Сарнайтай Lenten бялуу нь цайнд аятайхан дагалдан, эсвэл найр хийдэг найр хийдэг. Өндөг, цөцгийн тосгүй суурь нь сэвсгэр, үйрмэг, шүүслэг, исгэлэн бөглөрөлтэй холилдоход ер бусын зохицол амттай болно.
Сарнайтай боовны бялууг хэрхэн хийх вэ?
Та сүүн бүтээгдэхүүнийг жимсний шүүс, ус эсвэл амтат содтой хамт орлуулж, найрлагатай жагсаалтаас өндөгийг хасч, хувцасны чимэг хийх жор бэлтгэх боломжтой.
- Жимс хальсалж, цардуултай цардуултай байх нь маш чухал. Ингэснээр бялууг их хэмжээгээр нэвчүүлэхгүй байх болно.
- Хөлдөөсөн интоор нь Lenten бялуу шинэхэн интоор зэрэг бэлтгэсэн байна, та жимсийг гэсгээх, шүүс нь тэднийг хатаах хэрэгтэй.
- Өндөг байхгүй бол гадилын нэмжээр нөхөн олговор авч болно. Тэд найрлагадаа "цавуу" хийж, амтат хоолонд маш сайн амт өгөх болно.
- Туршилтанд наалдамхай зүйл нэмэх сайн арга бол улаан буудайн гурилаар сольж байгаа маалингын гурил нэмнэ.
Сарнайтай Lenten шоколадтай бялуу
Сармис, какао бүхий амттай, амттай, анхилуун амтат боовны хальс нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг идэхээс зайлсхийх бүх чихэрлэгийг гайхшруулдаг. Хэрэв хүсвэл эцсийн боловсруулалтыг какаоны ус, элсэн чихэрээр хийсэн шоколадан паалангаар хучиж болно. Суурь нь кофенд зориулж бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь уусдаг мөхлөгөөс гагнаж болно.
Орц:
- гурил - 1 зүйл;
- ургамлын тос - ½ зүйл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- жигд нунтаг;
- исгэж кофе - 200 мл;
- интоор - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
- Бүх хуурай найрлагыг холино.
- Кофе, тосыг салга.
- Шингэний хольц, гөлгөр зуурмаг холилдож, хоёуланг нь хоёуланг нь холино.
- Хатаасан жимсийг танилцуулах.
- Мөөгөнцөр дээр хийнэ, 180 градусын турш 45 минут жигнэх.
Сарнайтай мөөгөнцрийн гурилан архи
Интоорын бялуугаар хийсэн зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн нь халуун усаар ургуулдаг бөгөөд үүнийг жигд болгох нь илүү дуртай болж, илүү хурдан шатаадаг. Бялууг сул тал нь хэвээр байна - амттай шүүс хурдан хатаж, их хэмжээгээр хооллодоггүй. Дүүргэлтийг шинэ, эсвэл хөлдөөсөн жимснээс хийж болно, эсвэл чанамал ашиглах, гэхдээ цардуул нь царцдастай байх ёстой.
Орц:
- шинэхэн мөөгөнцөр - 25 гр;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- газрын тос - 100 мл;
- ус халуун - 2 зүйл;
- гурил - 500-700 гр;
- интоор - 150-200 г;
- чихрийн сироп - 3 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- 1 tbsp нь мөөгөнцрийн фунт. л. Элсэн чихэр, ус уухдаа идэвхтэй урвал хүртэл яв.
- Элсэн чихэр, тос, ус зэргийг тусад нь халбагаар хийж, гурил цацаж, гурилыг нь зууруулаарай.
- Даавуугаар алчуурыг тагла, 1 цаг халаагаад, зуурсан гурилыг хоёр дахин нэмнэ.
- Маск, 2 тэгш бус хэсгүүдийг хуваа.
- Том хэлбэрээр Spread, интоор тавьж, элсэн чихэр нь цацаж.
- Зуурмагийг үлдээгээрэй, 15 минутын зайтай үлдээнэ үү.
- Элсэн чихэртэй сироптой тосолж, интоорийг 20-30 минутын турш 190 градусаар жигнэнэ.
