
  4. 2 минутын турш төмс бяслагтай бөмбөгийг хуурна.

Bolognese дүүргэлт бүхий төмс бөмбөг

Маш гайхалтай bolognese дүүргэлт бүхий төмс бөмбөг нь амттай, ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Газрын үхрийн мах, бяслаг, хүнсний ногоо зэргээс Bolognese сумс нь бүрэн хоолонд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг хамтад нь хайлуулж оруулдаг. Энэ хоол нь Италиас гаралтай, цагаан будаа биш темсээс ялгаатай нь бэлтгэл хангахад илүү хялбар байдаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Улаан лоолийн зуурмаг дээр шарсан сонгино, лууван, татсан мах.
  2. Дарс дээрээс хийнэ.
  3. Parmesan нэмнэ.
  4. Өндөгтэй нухсан төмсийг хутга.
  5. Төмс бөмбөгийг bolognese сумс , өндөг, жигнэмэгээр нь тавина.
  6. 5 минутын турш тосонд шарна.

Зайрмагны төмсний бөмбөг

Энэтхэг дэх төмсний бөмбөг нь өөх тос, өндөр илчлэг биш юм. Хүн амын 80 хувь нь цагаан хоолтноос хамаардаг улс оронд төмс, буурцаг, амтлагч, хөнгөнцагаан бяслаг зэрэг уламжлалт аргаар боловсруулдаг. Гэхдээ өтгөн өндөг, виски гурил нь бүтээгдэхүүнийг зөвхөн шаржигнан, тэжээллэг, титиллилла сольж чаддаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Сармис, чинжүү, сонгино 120 мл сонгино.
  2. Бүгдийг нухсан төмс, бяслагтай хольж, бөмбөгийг бий болгоно.
  3. Гурилтай гурил, туранхай, 40 мл цөцгийн тосыг хэрчсэн байх ёстой.
  4. Бөмбөг бүрийг зуурсанд хийнэ.
  5. Халуун тосонд шарсан төмс Энэтхэгийн бөмбөг.

Мөөгтэй төмсний бөмбөг

Төмсний бөмбөгийг бөглөх таваг орлож болно. Гахайн төмс оронд шарсан төмстэй мөөг дүүргэх, гэрийн эзэгтэй нарыг идэх нь аз жаргалтай байх болно. Учир нь ашигласан бүтээгдэхүүний энгийн, хямдхан байдалд баярладаг. Энэ тохиолдолд та зөвхөн сонгино, мөөгийг хуурч, сонгодог жор дагуу гүйцэтгээрэй.

Орц :

Бэлтгэл ажил

  1. Күүк чанасан төмс.
  2. Сонгино, мөөгийг хуурна.
  3. Мөөгөнцөрийг цэвэрлэж, мөөгөөр дүүргэдэг.
  4. 3 минутын турш тараагдана.

Төмс ба аарцны бөмбөг

Төмсний бөмбөгийг чанасан - эрүүл хоол хүнсэнд дурлагчдын хайж олох. Энэ нь зөвхөн хоол хийх зөөлөн арга барил биш, харин гэр бүлийн бяслаг төмсний масс нэмсэн тухай юм. Үүнтэй хамт хоол нь илүү ашигтай, тендер, торгомсог бүтэцтэй, амттай исгэлэн амт, амттай, давсалсан сүмс нь хосолсон олж авах болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Нарийхан grater, ааруул дээр төмс арчина.
  2. Цардуул болон өндөгтэй бол холино.
  3. 20 минутын турш улирал, сэрүүн байх.
  4. Бөмбөгөндөө 5 минутын турш хооллоорой.

Сам хорхойтой төмсний бөмбөг - жор

Сам хорхойтой төмсний бөмбөгийг буфет худгийн хувьд сайн санаа юм . Энэ хоол нь чихэрлэг хавч хэлбэрийн махтай амтат төмсний сонирхолтой хослол бөгөөд хоолны тавилгыг шаарддаггүй тохиромжтой үйлчилгээтэй. Төмсний бөмбөгөнд "сам хорхой" сам хорхойг зөвхөн хагас нь иддэг тул идэж байхдаа сүүлийг нь хадгалах боломжтой.

Орц :

Бэлтгэл ажил

  1. Төмс буцалгана, цавчих, өндөг, тос нь холино.
  2. Самнасан сам хорхойг хийж, 2 минутын турш хооллоорой.
  3. Paprika нь талхны үйрмэгийг холино.
  4. Төмс бөмбөгөнд сам хорхойг нь боож, гадна талд нь үлдээ.
  5. Таван минутын турш буцалж буй тосыг сайтар хутгана.

Хүүхдэд зориулсан төмсний бөмбөг - жор

Бүх хүүхэд сонирхолтой байдаг, гэхдээ насанд хүрэгчдийнхтэй адилгүй, тэд амтат төмсний бөмбөлөг дээр тайвширч, Германы хоолны жороор уламжлалт жор. Үүнээс гадна, эдгээр бөмбөг нь шаржигнууртай адил төстэй, учир нь чанасан төмс нь мөөгөнцрийн зуурмагийн зуурмагийн нэмж, учир нь нухаш нь сэвсгэр, агаартай болж хувирч, ердийн амтаа алддаг.

Орц :

Бэлтгэл ажил

  1. Элсэн чихэр, гурил, мөөгөнцөртэй халуун сүүг 40 минутын турш түрхэнэ.
  2. Өөр 15 минутын турш төмс, жанр нэмнэ.
  3. Бөмбөгийг тослох.
  4. Коксын шанагатай шүрших.

Оноон зууханд төмсний бөмбөг

Диэтүүд дээр сууж, зууханд нухсан төмс төмс бөмбөгийг хоол хийж болно. Бөмбөгийг тосгүйгээр шатаасан бөгөөд үүнээс болж илчлэг багасах боловч шүүслэгийг алдах болно. Энэ тохиолдолд тэднийг бөглөхөд бэлтгэх нь зүйтэй. Тэр хуурай хоолыг нөхөн төлж, зөв ​​сонголтоор хангах нь ашигтай байх болно. Лаазалсан туна загас нь маш сайн сонголт юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Төмс, цавчих буцалгана.
  2. Сүү, цардуултай холино.
  3. Тунадагаараа тос болон Машийг салаагаар нь зайлуулна.
  4. Төмсийг туна загасаар дүүргээд бөмбөлөг рүү хийнэ.
  5. Боржинд хийж, 180 градусын турш 20 минутын турш жигнэх.