Улаан лооль, бяслаг бүхий шатаасан тахианы мах

Энэ махан хоол нь маш хялбар бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан бэлдсэн бөгөөд ямар ч чимэн гоёг төгс төгөлдөр юм. Тиймээс шинэхэн улаан лооль, бяслагаар чанасан амтат жигнэмэг, шөлтэй хоол хийх санал тавь.

Бяслаг, улаан лооль нь шатаасан тахианы мах

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бүх филепууд нь их хэмжээний цэвэр, хүйтэн усаар угааж, дараа нь цэвэр даавуун алчуур дээр хатаана. Файл бүр урт, хурц хутгаар хоёр уртын хэсгүүдэд хуваагдана. Шилэн аяга нь чинжүү, давстай тэнцүү хэмжээгээр нэг бүрчлэн хольж, үр дүнг нэг бүрээр нь холино. Одоо бид бүх махыг тосоор хийсэн жигд хэсэг эсвэл хөгцруу тавьдаг.

Дунд зэргийн улаан лоолиудыг 5 миллиметр тойрог болгон хувааж, тахианы булан бүрт 2-3 ширхэг зүсэж тараана. Бид сайн чанарын бяслаг дундуураа хэрчиж, өөх тос, шинэхэн тосоор дүүргэж, мах, улаан лоолийн дээр өтгөн бяслаг хийнэ. Бид халаалтын зууханд 195 градус хүртэл халааж, 35-40 минутын турш жигнэх болно.

Зууханд байгаа бяслаг, улаан лооль бүхий тахианы булангийн хальснууд

Орц:

Бэлтгэл ажил

Шинэ тахианы булан нь хүйтэн усаар урсах урсгалаар угааж, хэсэг тус бүрийг алчуураар хатаана. Дараа нь нимгэн, хурц хутга ашиглан махыг аль болох нимгэн болгож тайрна. Бит бүр нэг талын алхаар зоддог. Одоо эдгээр бүх зодуулсан ялтсуудыг эхний давстай давс, дараа нь хар чинжүү хийж, нэн даруй тосолсон жигд хуудсан дээр хийнэ.

Шавар нь бага зэрэг өөх тос майонезаас асгаж, силикон сойз тусламжтайгаар бидний бүх тахиа тос. Бага зэрэг улаан лооль угааж аль болох нимгэн зүслэг болгон багасгаж, тахианы булангийн ялзмаг дээр сайн байрлуулсан байна. "ОХУ" бяслагаар бүрхэгдсэн тавагны бүх гадаргууг 195 градусын халуунд халаадаг зуухны төвд байрлуулав. Хагас цагийн дараа үхрийн мах бэлэн болсон болохоор энэ үед халуун талхны таваг бэлтгэх хэрэгтэй.