Лентэн интоорын кальцийн рашаан - жор
Сарнайтай вазелин гурилтай холимог интоор нь усны гайхамшигтай гайхамшигтай байх бөгөөд бөмбөлөгүүдийн өргөх хүч нь хоол хийхэд тохиромжтой. Жимс нь хөлдөөсөн бол зуурсан гурил руу юүлж, дараа нь бүрэн гэсгээхгүй, эсвэл та нар зуурмагийн жижигхэн саванд интоор тарааж болно.
Орц:
- сод - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- гурил - 1 зүйл;
- газрын тос - 100 мл;
- жигнэмэг, ваниллин;
- интоор - 150-200 г;
- цардуул - 1 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй тос, ванилийн нунтаг, жигнэмэг хаях.
- Гурилаар хийнэ, гурил нэмж, зуурсан гурилыг хутгаж ав.
- Дээрээс нь тосолсон хэлбэрт хийнэ.
- 190 градусын турш 30 минут байлгана.
Сакринтай намуухан бялууг ууцанд хийнэ
Зууханд интоортой бөхийх боовны жорыг хоол хийх энгийн хялбар, бүх төсөвт багц бүтээгдэхүүний бүх гэрийн тогоочдыг гайхшруулдаг. Гурил гурилын дийлэнх нь криминийг орлуулахын тулд гурилан жигнэх аргаар жигнэх гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм. Зуурсан зуурмаг нь ус эсвэл жимсний шүүс дээр байж болох бөгөөд энэ нь онцгой ер бусын амтыг бий болгох болно.
Орц:
- mank - 1 зүйл;
- ус - 1 зүйл;
- гурил - 100 гр;
- газрын тос - 100 мл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- жигд нунтаг;
- интоор - 200 гр;
- цардуул - 1 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Уушигтай усыг 40 минут байлгана.
- Элсэн чихэр, жигнэмэгээр тос нэмнэ.
- Самолина будаа, гурил нэмнэ.
- Царцаатай хуурай цардуул, цардуултай тогоо.
- Зуурсан гурилыг тосоор хэлбэржүүлж, жимс, pritaplivaya оруулна.
- 190 градусын турш 30 минутын турш интоортой хунтайж бялууг жигнэж бэлтгэ.
Бүйлс ба интоор агуулсан Lenten бялуу
Бүйлсний үйрмэг бүхий интоорын интоорын боов нь энэхүү амтат хоолыг бүх сайхан амттай шүдэнзээр дүүргэж, олон хүн өндөг, сүү, цөцгийн тосгүй болгосон гэдгийг ойлгодоггүй. Амттай амтат самрын амтыг бэхжүүлэхийн тулд зуурмаг нь бүйлсний сүүтэй холилдоно.
Орц:
- ургамлын тос - 100 мл;
- элсэн чихэр - 100 г;
- гурил - жигнэх жимсийг 200 г + 50 г;
- давс - 1 чимх;
- бүйлсний сүү - 120 мл;
- жигд нунтаг;
- интоор - 200 гр;
- бүйлсний дэлбээ - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй тосыг дусааж, сүү асгаж, давс, жигд нунтаг шиддэг.
- Гурилыг танилцуул.
- Гурил дахь хагас интоор, зуурсан гурил руу асгаж.
- Зуурсан гурил хийнэ. Үлдсэн жимсийг гаргаж, бүйлс дэлбээнүүдээр цацна.
- 180 градусын турш 25-30 минутын турш бүйлс, интоортой боолтыг жигнэх хэрэгтэй.
Сарнайтай Lenten sand бялуу
Ер бусын амттай нь интоор бүхий боов нээлттэй хушуутай байх ёстой. Хэрэв та дүүргэгчтэй бүхэл жимс бүхий билетийг хэрэглэвэл пЕСТИ-д баялаг цардуул эсвэл алимны сааталтай өтгөрүүлсэн байх ёстой. Ингэснээр бялуу нь сироптой ханасан биш, нойтон биш юм. Цөцгийн тос, өндөггүй зуурмаг нь илүү гөлгөр, шаржигнах болно.
