Зуны дурсамжийг сэргээх хамгийн хялбар арга бол ирээдүйд хэрэглэх хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, ногоон ургац хураах явдал юм. Хэрвээ даршилсан ногоо, чанамал нь хангалттай асуулт байхгүй бол хүйтэн улиралд ургац хураах үед олон асуудал тулгарах болно. Энэ материалд бид нартай холбоотой бүх зүйлийг ярих болно. Өвөл нь пестицидийг бэлтгэх, хадгалахад хялбар, тохиромжтой.
Сонгодог pesto sauce - өвлийн жор
Орц:
- сармис - ½ шүд;
- ногоон лаврын том баглаа;
- нарс самар ;
- Чидун жимсний тос - 215 мл;
- нимбэгний шүүс - 10 мл.
Бэлтгэл ажил
Хоол бэлтгэхийн тулд та өөрөө хүчирхэг хутгагчтай эсвэл хуучин аргыг хэрэглэж болно. Үүнд: pestle эсвэл sharp knife ашиглана. Угаасан лаврын навчнууд хатаж, иш үлдэж болно, тэд илүү амттай жан хийж болно. Шарагчийн саванд ногоонууд нь самар, сармистай хамт байрлуулна. Бүх хамтдаа цөцгийн тос, нимбэгний шүүсийг хагас хийнэ, дараа нь давс, чинжүү сайн сайн хавчих нэмнэ. Шаардлагатай гэж үзвэл амтат чинжүү рүү хийж, шаардлагатай бол оливын тосон түрхлэг хийнэ. Sauce нь эвдэрдэггүй, сонгодог жорны Parmesan-ийн гол найрлагад нэгийг нь нэмдэггүй.
Савыг нь саванд угаана, түлэх, хуурай алчуураар угааж, поосийг нь дүүргэнэ. Дээрээс нь цуу, гадаргуу дээр бага хэмжээний чидуны тосыг жигд болго. Тагыг таглааг нь таглаад, хөргөгчинд өвлийн улиралд пестицийг орхино.
Өвөл нь лаврын болон гаа бүхий pesto жан жор нь жор
Сонгодог пестицидийн хамт гаа, лаврын соустай жан бэлтгэ. Хоолны ийм сонирхолтой байдал нь хүнсний ногоо, гоймонгоос бүрэн гүйцэд холих бөгөөд мах, загасны хоолонд амттай амтлагч болно.
Орц:
- лаврын навч - 175 гр;
- гаа навч - 65 г;
- сармис - 2 шүд;
- нэг самар;
- Чидун жимсний тос - 115 мл.
Бэлтгэл ажил
Өвлийн улиралд pesto sauce бэлтгэх нь жагсаалтаас бүх орцыг хамтатган авч, хүссэн тогтвортой байдалд хүрч дуустал эхэлнэ. Холигч байхгүй үед соусын бүрдэл хэсгүүд нь зуурмаг дахь петрийн аяганд наалдаж, дараа нь хүссэн тогтвортой байдалд тосоор шингэлнэ. Дууссан жан нэн даруй ариутгасан лонхтой болон давхарга дээр жаахан чидун, эсвэл наранцэцгийн тос үнэртэж амсдаггүй.