Лаазалсан туна загас бүхий салат нь амттай, тэжээллэг чанартай болно. Энэ загасыг янз бүрийн бүрдэл хэсгүүдтэй хослуулсан бөгөөд хамгийн түгээмэл, бага зэрэг уйтгартай хоолыг эдгээр лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнд нэмсэнээр өөрчилж болно.
Лаазалсан туна загас бүхий салаттай
Тунадалтай Салад - жор маш уян хатан бөгөөд бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн найрлага таны амтыг дагаж өөрчлөгдөж болно. Хоолны аль ч хувилбар загасыг хадгалдаггүй, хоол хүнсээр төрөл бүрийн амтыг хайхрамжгүй ханддаг хүн бүрт давж заалдах болно.
- Лаазалсан туна загасгүй салатыг хийхдээ лаазнаас бүх тосыг зайлуулж, бага зэрэг үлдээх ба загасны давхарга илүү шүүслэг байх болно.
- Та бүх л хэсгүүдийг лаазалсан хоолоор худалдан авч болно. Энэ нь аль хэдийн хэрчсэн байж болно, энэ нь зууш хоол хийх үед ажлыг хөнгөвчлөх болно.
- Улиралд загасны салатыг амттай болгохын тулд майонезаас, чидун жимсний тос эсвэл илүү нарийн, холимог найрлагатай.
"Nisuaz" туна загастай салат - сонгодог жор
"Nisuaz" туна загастай салат нь найрлагатай амттай, тод, баялаг зууш юм. Далайн гол нууц нь чанарын өндөр түвшинд оливын тос, дарсны цуу, гич, нимбэгний шүүс, амтлагчаар хийгдсэн хувцас юм. Сонгодог "Нисуа" булангийн дугуйланд нэмж, гэхдээ энэ нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг биш юм.
Орц:
- туна - 150 г;
- Зуурмагийн булан - 6 ширхэг.
- интоорын -4 ширхэг;
- Нил ягаан өнгийн сонгино - 1 хуудас.
- чанасан өндөг бөднө - 6 ширхэг.
- ratunda - 1 ширхэг;
- Чидун - 15 ширхэг;
Цэнэглэх:
- Чидун жимсний тос - 20 мл;
- Дарсны цуу - 10 мл;
- Францын гич -10 гр;
- нимбэгний шүүс - 5 мл;
- сармис жижиглэсэн - 4 шүд;
- яншуй, розмарин.
- давс, чинжүү хольц.
Бэлтгэл ажил
- Бүх орцыг холихдоо хувцас хийх.
- Том улаан лооль, өндөг, чинжүү, хошногыг хайчилж ав.
- Хагас цагирагтай сонгино хайчилж, хагас чидай.
- Tuna Mash, харин нухсан төмсөөр биш.
- Бүтэн найрлагыг хольж, таваг дээр хоол хийж, үйлчилнэ.
Лаазалсан туна загастай мироза салат
Тунагийн мелоса салат нь алдартай тавагны сонирхолтой төрөл юм. Үндсэн бүтэц нь уламжлалт аргаар үлдэж болох ба энэ нь бага зэрэг төрөлжсөн байж болно, учир нь appetizer нэр нь түүний анхны гадаад төрх нь бүдгэрсэн шар байсан юм. Тунагийн энэ хөнгөн салат нь уламжлалт байдлаар давхаргуудаар хийгдсэн байдаг.
Орц:
- туна - 1 б.
- Төмс нь дүрэмт хувцастай - 2 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг;
- marinated сонгино - 1 pc.
- тос бяслаг - 2 ширхэг.
- Чанасан өндөг - 3 ширхэг.
- майонез.
Бэлтгэл ажил
- Салат савны ёроолд загасыг хутган, жижиглэсэн сонгины давхарга тавьдаг, майонезаас нь нэвт норгох.