Орц:
- элсэн чихэр - 100 г;
- гурил - 2 зүйл;
- Лентэн тос - 150 мл;
- жигд нунтаг;
- ванилийн сахар - 1 tsp;
- нимбэгний хальс - 1 tbsp. л;
- интоорын хадгалдаг - 1 зүйл;
- алимны саатал - ½ st.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тос, жигнэмэг, ваниллин, зээрэнцэгээр элсэн чихэр хийж өгнө.
- Гурилаар гурилыг нь хийж болохгүй
- Савтай сагсыг нэг цагт хөргөгчинд хийнэ.
- Давхаргыг давхиж, хэдэн газраар цоолж болно.
- Саатал нь чанамал хольж, суурь тавьсан, зуурсан үлдсэн хэсгийг засах.
- 190 градусын турш 30 минут интоорын сааталтай жигнэмэгээр жигнэнэ.
Алим болон интоор бүхий Lenten бялуу
Энэ амттай lenten интоорын бялуу буцалсан ус нэмсэн нь бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь нимгэн, crumbly, маш crispy болгодог. Суурь нь ямар ч амтлагчгүйгээр бэлтгэгдэж, жимсний амттан нь маш сайн амттангаар бүхий л гэртээ тохирох хангалттай юм. Илжигний гайхамшиг нь бөглөх байх бөгөөд урьдчилан бэлтгэсэн бөгөөд аль хэдийн хүйтэн хэрэглэж болно.
Орц:
- тос - ½ зүйл;
- буцалсан ус - ½ st.
- жигд нунтаг;
- гурил - 300 г;
- алим - 3 ширхэг;
- интоор - 300 гр;
- жигнэмэг жигнэмэг - 100 гр;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Гурил гурилыг жигд нунтаглан, тос нэмээд буцалсан ус нэмнэ.
- Зуурсан зуурсан гурил цуглуулж, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
- Цөцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр алимыг, сахар нэмээд холино.
- Нь үйрмэгээр жигнэмэг бутлуу, алим руу асгаж, хутгана. Бөглөх бөглөнө үү.
- Дүүргэгч рүү хатаасан интоор нүүж хаяна.
- Зуурмагийг цувруулан, самбартай хэлбэрээр тараана.
- 200 градусын турш 30 минут байлгана.
Интоортой гадил жимсний зуурмагны гурилыг боов
Интоор болон гадил жимсний хамт Lenten бялуу зөөлөн, дунд зэрэг нойтон болж, ер бусын жимсний үнэртэйгээр гайхширна. Бялууг жигнэхийн калорийн агууламжийг багасгах нь улаан буудайн гурилыг бүхэлд нь үр тариа, зөгийн бал, хиймэл чихэр зэргийг орлуулж болно. Cherries нь зуурсан гурил нэмж болно, хэрэв хүсвэл, бялуу дээр тархсан.
Орц:
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- Кокосын сүү - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 100 г;
- жигд нунтаг;
- газрын тос - 100 мл;
- гурил - 1 зүйл;
- интоор - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэр, гадил жимсний тосыг сэгсэрнэ.
- Гурилаар хийнэ.
- Зуурмагийг хөгц рүү хийнэ, жимс тарааж байна.
- 190 градусын турш 30 минутын турш интоор нь жигнэмэгээр жигнэнэ.
Олон тооны интоор бүхий Lenten бялуу
Олон төрлийн хоолонд маш амттай туранхай интоорын бялуу , төхөөрөмжтэй ажиллах нөхцлийг ажиглаж байвал уламжлалт жигнэснээс илүү хэцүү биш юм. Үнэгүй конвекцыг хавхлагыг зайлуулахаа бүү мартаарай, гадаргуу дээр ямар ч улаавтар царцдас байх болно гэдгийг санаарай, нунтагласан элсэн чихэртэй эцсийн боловсруулалтыг шүршиж, паалантайгаар чимэглэ.
Орц:
- ногоон исгэж цай - 150 мл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- гурил - 1 зүйл;
- жигд нунтаг;
- газрын тос - 100 мл;
- интоор - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- Гурил гурилыг жигд нунтаглана.
- Газрын тос ба цайг нэгтгэнэ.
- Гурил руу элсэн чихэр хийж хийнэ.
- Нь тосолдож аяга руу хийнэ, дээд интоор тарааж, pritaplivaya.
- 1 цагийн турш тогооч.