Зууханд төмстэй нугас

Тэжээл хялбархан бэлтгэх, тэжээллэг хоол идэх нь сайн өдрийн найруулагчийн нэг юм. Ийм аяганд олон сонголт байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь бид энэ өгүүллийг хуваалцах болно. Дараа нь төмстэй мэлхий хэрхэн бэлтгэх талаар.

Ханцуйвчинд төмстэй гурилан талх тавьсан юм

Орц:

Бэлтгэл ажил

220 градусын зууханд буцалгана. Шаардлагатай бол төмс нь цэвэрхэн байна. Тогоонд төмстэй хамт улаан лооль, сармис, сонгино, булан навч, яншуй тавь. Тосны бүх хэсгийг хийнэ.

Бид загас, гэдэсний цэвэрлэгээг хийж, хэвлийгээр нь хүйтэн усаар сайтар угаана. Гибо, цөцгийн тосыг хольж, холимог загасыг холино. Хэвлийн хөндийн хоосон дүүргэж, нимбэгний зүсмэл болон яншуйгаар дүүргэ.

Гоймонгийн хүнсний ногоог жигнэх ханцуйнд тавьсан, бид загасыг дээр байрлуулж ханцуйндаа хэтэрхий чанга утсаар чангалж чаддаггүй. Бид загасыг 20 минутын турш зууханд хийнэ. Бэлэн хоол нь яншуй, нимбэгээр үйлчилдэг.

Төмс нь тугалган цаасны хальс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Төмстэй хамт эхэлнэ үү. Энэ нь давстай ус бэлтгэсэн хүртэл тугалган угааж, тугалган дотор ороосон байх ёстой.

Гулзайлтыг сэрээг нь тайрч, загасыг гэдэс дотроос нь цэвэрлэнэ. Бид бэлтгэсэн загасыг тугалган хуудсан дээр тарааж, хоёр талдаа болон дотор талд давс, чинжүү цацаж байна. Бид жүржийн шүүс , амтат жүржийн шөлөөр ургуулдаг. Бид чиний улаан чинжүүг тарааж, чидуны тосоор асгав. Эргэн тойрон эргэлдэж байна Хөнгөн цагаан тугалган хальстай, урьдчилан халаасан зууханд төмстэй хамт 30-35 минутын турш 200 градусын хамт тавина.

Загаснууд, төмс хийж байгаа үед үлдсэн чинжүү чинжүүг хутгагчтай ногооноор (та сармисын нэмэлт сармисыг нэмж болно), чидун тосыг асгаж гоожуулна. Сайтыг сайтар хольж, нимбэгний шүүс нэмж амт нэмнэ.

Бид зуухнаас загас, төмсийг аваад, тугалган цаасыг сайтар арилгаж таваг дээр тавь. Бид чидуны тос, чинжүүтэй төмсийг асгаж, нимбэгний шүүстэй мэлхийг нөхөж өгдөг. Бид ширээндээ шууд үйлчилдэг.