- Хальс төмс, уураг, лууван, бяслагыг том усан үзмийн дээр байрлуулж, тунасан орой дээр нь тавьдаг.
- Дээд талд нь мөөгөнцөр туна загасанд "Mimosa" салат гардаг.
Салад "Nice" туна жортой
Салад "Nice" туна загас нь амтат хоол бөгөөд найрлага нь маш эв найртай, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд бие биенээ нөхөж, найрсаг найрлага үүсгэдэг. Энэхүү амттан нь романтик оройн хоолонд найдвартай үйлчилдэг. Учир нь найрлага нь энгийн, илчлэггүй, сармисгүй байдаг. Энэхүү жор нь хоёр нэгжийг найрлагатай болгосон.
Орц:
- мөсөн уул - 50 г;
- Төмс нь жигд 1 тн.
- жижиг улаан лооль - 1 ширхэг;
- ногоон шош - 50 г;
- чанасан өндөг - 1 ширхэг;
- туна - 50 г;
- Загасны аж ахуй лаазалсан - 10 гр;
- Чидунүүд - 10 ширхэг;
- нимбэгний шүүс;
- Чидун жимсний тос - 20 мл.
Бэлтгэл ажил
- Шар буурцагт хийнэ.
- Том мөсөн уул, улаан лооль, төмс хайчилж, бүх зүйл дээр тавь.
- Чанасан шош нэмнэ.
- Төвд туна, халбага, загасны булан, халбага, чидун нь засах.
- Өндөгний хагасыг тавин, оливийн тосоор лаазалсан туна загасыг салад хийнэ, нимбэгний шүүстэй шүрших хэрэгтэй.
Салад туна болон бүрдсэн салаттай жор
Алтан салат , лаазалсан туна загасыг Салад маш их хэмжээгээр хангадаг бөгөөд энэ нь уламжлалт майонезаас илүү амттай, амттай боовны хольцтой байдаг. Тунагийн энгийн салат хэдхэн минутын дотор чанаж, хоёр ширхэг зууш энэ найрлагаас гарна.
Орц:
- туна - 200 гр;
- бүрдсэн салат - 1 ширхэг;
- жижиг улаан лооль - 1 pc.;
- шинэ өргөст хэмх - 1 pc.
- чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс - тус бүр 20 мл;
- чинжүү, давс.
Бэлтгэл ажил
- Жижиг шоо бүхий авчир, өргөст хэмх, улаан лоолийг бууруулаарай.
- Найрлагадаа салат аяга тавина.
- Нимбэгний шүүс, цөцгийн тос, давс, чинжүү, улирлын салатыг холино.
- Дээд талд нь загасыг нимбэгний шүүсээр цацаж, үйлчилнэ.
Тара, буурцагтай хамт Салад - жор
Тара, шоштой хамт Салад нь тэжээллэг, тэжээллэг зууш юм. Энэ нь зууш эсвэл бүхэл бүтэн оройн хоол болно. Шошийг өөрийн шүүсээр эсвэл урьдчилан чанаж өгнө. Урьдчилан цэнэглэх, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн сармис болон розмарин бүхий чидуны тосыг холино.
Орц:
- туна - 1 б.
- шошных нь шош - 150 гр;
- ногоон бөхийж - 4 өд;
- Чанасан өндөг - 2 ширхэг.
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- давс;
- хувцаслах.
Бэлтгэл ажил
- Салаатай бага зэрэг загасны загас.
- Буурцагны шош тарааж, загас руу хийнэ.
- Өндөг, дур мэдэн өргөст хэмх бууруулах, салат нь холино.
- Сармисаа жижиглэсэн сонгинотой уржуулаарай.
