Салат өндөг нь төгс бяслагтай хослодог. Эдгээр орцуудыг ашиглан сонирхолтой хөнгөн зуушны жор танд доор хүлээж байна.
Өндөг, өргөст хэмх, бяслагны салад
Орц:
- шинэ дунд оврын өргөст хэмхүүд - 3 ширхэг.
- хөнгөн салат майонезаас;
- бяслаг - 60 гр;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- сармис - 1-2 хумс;
- давс;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
Өргөст хэмхүүд минийх, зөвлөгөөг таслан, тэдний луузуудыг сийрэгжүүлдэг. Хатаасан чанасан өндөг хийх. Дараа нь бид цэвэрлэж, тэднийг шоо болгон бууруулсан байна. Нь grater нь бяслаг хагалах. Найрлагыг холино. Нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Melenko гялалзсан ногоон угааж, салат нь үүнийг тавьж. Майонезаас нэмэх, сайн хутгаад, бяслаг, өндөг, сармис нь салат нь үйлчлэхээс өмнө.
Салад, алим, бяслаг болон өндөгтэй
Орц:
- алим чихэрлэг болон исгэлэн сорт - 2 ширхэг.
- салат майонезаас - 200 гр;
- том хэмжээтэй өндөг - 4 ширхэг.
- бяслаг - 190 гр;
- салат сонгино - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Сонгино цэвэрлэж, жижиг хэмжээтэй байна. Уурхай, бид алимыг цэвэрлээд дараа нь жижиг хутгана. Бид уураг цэвэрлэнэ. Бяслаг нь том хэрчсэн grind. Сонгино, алим, хэрэм зэргийг тавган дээр байрлуулна. Тэдний нэг бүр нь майонезаас сайн тархдаг. Майонезаас тос шанцайны ургамал салат сараалжтай бяслаг, топ нь. Сармисаа жижиглэсэн шар өнгийн хамт саладалж болно.
Салад, туназ, өндөг, бяслагтай
Орц:
- туна лаазалсан - 100 гр;
- сонгино - 120 гр;
- том тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- шинэхэн авгалдонууд - 100 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- боловсруулсан ургамлын тос - 30 мл;
- бяслаг - 80 г;
- майонезаас салат.
Бэлтгэл ажил
Бид мөөгийг жижиг куб болгон бууруулсан. Бага зэрэг хэрчсэн сонгино, мөн луувангаар дамжуулан лууван байг. Мөөгийг бэлэн болгосон хүнсний ногоотой мөөг бэлтгээрэй. Бид куб өндөгруу хуваасан. Бяслаг нь grater grind. Бид салатыг бүрдүүлж, давхаргуудаар найруулсан: нухсан лаазалсан туна, сонгино, лууван, өндөг, бяслаг мөөг. Бүх давхарга хөнгөнөөр майонезаас эш татдаг. Үйлчлэхийн өмнө наад зах нь нэг цагт салатыг хүйтэн нөхцөлд байлгана.
Салад сонирхогчийн, бяслаг болон өндөгтэй
Орц:
- цагаан будааны савтай будаа - 1 pc;
- чанасан өндөг - 2 ширхэг;
- dill - хагас фунт;
- Ham чанасан - 130 г;
- лууван - 1 ширхэг;
- хөнгөн салат майонезаас;
- сармис - 2 хумс.
Бэлтгэл ажил
Бохир болгох хүртэл цагаан будааг буцалгана. Мелунко бид өндөглөдөг. Буцалсан лууван нь дунд хэмжээний grater ашиглан газар юм. Dill бас жижиг. Хөлдөөсөн будаа хүйтэн усаар угаана. Бид илүүдэл шингэнийг бүрэн дүүргэхийг зөвшөөрдөг. Сармис нь хэвлэлээр бутардаг. Бид жижиг хиамыг хиам болгон хуваасан. Бид бүх найрлагыг холбож, майонезаас хийж, хутгана. Салат аяга, pritrushivayem дээд сараалжтай бяслаг салат тавьж тавь. Хоол идэх дуртай!