Заримдаа түргэн хоол идэх хэрэгтэй. Эсвэл зүгээр л оройн хоол, эсвэл үдийн хоол бэлдэхийг үнэхээр хүсэхгүй байна.
Хэм ба шинэхэн өргөст хэмхүүд нь төрөл бүрийн сонирхолтой салат бэлтгэхэд хялбар, хялбар байдаг бүтээгдэхүүнүүдийн эв найрсаг амт хос юм.
Сахар, бяслаг болон шинэ өргөст хэмхүүдээс өндөг бүхий Салад - жор
Орц:
4 нэгжийг тооцоолох:
- сонирхогчийн гахайн цацагт хяруул эсвэл тахианы мах - 400 гр;
- тахианы өндөг - 2-4 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх - 1 хүлэмж буюу 2 газар;
- бяслаг зөөлөн буюу шинэхэн даршилсан ногоо - 300 г;
- ногоон (сонгино, яншуй, кориандра, сармис, розмарин);
- сармис - 1 хурга;
- чидун тос;
- гичийн бэлэн болсон;
- нимбэгний шүүс, байгалийн жимсний (дарс) цуу.
Бэлтгэл ажил
Чанасан хатуу чанасан болон хөргөсөн өндөгнүүдийг бүрхүүлээс цэвэрлэж эсвэл жижиг хэсгээр нь хувааж болно. Өргөст хэмхүүд дугуйлан (өндгөвч) эсвэл brusochkami, сонирхогчийн - куб эсвэл богино зурвас болгон бууруулсан байна. Нь хутга, эсвэл grater нь нунтаглах бяслаг. Бид салат аягатай эсвэл тус тусад нь үйлчилдэг аяга таваг дээр нэг бүрчлэн бэлтгэсэн найрлагаараа бага зэрэг холилддог.
Sauce-dressing: Greens, сармисыг цавчих эсвэл бутлах, цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, цагаан цуу нэмнэ. Гич нь бага зэрэг амтлагч.
Бид салатаа цутгаж, цагаан будгаар үйлчилдэг. Та хөнгөн дарс, граппа эсвэл брендитай хамт хооллох боломжтой.
Сахар, шинэхэн өргөст хэмх, мөөг, улаан чинжүү, эрдэнэ шишийн салаа
Энэ салат маш хурдан бэлтгэгдсэн.
Орц:
- ham - 300 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
- чинжүү амтат улаан шинэ - 1-2 ширхэг.
- шинэ Хясаан мөөг - 200 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
- Шинэ ногоон;
- ургамлын тос шууд хүйтэн дарагдсан;
- нимбэгний шүүс, байгалийн жимсний цуу;
- сармис - 1 лийр.
Бэлтгэл ажил
Мөөг нь 20 минутын турш буцалгаж болно. Гэхдээ энэ нь зайлшгүй биш юм. Учир нь мөөгөнцөр мөөгийг түүхий эдээр идэж, бүр илүү ашигтай байдаг. Дараа нь буцалсан усанд 5 минутын турш дүрнэ. Champignons буюу цагаан мөөг бага зэрэг хоол хийх нь дээр.
Бид мөөг, ногоонууд нь зүгээр ч сайн биш.
Мөн үлдсэн: бид өргөст хэмх, гаа болон улаан амтат чинжүүг дур мэдэн тайрдаг.
Бид салатны саванд бүгдийг хийж, эрдэнэ шишийг нэмнэ (мэдээж хэрэг, урьдчилан хадгалсан шингэн давс).
Та мөн чанасан өндөг, бяслаг салат найрлагад оруулж болно.
Шатахууныг нимбэгний шүүс, цагаан цуутай ургамлын тосоор хольж хийдэг. Сармистай улирал. Салат хийнэ. Полента буюу эрдэнэ шишийн тортилласаар үйлчилсэн.