Лаазалсан туна загас бүхий хүнсний ногооны салат
Тунгалаг, пакетийн байцаатай Салад нь амттай, энгийн зууш юм. Энэ нь минутад бэлтгэгдсэн бөгөөд үр дүн нь тэжээллэг хоолоор ихээхэн хэсгийг эзэлдэг. Сайн түлш бэлтгэх нь өөх тос багатай тараг бөгөөд та хувийн сонголтоороо хүнсний ногооны найрлагыг зохицуулж чадна. Сармис ба хатаасан ургамлын холимог нь зайлшгүй байх албагүй.
Орц:
- туна - 1 б.
- pekinka - ½ толгой;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- бөхийж - 4 өд;
- ratunda - 1 ширхэг;
- сармис - 2 шүд;
- давс, розмарин.
Бэлтгэл ажил
- Хайруулын байцаа хайчилж, өргөст хэмх, раттунда хайчилна.
- Бүх ногоог хольж, загасны ширхэг нэмээд холино.
- Сармисаа хутгана, тараг, давс, улирлын навчтай тосыг туна загастай холь.
Лаазалсан туна болон будаатай Салад
Энгийн бөгөөд түргэн зууш нь туна болон цагаан будаатай салад бөгөөд маш хурдан бэлтгэгдэж, бүтэн хоолыг бүрэн сольж болно. Бүтэц нь загасны хосолсон чанасан өндөг, чидун, давсалсан өргөст хэмх, нэмж болно. Хувцаслалтын хувьд хөнгөн майонезыг хэрэглэх нь зүйтэй.
Орц:
- туна - 1 б.
- Даршилсан өргөст хэмх - 1 хэсэг;
- урт тариа будаа - 70 гр;
- 1 өндөг чанасан өндөг.
- Чидунүүд - 5-6 ширхэг;
- майонез, гич.
Бэлтгэл ажил
- Буурцагыг буцалгаж, усаар угаана.
- Өргөст хэмх, өндөг нь шоо болгон бууруулсан байна.
- Тунагийн хольц, бусад найрлагатай хамт хольж, майонезаас болон гич нь улирал, Чидун нь засах.
Салад туна болон сугуулатай хамт
Майонезаас тунаагүй хөнгөн, амттай салат нь оройн хоолонд маш сайн сонголт болдог. Та өөр ногоон, саладны навч, наранцэцгийн улаан лоолийг нэмнэ. Сармис, тусгай амттай байхын тулд мозарелла, улирал бальзамын цагаан цуутай байлгана. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоорондоо маш сайн хосолсон учраас та үүнийг өөрсдөө хийж чадна.
Орц:
- нар хатаасан улаан лооль - 100 гр;
- туна - 150 г;
- сармис - 1 шүд;
- хатаасан улаан лоолийн тос - 50 мл;
- balsamic цуу - 10 мл;
- arugula - 50 г;
- mozzarella - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
- Balsamic, цөцгийн тос болон сармисыг хослуулна.
- Салмон аяганд загасны махыг хутгана, улаан лооль, мозарелла мөөгөнцрийн хэсгүүдийг хольж хутгана.
- Сармис сумтай улирал, даруй үйлчил.
Лаазалсан туна болон эрдэнэшиштэй Салад
Тариа, эрдэнэ шиштэй энгийн, түргэн салаа хэдхэн минутын дотор бэлтгэгдсэн байдаг. Учир нь найрлага дахь найрлага нь нарийн төвөгтэй найрлагатай байдаггүй тул зөвхөн өндөгийг буцалгах хэрэгтэй. Боолтыг майонезаар хийж, эрдэнэ шиш нь хоолонд хөнгөн амтыг нэмдэг бөгөөд энэ нь бүр илүү эх болох болно. Өргөст хэмхийг цэвэрлэж болох боловч шорвог нь шинэлэг амттай болно.
Орц:
- туна - 1 б.
- эрдэнэ шиш - 1 б.
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- dill, майонезаас.
Бэлтгэл ажил
- Шорвог чанасан өндөгийг кубтай хамт хооллож, нухсан туна болон эрдэнэшиштэй холино.
- Майонезаас хамт улирал, ногоон нь чимдэг.