Бид жорыг зүгээр л амт болон үнэрт сайхан амттангаар бурханыг санал болгож байна - гуа саатал. Энэ нь бусад жимс, лийр, алим гэх мэт компанид хураахад ашиглаж болно. Шинэ цаг авах бүртээ сонирхолтой амтыг мэдрэх болно.
Өвөл нь гуа нь саатал хэрхэн хоол хийх - энгийн жор
Орц:
- гуа - 990 гр;
- Элсэн чихэр - 700 гр;
- нимбэгийн хүчил - 15 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид жижиг шоо бүхий чанамалыг чанаж, элсэн чихэрээр дүүргэж, нимбэгийн хүчил нэмээд массаа шүүсийг салгахын тулд хэдэн цагийн турш үлдээдэг. Одоо бид дунджаас дээгүүр гал тавиад гал таваартай савыг урьдчилан бэлтгэж, бүх чихрийн талстууд уусч, буцалгах хүртэл массыг халаа. Долоон минутын дараа галын дараа унтраагаад хөргөгчинд тавин таван цагийн турш байлгана.
Дахин сэргээгээд буцалгаад 7 минут буцалгаад бүрэн сэрүүн байх хэрэгтэй. Үүний дараа бид ажлын даалгаварыг 10 минутын турш гагнана. Дараа нь ариутгасан болон хуурай лонхтой саванд хийнэ, удаан хөргөх, өөрийгөө ариутгах зориулалттай дулаан хөнжил дор байрлуулна.
Шүүслэг амтат гуа зэргээс хамааран чанамал нь янз бүрийн тогтвортой байдлыг бий болгоно. Ургамлын хангалтгүй шүүстэй тул бага зэрэг цэвэр ус нэмж болно. Хэрвээ шүүс нь маш их хэмжээгээр гарч байвал түүнийг хатааж, вазелинаар хийж болно. Өөрөөр хэлбэл, та желатинтай өвлийн улиралд гуааас саатал гагнах боломжтой, лонхтой савлахаас өмнө хоол хийх сүүлийн үе шатны төгсгөлд үүнийг нэмж болно.
Өвлийн улиралд лийр болон амтат гуа нь жаахан нь энгийн жор юм
Орц:
- гуа - 990 гр;
- лийр - 990 гр;
- Элсэн чихэр - 990 гр;
- нимбэгийн хүчил - 20 г.
Бэлтгэл ажил
Саатал бэлтгэх, гелон целлюлозыг жижиг шоо болгон бууруулж, чанамал хоол хийх тохиромжтой аяганд байрлуулсан. Бид мөн үүнийг rinse, хуурай, арчиж, үрийг, лийрийн иш нь цөм салахыг, дараа нь бид жимс жимсгэнэ амтат гуа ижил арга замаар бууруулж, аяга руу илгээнэ. Бид элсэн чихэр дээр жимсээ цутгаж, хэдхэн цагийн турш шүүсийг нь үлдээгээрэй. Одоо нимбэгийн хүчил нэмээд тавцан дээр тавина. Бид буцалгаад байнга хутгахдаа буцалгана. Дараа нь галын эрч хүчийг багасгаж, ажлын хэсгээ гагцхүү хүссэн нягтрал руу буцалгана.
Бэлэн сааталыг урьдчилан ариутгасан хуурай лонхтой, ариутгасан таглааг нь битүүмжилж, дулаан хөнжил дор удаан хөргөнө.
Үүний нэгэн адил, та лийрийг сольж өвлийн улиралд алимтай гуа амтат гуа бэлтгэл хийж болно. Энэ нь маш амттай байх болно.
Жигнэмэгийн гуу царцдасын цаг
Орц:
- гуа царцдас - 990 гр;
- ваниллин - 1 чимх;
- Элсэн чихэр - 990 гр;
- нимбэгийн хүчил - 10 г.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв гуа өөрөө саатал үлдэхгүй бол хоолыг гагнаж, царцдас болно. Түүнээс гадна, жимс, төрлөөс хамааран ихэвчлэн тэдгээрийг үлдээх хангалттай целлюлоз байдаг. Үүнийг хийхийн тулд үлдсэн царцдасыг хамгийн хатуу гадаргуугаас цэвэрлэнэ. Энэ нь ногооны хальс ашиглахад тохиромжтой юм. Үрийг нь целлюлозыг жижиг шоо болгон бууруулж, элсэн чихэрээр хучиж, хэсэг хугацаанд зогсоо. Одоо агшаагч дээр ажлынхаа хэсгийг тавь. Байнгын хутгахдаа буцалгасны дараа 7-оос 10 минутын турш гал тавилаа. Дараа нь дулаанаас нь аваад хөргөхийг зөвшөөрнө. Дөрвөн удаа процедурыг давтан хийж, дараа нь нимбэгийн хүчил, ваниллин, таваг орчим минутын турш хоол хийж, лонхтой болон үйсэн дээр хийнэ. Сүүлийнх нь ариутгасан, хуурай байх ёстой.