Тавиур дээр та одоо ч хямдхан үнээр цэцэгт байцаа олж чадна, энэ энгийн зуушны жорыг туршиж үзэх боломжийг алдах хэрэггүй. Цэцэгт байцаанаас гаргаж авсан бамбарууд гайхалтай нарийн, зєєлрvvлтнээс ижил тєстэй юм шиг санагддаг, тэр ч байтугай хїйтэн єгдєг, єдрєєр эсвэл ажлын цагаар хооллож идэхэд тохиромжтой байдаг.
Жимсээр хийсэн баншнууд - жор
Корпорацийн дотор гадил, тендер нь амтат чинжүү, амтат чинжүү сумстай холилдон, амтат чинжүү, амтат чинжүүтэй холилдон, амтат чинжүү амтлагчаас бүрдэх боловч таны сонгосон сонголтоор солигдоно.
Орц:
Бөөгийн хувьд:
- цэцэгт байцааны дундаж толгой - 1 pc.
- улаан буудайн гурил - 45 гр;
- Cornmeal - 35 гр;
- сараалжтай бяслаг - 20 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- хатаасан сонгино, сармис - тус бүр 1/2 халбага;
- ногоон яншуй - 2 tbsp. халбага.
Sauce нь:
- майонезаас - 45 мл;
- халуун чинжүү сумс - 10 мл.
Бэлтгэл ажил
Зөөлөн байцаа буцалгаад нь Inflorescence. Холигч буюу хутгаар байцаа байлгана. Аль ч тохиромжтой саванд байцаа "орилж" шилжүүлж, хоёр төрлийн гурил, сараалжтай бяслаг, ургамал, хатаасан сонгино, сармистай хамт нэгтгэж, дараа нь өндөг нь зодож. Гөлгөр хүртэл найрлагатай үлдсэн байцаа холино, дараа нь хольцыг ижил хэсгүүдэд хувааж, хэсэг бүр нь алга хооронд тэгшлэх, тэгшлэх. Бялуу хүртэл цэцэгт байцаа бин хүртэл тендер хүртэл, дараа нь цаасан алчуур руу шилжүүлж.
Хурдан чинжүү сумстай майонезаас хольж, таваг дээр нь түрхэж бэлтгэ.
Соргетт ба цэцэгт байцааны фриттер
Яагаад каулуллаас бампертайгаа илүү алдартай үеэлтэй хольж болохгүй вэ - Сквош бинкууд? Гарц нь зуны хамгийн дулаан амттан болох бөгөөд энэ нь хамгийн дулаан улирлын гайхамшигтай, гайхалтай амттай.
Орц:
- цэцэгт байцааны толгой (дунд хэмжээний);
- төмсний булцуу (дунд хэмжээтэй) - 2 ширхэг.
- zucchini - 1 хэсэг;
- Мод 45 гр;
- яншуй ногоон - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Зүсчиж, улирлын давстай өгөөмөр болго. Хальж, төмсний булцууг бууруулах, дараа нь тэднийг зөөлөн хүртэл махыг урьдчилан шараад. Хос хос, эсвэл давсалсан ус нь байцаа нь цэцэгт байцаа буцалгана. Мацаг барь.
Үлдсэн найрлагатай zucchini бэлтгэх үед хангалттай хэмжээний жүүс хуваарилах цаг хугацаатай байх болно: шахаж, сонгино, ургамлын үрж жижиглэсэн zucchini холино. Борчуулагч нь байцаа нь буцалсан баг цэцэг, бусад найрлагатай тэдгээрийг холино. Төмсийг хутган, хольцыг нэмнэ. Булцуунд цардуулын ачаар масс нь түүний хэлбэрийг тайвшруулж болох боловч хэрэв үгүй бол бусад гурилыг нь халбагаар нэмнэ.
Шороог нь хэлбэржүүлсний дараа тэдгээрийг бортгон болон үйлчлэх хүртэл тослох тосоор дүүргэ.
Цэцгийн болон татсан махтай шарсан төмс
Жимсний жор эсвэл татсан маханд хүнсний ногоо ихэвчлэн шүүслэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд ихэвчлэн нэмдэг. Энэ тохиолдолд цэцэгт байцаа нь ижил зарчмаар ажиллах бөгөөд ургамлын зүслэгийг илүү эелдэг болгоно.
Орц:
- цэцэгт байцааны толгой - 1/2 ширхэг.
- ногоон сонгино өд - 3 ширхэг;
- тахианы мах - 620 гр;
- будаа (чанасан) - 45 гр;
- гурил - 30 гр;
- сүү - 45 мл;
- Parmesan арвай - 35 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Asparagus-ийн мөчрүүд - 8 ширхэг.
- сармис хумс - 1 ширхэг;
- талхны үйрмэг - 75 гр;
- ногоон яншуй - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Цэцгийн саванд бин бэлтгэхийн өмнө зөөлөн баг хүртэл баг цэцэг буцалгана. Бялууг байцаатай хольж, татсан мах, цагаан будаа, гурил, сүүтэй холь. Өндөг дээр нь хутгаж, үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Сармистай ногооноор нунтаглан, тэдгээрийг татсан махаар холино. Аспарагусын мөчрийг буцалгаж, хосыг нухаж, ирээдүйд буцалгана. Бүрхүүлийг хүртэл халаадаг газрын тосоор Breadcrumbs болон Fry-д үрсэн массын өнхрөх хэсгүүдийн хэсгүүд.