Далайн хоол нь садар самуунаа больсон.
Хөлдөөсөн далайн коктейлийн амттай хоол бэлтгэхийн тулд энэ нь нарийн төвөгтэй тогооч байх албагүй болно. Seafood бол ашигт малтмалын агуулах, элемент юм. Хөлдөөсөн далайн коктейль маш бага илчлэг агуулдаг. Чихрийн шижинтэй хүмүүс ч далайн хоолны жигнэмэгийг ч хэрэглэж болно.
Хөлдөөсөн далайн коктейль нь дун, сам хорхой, наймалж, далайн амьтан , раплан, заримдаа хавч юм. Хольцын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь янз бүрийн харьцаатай байна. Ихэнхдээ далайн хоол 400 гр-аас 1500 гр хүртэл уутанд савлагддаг.
Хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүн худалдан авахдаа хоёр асуулт байдаг. Та далайн хоол, далайн хөлдөөсөн коктейлийг хэр удаан идэх хэрэгтэй вэ?
Хөлдөөсөн далайн коктейлийг хэрхэн хооллох вэ?
Алдартай тогооч нь савыг буцалж буй ус руу буцалж буй усаар дүүргэхийг зөвлөж байна. Өөрөөр хэлбэл, цэвэр, сайхан найрлагатай найрлагатай бол мөөгөнцрийн масс авах болно. Тохиромжтой хоол хийх - 15 минут.
Ихэнх хүмүүс далайн хоол хайрлагчид байдаг боловч тэднийг хүлцэн тэвчдэггүй хүмүүс байдаг. Бид та нарт баталж байна: тэд буруу хоол хийж идсэн. Далайн оршин суугчидаас та шөл, салат, халуунаар бэлтгэж болно.
Хөлдөөсөн далайн коктейлаас хэд хэдэн сайхан хоолыг бид танд санал болгохыг хүсч байна.
Seafood далайн хоол
Энэ ер бусын шөл хоол хийхэд маш хялбар бөгөөд хагас цаг хоол хийхэд зарцуулсан.
Орц:
- далайн коктейль - 1 пакет (жин 400 - 450 гр);
- цагаан дарс (хуурай) - хагас шил;
- хүнсний ногоо (лууван, селөдеррийн үндэс, түрс, сонгино) - 1 ширхэг;
- Чидун жимсний тос - бага зэрэг хайруулын тос;
- хар чинжүү - 10 вандуй;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Целлерийг цэвэрлэж, үүнийг багасгаж болно. Лууван, сонгино, хэрчсэн, шарсан байна. Буцалж буй усан дахь хүнсний ногоо тараах. 20 минут буцалгана, Үр шөл шүүлтүүр, дарс асгаж дахин гал дээр буцалгана.
Угаасан далайн коктейль буцалсан усаар хучигддаг тул бид үүнийг ногооны шөлтэй хольж, 15 минутын турш ууж, бэлэн болгосон шөлийг ногооноор угаана.
Далайн хоол, мөөгөөс хоол хийх
Орц:
- далайн коктейль - 1 пакет (1000 г жинтэй);
- тос - 400 гр;
- champignons - 400 гр;
- гурил - 4 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- сонгино - 2 ширхэг. (том);
- бяслаг - 400 гр;
- булан навч - 5 навч.
Бэлтгэл ажил
Далайн хоол давс нэмээд лоргелийн навчыг хаяж, дараа нь шөлийг ямар ч ашиггүй болгоно. Фрай мөөг, сонгино, гурилыг нэмээд далайн коктейль нэмж, хайруулын тавган дээр тос, чинжүү, давс хийнэ. Агууламжийг их хэмжээний хэлбэрээр байрлуулж, бяслагаар цацаж, 180 ° C температурт зууханд хооллодог.
Энэ тоо нь 8 хүний зориулалттай бүтээгдэхүүн юм.
Тайлбар:
Та том хэлбэрийн оронд хувийн хэвшлийн жижигхэн хэв маягийг хэрэглэж болно. Ингэснээр таны тавьсан хоол чинь онцгой харагдаж болно.
Гоймон (эсвэл будаа) нь далайн коктейль
Орц:
- Pasta - 300 гр (эсвэл 250 гр будаа);
- далайн коктейль - 1 пакет (ихэвчлэн жин нь 450 - 500 гр);
- тос - 200 гр;
- Наранцэцэгийн ариутгасан тос - 2 tbsp. халбага;
- улаан лооль - 1 tbsp. халбага;
- яншуй цөөн хэдэн хорвоо;
- тос - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
Уурыг буцалгах боловч бэлэн болтол бага зэрэг дутуу, гоймонг (эсвэл будаа) бид усыг зайлуулах colander-д тавьж. Бид далайн хоолыг хайруулын тавган дээр цөцгийн тосоор тараадаг. Хөнгөн тогоо, улаан лооль, тос нэмнэ. 15 минутын турш ижил гоймон (эсвэл будаа) ба шөл гарга. Гурван хэмжээст таваг болгон бэлтгэсэн таваг тогооч, яншуй нь цацаж.
Далайн чанасан далайн хоол нь таны гэр бүлд таатай байх болно.