Үрийг нарийн боовны сааталтай давхруудын үндэс болгон гар хийцийн хийц боов, хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг мөөгөнцөр эсвэл тэдгээрийн аль нэгийг нь чанадаг аль аль нь авч болно. Хөлдүү зуурсан зуурмагаар бэлдэж, иймэрхүү эмчилгээг нэг цагаас бага хугацаанд ширээн дээр тавина. Энэ нь бүдүүн, бүдүүн ширхэгтэй халууныг хамгийн бага хэмжээгээр бэлтгэсэн гэдэгт итгэлтэй байх болно.
Бөөрөлзгөнө боов бүхий боов боов
Бид та бүхэнд хийсвэр боов бэлэн сав баглаа боодолыг үргэлж хадгалахыг зөвлөж байна. Хэрэв та гэнэт ирээгүй зочдод хооллох хэрэгтэй бол таны дотоод амтат шүд сэрэх болно. Та хурууны үзүүр дээрээ маш сайн хоол хийх боломжтой болно.
Орц:
- Сав боов (мөөгөнцөр) - 520 гр;
- бөөрөлзгөнө чанамал;
- өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Хагас боловсруулсан зуурмагаар эвдэрч хүссэн хэмжээгээ квадрат болгоно. Талбайн булангаас эхлээд төв зүсэлт хийхэд бид чанамал тавиагүй үлдэгдэл зуурмаг үлдээдэг. Нэгээр нь хамтдаа төвийн зуурсан гурилтай хэсгийг холбоод хуруугаар нь дараарай.
Цаашид ирээдүйн хийц бүрийн гадаргууг өндөглөдөг ба төвд чанамал хийх үйлчилгээ үзүүлдэг. 225 градусын турш ойролцоогоор 12 минутын турш чанамал хийсэн мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн зуурмагийг хийнэ.
Саатал нь хийсвэр боовны зүсмэлүүд - жор
Хэрвээ та амтат амтат амтлагчийн фен гэж нэрлэгдэх боломжгүй бол энэ хийсвэрүүд танд баяртай байх болно. Энэ жорны хүрээнд компани нь цитрус хальс, ванилин зэрэг илүү үнэртэй тосоор бяслаг тос юм. Жимийг бас амт болгон сонгож болно, бид үхрийн нүдэнд зогссон.
Орц:
- хуудас хийсвэр боов;
- тос бяслаг - 155 г;
- сахар - 65 гр;
- нимбэгний шүүс - 10 мл;
- нимбэгний хальс - 1 халбага;
- ванилийн ханд - 2 tsp.
- хар улаалзганы саатал;
- өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Саатал гаргахын өмнө хийц боовны хуудсыг квадрат болгон хувааж, тус бүрийг хоёр гурвалжин болгоно. Өндөг бүрийг гадаргуу дээр нь өндөглөнө. Цөцгий бяслаг болон нимбэгний шүүстэй сахарыг цөцгийн хальс болон ванилийн амтанд нэмнэ. Зуурмаг гурвалжин гурилыг дүүргэж тос бяслаг тавь, дээр нь энэ нь хар улаалзганы чанамал үйлчилдэг. 20 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд 200 градусаар халаана.