Хоосон тахианы drumsticks нь баярын ширээг хялбархан засах гайхамшигтай, амттай анхны хоол юм.
Тахианы махны тахианы яс байхгүй
Орц:
- тахианы хөл - 10 ширхэг.
- шинэ мөөг - 200 гр;
- бяслаг - 150 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- халуун ногоо .
Бэлтгэл ажил
Зууханд чихмэл тахианы drumsticks бэлдэхийн тулд бид хөлийг эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг болгоомжтой арилгаж, гал тогооны хутгаар тусламж аваарай, махыг яс салгана. Энэ нь бүхэл цогцолбор юм. Хэрэв та гартаа нэг арьстай байвал зөөлөн усаар угаана. Үүнийг хийхийн тулд бид чөмөг хийдэг. Махны зүслэгээс махыг нь таслав. Кубыг бяслаг болгож жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Мөөгийг боловсруулж, жижиглэсэн зүсмэлүүдтэй хийж, бэлэн болтол дулаарна. Дараа нь бид тэднийг махны масс болон podsalivaem-д амталдаг. Бүх болгоомжтой хольж, хольцыг хөлөө болгон цацаж байна. Хажуу талыг зөв засаад, тавиур дээр боов хийж, 180 градусын температурт 30 орчим минутын турш жигнэ. Бид та бүхэнд дуртай талх, эсвэл хүнсний ногооны хамтаар бэлэн мөөгтэй тахианы drumsticks үйлчилдэг.
Бяслаг бүхий бяслаг бөмбөрийн сав
Орц:
- тахианы бөмбөрцөг - 250 гр;
- чийдэнгийн - 0.5 ширхэг.
- шинэхэн яншуй - амсах болно;
- майонезаас - 1 халбага;
- халуун ногоо;
- Чидун жимсний тос - 10 мл;
- prunes - 3 ширхэг;
- сармис - 1 хурга;
- боловсруулсан бяслаг - 70 г.
Бэлтгэл ажил
Тахианы бөмбөрийн зүйлсийг хэрхэн хийх талаар бид танд санал болгож байна. Тиймээс хурц хутга тусламжтайгаар бид арьсыг целлюлозаас салган авч сайтар арилгана. Дараа нь зөөлөн ясаа тасдаж, махыг нь ав.
Бид үүнийг холигч хүчин чадалд шилжүүлж, түүнийг дүүргэх байдалд оруулна.
Prunes угааж, буцалж буй усаар scalded, шоо хуваасан. Булцуу болон сармисыг цэвэрлэж, бага зэрэг хэрчиж, яншуй хутгагаар хутгана. Бяслаг, хөлдөөсөн цөцгийн тосыг бүдүүн ширхэгтэй талхаар үрж, бүх төрлийн найрлагыг бүрдүүлж нэг төрлийн массыг олтлоо холино. Улирлын амтыг нь дүүргэж, тарааж, жигд тахианы арьсыг дүүргэнэ. Үлдсэн хальсыг яг таг болгож, шүдний тусламжтайгаар засна. Бид шилбэний тосыг тослог хэлбэрт шилжүүлэв. Хоосон бүр нь майонезын тороор хучигдсан бөгөөд 35 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд илгээгдэнэ.