Лафаза-аас хамгийн алдартай Италийн тавагны хамгийн амттай, энгийн жор

Лавашийн Lasagna нь хагас цагт алдартай Италийн хийсвэр хоолыг даван туулах боломж юм. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар бэлтгэлийн хурдыг сайшааж, сонгодог бехамельийг тос, тарагаар сольж, ногоо, тахиа, зуслангийн бяслаг, мөөг зэрэг уламжлалт махны орцыг илүүд үздэг.

Ласagna lasagna хэрхэн хоол хийх вэ?

Лавашийн Lazy lasagna зүгээр л бэлтгэсэн: та жигнэмэг талхыг жигд жигнэсний хэмжээгээр нь багасгаж, цөцгий, цөцгий, жигнэмэгээр цөцгийрүүлээд, давхарга бүрийг чөмөгөөр солино. Энэ нь мах, ногоо, зуслангийн байшинг бяслаг болгож болно. Цуглуулсан lasagna бяслагт цацаж, зууханд 15 минутын турш зууханд хийнэ.

1. Лакасагаас lasagna нь шүүслэг зөөлөн бөгөөд зөөлөн болгохын тулд улаан лооль, bechamel эсвэл бусад тос сумстай пара талхыг ямар ч амтлагчаар тарих хэрэгтэй.
2. Бүтээгдэхүүнийг шатаахгүйн тулд энэ нь тугалган цаасаар хучигдсан байдаг. Бялуу хийх хэлбэрийн хувьд керамик сав, эсвэл халуунд тэсвэртэй шилээр хийсэн хоол хэрэглэх нь зүйтэй.

Татсан махтай пирм талхнаас lasagna

Махан махтай пирм талхны Lasagna нь алдартай тавагны алдартай хувилбаруудын нэг юм. Энэ нь хачирхалтай биш юм. Бүтээгдэхүүн нь сонгодог жортой нийцэж байгаа бөгөөд шаардлагатай найрлагатай байдаг - улаан лоолийн амтлагч, цөцгийн жүрж, татсан мах, бяслаг, халуун ногоо зэрэг орцтой. Бүх найрлага нь Армений лавашийн нарийн ширхэгтэй хуудсыг бүрэн дүүргэж уламжлалт тесттэй төстэй.

Орц:

• Лаваш - 2 ширхэг;
• татсан мах - 550 гр;
• улаан лоолийн зуурмаг - 70 гр;
• ус - 200 мл;
• бяслаг - 100 гр;
• сүү - 250 мл;
• гурил - 40 гр;
• тос - 50 г.

Бэлтгэл ажил

1. Махны махыг чанаж иднэ.
2. Устай улаан лоолийн зуурмагийг холино.
3. Гурилыг чанаж, цөцгийн тос, сүү нэмнэ.
4. Улаан лоолийн соустай pita талхыг тослоорой, жүрж тавина. Дараа нь béchamel sauce дээр хийнэ. Давталтыг давт.
5. Армений лавашийн Lasagna нь 180 градусын турш 20 минутын турш шарна.

Тахианы махтай талхны талхны хальснаас lasagna

Тахианы махтай тахианы талхнаас л Lasagna амттай, тэнцвэртэй хоолыг илүүд үздэг хүмүүст зориулсан хоол юм. Энэ бол шинэ тест, улаан лоолийн соустай хослуулсан тахианы булангийн ачаар калорийн хэмжээгээр хэт их ачаалал өгдөггүй боловч сэтгэлийн мэдрэмжийг мэдрүүлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь маш хурдан бэлтгэсэн, тиймээс та хайруулын тавган дээр хэсэг нь филетэй sipsed дараа нь мах бутлагч зайлсхийж болно.

Орц:

• улаан лоолийн амтлагч - 550 мл;
• mozzarella - 350 гр;
• Лаваш - 2 ширхэг;
• филе бол - 650 г;
• сонгино - 2 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Сонгиногийн хамт хэрчсэн филетэй.
2. Улаан лоолийн соус, бут, мозарелла бүхий лаваш навчыг нэгэн жигд болгоно.
3. Хэд хэдэн давхаргыг хий.
4. Лазены амтлагч хийнэ.
5. Пирит талхны талбайн Lasagna нь 180 градусын турш 30 минутын турш шарна.

Мөөгтэй pita bread from lasagna

Мах, мөөгөөр хийсэн pita талхнаас lasagna нь алдартай тавагны тайлбаруудын нэг юм. Бусад сонголтоос ялгаатай нь энэ нь уламжлалт соусын хоолыг арилгадаг. Энэ нь мөөгийг цөцгий, цөцгийтэй хамт хослуулсан бөгөөд энэ нь шүүслэг хүчиллэг байдал, гахайн мах идэх нь илүү тохиромжтой байдаг.

