Cheesemakers бол өглөөний хоол, оройн хоолонд маш тохиромжтой сонголт юм. Энэ хоолыг сонирхолтой хувилбар санал болгож байна - одоо гадил жимсний бяслагны талаар ярих болно.
Банан гадилтай бяслагны бялуу хийх жор
Орц:
- зуслангийн байшин 9% өөх тос - 0.5 кг;
- гурил - 100 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- банана - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 80 гр;
- өөх тос - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Гэрийн бяслаг болон 2 өндөг холино. Элсэн чихэр нэмнэ. Жижиг дөрвөлжин гадилыг хайчилж, аарцны массаар нэмээд холино. Гурилаар хийнэ, зуурсан гурил зуурах. Гараа нойтон гар хийхийн тулд бяслаг, жигнэмэг хийж, ургамлын тос, цөцгийд хийж хуурна. Бид ширээн дээр үйлчилдэг.
Зууханд гадил жимсний бяслаг хийх
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- гурил - 100 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- банана - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Бид гадилыг куб болгож, бяслагтай холь. Гурил, өндөг, элсэн чихэр 2 халбага нэмнэ. Бид syrniki бүрдүүлж, тэднийг гурилаар Roll. Тагийг тугалган цаасаар хучсан бөгөөд бид ургамлын тосоор бага зэрэг тосолно. Бид бяслагны хальс дээр тугалган цаасаа тавиад 15 минутын турш 200 градуст жигнэж дараа нь дахин 10 минут махыг нь жигнэж өгнө.
Гадил, семолинтай бяслаг
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 400 гр;
- манга - 120 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- ургамлын тос;
- буулгах гурил.
Бэлтгэл ажил
Cottage бяслаг нь semolina болон элсэн чихэр холилдоно. Бид гадилыг нь салаагаар хутгаад зуурсан гурил дээр нэмээд холино. Гараа ургамлын тосоор тосолж, бөмбөгийг өнхрүүлэн, бага зэрэг шахаж, бяслагны бялууг хэлбэршүүлнэ. Бид хоёр жижиг гурилан дээр гурил, гурилаар хийнэ. Өндөггүй гадилтай бяслаг халуун цөцгий, саатал, зөгийн балыг халуунаар үйлчилдэг.
Гадил агуулсан хоолны сироп
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- гурил - 75 гр;
- зөгийн бал шингэн - 25 гр;
- банана - 2 ширхэг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- үзэм - 30 гр;
- хатаасан чангаанз - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Өндөг, зуслангийн бяслаг нь зуслангийн бяслаг холино. Масс нь жигд нэгэн жигд болох үед гурилыг хооронд нь холбодог. Гадил, хатаасан чангаанз, үзэм нь хутгагч дээр газар тавьдаг. Үр масс зуурсанд нэмээд холино. Хэрэв зуурмаг шингэн гарч ирвэл гурил нэмэх боломжтой. Бид бяслагны бялууг байгуулж, ургамлын тосоор нь хуурч авдаг.
Хавар, алимтай зуслангийн байшингийн бяслаг
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- гурил - 70 г;
- өндөг - 1 ширхэг;
- давс - нэг хавчих;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- алим - 1 ширхэг;
- чихрийн - 4 tsp.
- ургамлын гаралтай тос.
Бэлтгэл ажил
Гадилаа салаатай нухаштай байлгана. Бид алим, гурилыг нь цэвэрлэж байна. Бяслагны бяслаг өндөг давс, элсэн чихэр, гурил, гадил жимсний нухаш, алим нэмнэ. Нэг төрлийн зуурмагийг холино. Усанд уух гар, дугуй эсвэл зууван бяслаг. Бид тэдгээрийг халаасан тосоор хайруулын тавган дээр тарааж, тал бүрээс 3 минутын минутанд хуурч өгнө.
Гадил жимсний амтлагчтай ааруул бяслагны бялуу
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- гурил - 2 tbsp. халбага;
- банана - 2 ширхэг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- ваниллин - хавчих;
- kefir - 2 tbsp. халбага;
- манго - 2 tbsp. халбага;
- үзэм - 40 гр;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэр, давстай өндөгтэй өндөг. Гэрийн бяслаг, ваниллин, гурил, холимог нэмнэ. Холигчтой гадил нь нухаш болж, бид үүнийг аарцны масс руу тарааж, үзэм, бүх зүйл сайн холино. Зуурсан гурилыг 20 минутын турш хөргөгчинд хийж, дараа нь симник үүсгэнэ. Бид алтан шаргал хүрэн хүртэл ургамлын тос нь манго болон шарсан махаар нь тэдгээрийн дотор тавина. Бид илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр бэлэн болгодог syrniki тархсан.
Одоо бид соусыг бэлтгэж байна: холигчоороо бид гадил жимсний, кофег, элсэн чихэр зэргийг холино. Банны хоёр дахь хэсэгийг дугуйлна. Цаасан дээр бяслаг боов тарааж, гадил жимсний аяганд хийнэ. Бид ширээндээ халуунаар үйлчилдэг.