Орц:

• татсан гахайн мах - 350 г;
• champignons - 250 гр;
• Лаваш - 3 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• бяслаг - 50 г;
• mozzarella - 250 гр;
• цөцгийн тос - 120 гр;
• тос - 120 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгий болон цөцгий холилдсон pita талхыг тосолж, 15 минутын турш үлдээнэ.
2. Татсан мах, сонгино мөөгийг хуураарай.
3. Тахианы мах, мөөг, mozzarella-аас талхны талхны хальс дээр тавь.
4. 25 минутын турш 180 градуст жигнэх хэрэгтэй.

Лафьяжа болон гахайн жанртай жанар

Ла лафаас нь хурдан бэлдсэн лаказыг авч үзэхэд олон гэрийн эзэгтэй нар bechamel sauce жороор цагийг өгөхийг илүүд үздэг. Үүнээс гадна тэрээр ямар нэгэн бөглөрөл илэрхийлж, сүүлчийн өөдөс бүтэцтэй, өөгүй сайхан өтгөн амтыг өгч, бүтээгдхүүнийхээ хувьд гурил, цөцгийн тос, сүү, халуун ногооны хамгийн бага бүтээгдэхүүнийг шаарддаг.

Орц:

• Лаваш - 3 ширхэг;
• тахианы мах 650 гр;
• розмариний салбар - 2 ширхэг;
• Ricotta - 200 г;
• Parmesan - 80 гр;
• сүү - 400 мл;
• газрын тос - 150 гр;
• гурил - 60 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Тахианы махыг хусдаг.
2. Гурил, сүү болон сүү нэмнэ.
3. Ричотта болон тахианы махыг хогийн саванд хийнэ.
4. Бөөрчамил сумыг хийнэ, розмарин нь цацна.
5. Давталтыг давт.
6. Sauce, дээд зэргийн амтлагч, Parmesan, розмарин.
7. Пирит талхны талхны Lasagna нь 200 градусын турш 30 минутын турш шарна.

Хиам, бяслаг бүхий Pita bread lasagna

Зууханд хийсэн pita bread from Lasagna нь ердийн хиам, бяслаг шинэ амт, өнгө үзэмжийг өгөх боломж юм. Үүний зэрэгцээ Европчууд өөрсдөө лаазалсан хиамны төдийгүй, лаазалсан бүтээгдэхүүнийг ч үл тоомсорлодоггүй, мөн хиамны хамтаар жигд найрлагатай хосолсон хоол нь шүүслэг, тамхи татдаг амтыг баяжуулж чаддаг гэдгийг мэддэг.

Орц:

• Лаваш - 3 ширхэг;
• хиам - 160 гр;
• зайдас - 250 гр;
• бяслаг - 180 гр;
• сүү - 300 мл;
• тос - 100 гр;
• гурил - 50 г;
• улаан лоолийн амтлагч - 250 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Гурил, сүүтэй хольж, 7 минут буцалгана.
2. Хиамны хиам, зайдас.
3. Лактушны амтлагч бехамир, хиам, хиам, бяслаг, улаан лоолийн зуурмаг дээр тавь.
4. 180 градусын турш 20 минут жигнэгдэнэ.

Тахианы мах, улаан лооль бүхий Pita bread lasagna

Хоол хүнсээр мэдрэх чадвартай хүмүүс луувангаас хамгийн амттай lasagna нь татсан мах, улаан лоолийг гаргаж авна гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх болно. Энэ хосолсон хослол нь улаан лоольтой хамт татсан махыг татдаг. Учир нь та үүнийг хийх боломжгүй юм. Түүний хувьд өөрийн жүүс эсвэл шинэхэн жижиглэсэн жимстэй улаан лоолийг төгс тохирсон.

Орц:

• Лаваш - 3 ширхэг;
• улаан лооль - 7 ширхэг.
• сонгино - 1 ширхэг;
• татсан мах - 550 гр;
• бяслаг - 80 г;
• mozzarella - 250 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Сармисаа сонгино.
2. Улаан лооль нилээд хэрчиж, чөмөг нэмээд 5 минутын турш тавина.
3. Parmesan бяслагтай нь цацаж, поли талхыг бologне амтлагчаар тосол.
4. Давирхайг давтан хийж, бяслагыг солино.
5. 30 минутын турш 180 градусаар шарна.

Гэрийн бяслаг, ногоон ургамлаар lavash нь lasagna

Цэцгийн бяслагтай хамт талхны талхны шар айраг нь энгийн, амттай, ашигтай байдаг. Хүн бүхэн гэрийн бяслагны үнэ цэнэтэй шинж чанарыг мэддэг боловч энэ хоолонд нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг орлуулахын тулд түүний олон талт байдлыг илүүд үзэв. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа аарц нь хайлсан бяслагын хэлбэрийг авдаг бөгөөд энэ нь сүүлчийн байршлыг агуулсан байх боломжтой юм.

Орц:

• Лаваш - 3 ширхэг;
• зуслангийн байшин бяслаг - 350 гр;
• өндөг - 2 ширхэг;
• kefir - 250 мл;
• хөлдөөсөн бууцай - 80 гр;
• 1 зоосны баглаа.

Бэлтгэл ажил

1. Калифорни мужид бууцайгаа халааж тавина.
2. Өндөг, бууцай, dill нэмээд зуслангийн бяслаг руу нэмнэ.
3. Өндөг, тос нь тараг хумсны lavash навч нь холимог.
4. Тэдгээрийг дүүргэж тавь.
5. Лацашны курс lasagna нь 180 градусын турш 15 минутын турш шарна.

Vegan lasagna lasagna

Лавашийн ургамлын үрийг олон зуун хоол хийх хувилбартай. Энэ нь олон төрлийн хүнсний ногооны ач холбогдлоос шалтгаалж, ямар ч хослолыг бий болгодог. Уламжлал ёсоор, хүнсний ногоо нь шүүслэг целлюлозыг хэрэглэдэг. Ласagna соусгүйгээр чанаж хийсэн тохиолдолд энэ нь сайн байдаг. Энэхүү жороор нь тус бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгийн шинэлэг байдал, хуурайшилтыг bechamel сумаар нөхдөг.

Орц:

• Лаваш - 3 ширхэг;
• champignons - 250 гр;
• сонгино - 200 гр;
• zucchini - 170 гр;
• лууван - 1 ширхэг;
• цэцэгт байцааны 250 гр;
• сүү - 550 мл;
• гурил - 80 гр;
• газрын тос - 150 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Гурил, цөцгийн тос, сүүнээс bechamel sauce бэлтгэнэ.
2. 10 минутын турш бүх хүнсний ногоог таслан авна.
3. Sauce нь pita талхныг тослох, зарим нь хүнсний ногоо тавих.
4. Давталтыг давт.
5. Пита талхны ногооны lasagna нь 180 градусын турш 20 минутын талх юм.

Multivarka дахь pita талхнаас lasagna

Маш амттай бөгөөд амны усалгаа нь олон янзын хоолоор хийсэн бяслагтай хольцтой. Зуухны гадаргууг тугалган цаасаар бүрхсэн зуухнаас ялгаатай нь орчин үеийн энэ хэсэг нь бяслаг царцдас, нялцгай биетэн хэвээр хадгалагдан үлдсэн бөгөөд "Бялуу" горимд зөвхөн 25 минутын турш ажиллаж байх үедээ бүх хоолыг шүүслэг, жигд болгосон.

Орц:

• Лаваш - 300 г;
• forcemeat - 750 г;
• кетчуп - 150 гр;
• тараг - 150 гр;
• mozzarella - 200 гр.

Бэлтгэл ажил

1. 15 минутын турш "жигнэмэгээр" тавина.
2. Үүнийг тусдаа саванд хийнэ.
3. Тараг, тараг, татсан мах, мозарелла зэргийг амтлана.
4. 25 минутын турш "жигнэх" тогооч.

Тахианы маханд шарсан махаар хийсэн Pita bread lasagna

Лакаган дээр тавьсан тогоо нь зууханд байхгүй хүмүүст "шүүхэд хандах" ёстой. Энэ хоолыг бэлтгэх арга нь оновчтой бөгөөд хоолыг бүхэлд нь жигнэх, хоол хийх зэрэг нь адилхан тогоо юм. Шарсан татсан махны хэсэг хэсгийг бэлтгэхийн тулд пирт талхаар хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь жорны дагуу давхаргад цуглуулж, тагны дор чанадаг байна.

Орц:

• Лаваш - 2 ширхэг;
• татсан мах - 450 гр;
• улаан лоолийн амтлагч ба жүүс - 250 мл тус бүр;
• mozzarella - 80 г;
• basil - 10 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Таван минутын турш шарсан махыг хуурч авна.
2. Үлдсэн хэсэг нь үлдсэн хэсгийг хамартай, жанраар бүрхсэн.
3. Процедурыг хоёр удаа давтана.
4. Mozzarella ба лаврын хамт дээд давхаргыг таглаж, шүүсийг асгаж, 20 минутын турш хайруулын тавган дээр simmer.

Лафagna нь pita lava богино долгионы зууханд

Лавашийн түргэн lasagna нь зөвхөн богино долгионы хувьд боломжтой. Энэхүү орчин үеийн төхөөрөмж нь хоол хийх сонгодог аргуудыг сэгсэрч байгааг бүү бодоорой. Үүний эсрэгээр lasagna нь зөөлөн, шүүслэг байдаг бөгөөд бүх нарийн ширийнийг хүсдэг. Үүнээс гадна, долгионы долгион нь тавагны шүүсийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд иймээс та цаасыг улаан лоолийн жанраар худалдаж авах боломжтой.

Орц:

• Лаваш - 2 ширхэг;
• forcemeat - 550 г;
• Сармисын сармис - 3 ширхэг;
• улаан лоолийн амтлагч - 250 мл;
• бяслаг - 200 гр.

Бэлтгэл ажил

1. 700 грамм долгионоор жигнэсэн мах, сармисыг 5 минутын турш шарсан төмсөөр жигнэнэ.
2. Маягтаас хасах.
3. Талхаар хийсэн талхыг тавина. Сармууж түрхээд бяслаг, сараалжтай бяслаг тавь.
4. Давталтыг давт.
5. 700 ваттаар 30 минут байлгана.